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      隔夜青柑普洱還能喝嗎

      品茶 2023-05-16 23:52:37

      隔夜青柑普洱不能喝

      ,其原因主要由兩方面,一是茶葉需要熱泡熱飲
      ,才能品嘗其最佳風(fēng)味
      ,而隔夜的青柑普洱
      ,由于長時(shí)間放置
      ,茶葉中的香氣與風(fēng)味均已流失
      ,無飲用價(jià)值
      ,二是隔夜的青柑普洱茶長時(shí)間暴露在空氣中
      ,易招致其他物質(zhì)以及微生物等
      ,因此也不能喝。

      為什么隔夜的青柑普洱不建議喝:

      青柑普洱茶隔夜后

      ,因存放的時(shí)間過久
      ,其內(nèi)部的維生素、氨基酸
      、茶多酚等大部分物質(zhì)已經(jīng)喪失
      ,部分營養(yǎng)也被氧化
      ,雖然可以泡,但茶湯里的蛋白質(zhì)
      、糖等特別有助于細(xì)菌的滋長
      ,如果外部溫度過高,且放置時(shí)間過久
      ,腸胃弱的人飲用后
      ,極有可能出現(xiàn)腸胃功能紊亂,腹瀉的情況

      而且如果容器密封性不佳

      ,還可能會(huì)有一些小蟲子爬過或是落灰,茶水更易被細(xì)菌污染
      。因此
      ,一般不建議再繼續(xù)喝。

      什么是隔夜茶:

      隔夜茶沒有固定標(biāo)準(zhǔn)

      ,但一般認(rèn)為放置12小時(shí)以上的茶湯即為隔夜茶
      ,隔夜茶雖然沒有大的危害,但是從口感與健康的角度來說是不建議飲用的

      因?yàn)榕莺玫牟枞~只有在適宜的溫度下

      ,口感與風(fēng)味才能達(dá)到最大程度的釋放,飲用口感宜佳
      ,而長時(shí)間放置后
      ,茶葉中含有的維生素和蛋白質(zhì)以及糖類物質(zhì)都已經(jīng)大量揮發(fā),而且茶葉中含有的糖類還會(huì)在長時(shí)間放置中產(chǎn)生一些微生物
      ,對身體健康存在一定的威脅
      ,所以不建議喝。

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