。
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云南綠茶的品種以及產(chǎn)地：
1、太華茶
太華茶系歷史名茶
，在《徐霞客游記》中已有記載。
1983年春,鳳慶茶廠在多年調(diào)查研究的基礎(chǔ)上
，以順寧叢茶和鳳慶變種茶細(xì)嫩的一芽一葉開展和一芽二葉初展為原料
，用烘青制法制成,其品質(zhì)特點為:外形條索緊直,鋒苗秀麗色澤綠潤
，銀毫顯著,內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，味醇厚回甘,香氣高銳持久,葉底嫩勻
。
2、墨江云針
產(chǎn)于墨江哈尼族自治縣,此茶1945年開始生產(chǎn)
，當(dāng)時仿照日本蒸青玉露茶”的制法,988年開始改用半炒平烘的方法制成
，此茶外形條索緊直如松針,色澤墨綠油潤
，銀毫顯露,湯色黃亮清香馥郁
，滋味鮮爽.葉底嫩勻。
3、昆明十里香
十里香茶產(chǎn)自昆明。十里香茶歷史悠久
，早在公元7世紀(jì)的唐代就有裁培，至今已有1200多年的歷史
。十里香茶是云南名茶中的珍品.流傳有“一杯十里香,滿屋郁飄香”吃水要吃吳井水
，喝茶要喝十里香”的說法。
十里香為高香型中葉種茶樹品種,芽葉黃綠,茸毛較多
，芽葉采下1-2小時后即散發(fā)出濃郁的蘭花香。現(xiàn)在的十里香改曬青做法為烘青做法
，成茶外形條索緊秀,色澤綠潤，鋒苗好,湯色清澈明亮,香氣清鮮持久，有濃郁的熟板栗香,滋味醇和回甘,葉底嫩勻綠亮
。
4、寶洪茶
寶洪茶產(chǎn)于宜良縣,屬于小葉種高香型茶樹品種
。當(dāng)鮮葉采下1~2小時即散發(fā)出花香
，制成的茶香氣高銳持久
，當(dāng)?shù)厝罕娦稳輰毢椴璧南銡獾?“屋內(nèi)炒茶院外香,院內(nèi)炒茶過路香
，一人泡茶滿室香”,故有高香茶之稱
。
寶洪茶外形扁平光滑,苗鋒挺秀，湯色碧綠明亮滋味鮮濃爽口
，香氣馥郁芬芳高銳持久
。1980年被評為云南省名茶。
5、南糯白毫
南糯白毫產(chǎn)于西雙版納勐?div id="d48novz" class="flower left">
？h境內(nèi)的南糯山,采用云南大葉種鮮葉原料,芽葉肥嫩，葉質(zhì)柔軟
，毫毛特顯
。南糯白毫的品質(zhì)特點是:外形條索緊結(jié),有鋒苗,密披白毫
，香氣馥郁清醇，滋味濃厚醇爽
，湯色黃綠明亮
，葉底嫩勻成朵,經(jīng)久耐泡，生津回甘
。
綠茶產(chǎn)地的介紹 中國最好綠茶哪里產(chǎn)地
1
、西湖龍井。產(chǎn)地：杭州西湖
。西湖龍井主要產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰
、翁家山
、虎跑、梅家塢
、云棲
、靈隱一帶的群山之中
，這里氣候溫和，雨量充沛
，光照漫射
，每年都能產(chǎn)出極品的西湖龍井。
2
、信陽毛尖
。產(chǎn)地：河南信陽。主要產(chǎn)地在信陽市_河區(qū)
、平橋區(qū)和羅山縣
，因為信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶
，正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖有“細(xì)
、圓
、光
、直
、多白毫
、香高、味濃
、湯色綠”的獨特風(fēng)格
，也是中國十大名茶之一
。
3、碧螺春
。產(chǎn)地：江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶。碧螺春茶已有1000多年的歷史，早在唐朝時就被列為貢品
，其茶水銀澄碧綠
，清香襲人
，口味涼甜，鮮爽生津
，引無數(shù)茶友為之折腰
。
4、廬山云霧
。產(chǎn)地：江西省九江市廬山
