金駿眉屬于紅茶
,全發(fā)酵,茶性溫和金駿眉是正山小種紅茶的分支,由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶
金駿眉之所以名貴
金駿眉的品質(zhì)特征
外形:絨毛少
色澤:金
湯色:金黃
口感:鮮活甘爽,喉韻悠長
香氣:花果香、蜜糖香
葉底:芽尖鮮活
如何辨識金駿眉的真假
正宗的金駿眉聞起來有蜜糖香,茶湯有悠悠甜香
仿品金駿眉雖也有紅薯香,但比起真品
金駿眉是一種紅茶,屬于全發(fā)酵茶
金駿眉屬于高端紅茶
,沖泡后湯色呈現(xiàn)琥珀金駿眉色,飲用時甘甜潤滑,有淡而甜的蜜香。金駿眉全程由制茶師傅手工制作,每500克的金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,經(jīng)過一些列的復(fù)雜萎凋、搖青、發(fā)酵等步驟加工完成,使其更加的名貴。金駿眉,屬于紅茶
,為中國茶類中的后起之秀,代表著紅茶的兼容并蓄與色香回甘,外型雋秀、烏黑中帶有少許金黃,色亮而潤。色澤為金、黃、黑相間,色潤;開湯湯色為金黃色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型。x0dx0ax0dx0a補充:金駿眉茶簡介x0dx0a1.金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān),由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。x0dx0ax0dx0a2.金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11812.html.
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