。廬山云霧茶是漢族的傳統(tǒng)名茶
，始于漢朝，在宋代時被選為貢茶
。其條索秀麗緊實
、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著
，香氣凜然持久
，沖泡后茶湯淺黃清透
，入口滋味濃厚鮮醇
，香氣宛如幽蘭清幽典雅
。
5
、六安瓜片。產(chǎn)地：安徽六安
。六安瓜片的主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶
，以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗
，因為形似瓜子而得名。沖泡后，茶湯黃綠清透
，茶香清分撲鼻
，入口鮮醇，回甜甘潤。
茶葉有哪些產(chǎn)地
主要的茶葉產(chǎn)地有安徽南部山區(qū)
、西部大別山區(qū)
，福建
，云南
，蘇南，浙江西部山區(qū)
。
中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種
，萬紫千紅，竟相爭艷
，猶如春天的百花園
，使萬里山河分外妖嬈
。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時
，中國名茶在國際上享有很高的聲譽
。名茶
，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。
接下來結(jié)合茶的品種以及產(chǎn)地進(jìn)行簡要分析：
1、龍井茶
龍井茶是我國的第一名茶
，產(chǎn)于浙江省杭州西湖附近的山中
，有"西湖龍井"
、梅塢龍井"
、"獅峰龍井"，以龍井村獅子峰所產(chǎn)"獅峰龍井"最佳
。龍井茶素有"色翠
、香郁、味醇
、形美"四絕之稱。
2
、 產(chǎn)于閩南安溪縣
。外形頭似蜻蜓，尾似蝌蚪
，顏色砂綠起霜
，質(zhì)地重如鐵
，美如觀音，滋味清高醇美，回味甘甜
，帶有獨特的"觀音韻"。素有"七泡有余香"之美稱
。以西坪松林頭魏蔭鐵觀音發(fā)源地所產(chǎn)最佳
，為烏龍茶之上品
。
3
、武夷巖茶
產(chǎn)于閩北武夷山
。九十九巖
，巖巖有一茶，一茶一名
，獨特采制
，有"大紅袍"、"鐵羅漢"
、"水金龜"
、"白雞冠"
、"肉桂"等名樅。巖茶外形條索粗壯緊實
，呈釘狀
，色砂綠蜜黃
，鮮潤光澤
，泛"寶色"
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ü銤庥舾唛L，滋味濃醇高爽
，具獨特的"巖韻"
。
4
、碧螺春
康熙所名
。產(chǎn)于江蘇吳縣太湖中的洞庭山
，成茶外形卷曲呈螺
，銀毫遍布
，香濃芬芳
，滋味醇厚，湯色嫩綠明亮
，茶之珍品
。"洞庭碧螺春
，茶香百里最"。
5
、黃山毛峰
產(chǎn)于安微黃山桃花溪
。宋代貢茶
。特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品，其形似雀舌，勻齊壯實
，峰顯毫露，色如象牙
，魚葉金黃
，清香高長
，湯色清澈
，滋味鮮濃、醇厚
、甘甜，葉底嫩黃
，肥壯成朵
。其中"金黃片"和"象牙色是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征
。
6、君山銀針
產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島
，有"庭帝子春長恨
，二千年來草更長"的描寫
。外形芽頭壯實筆直
，茸毛披蓋
，色澤金黃光亮，稱為"金鑲玉"
；內(nèi)質(zhì)香氣高純
，湯色杏黃明澈，滋味爽甜
。沖泡時
，芽頭在玻璃杯中直挺豎立
，狀似群筍出土，又如尖刀直立
，能三起三落
，繼而徐徐下沉杯底
，極為美觀
。
7、六安瓜片
產(chǎn)于安微六安地區(qū)齊靈山
，外形似瓜子
，自然平展
，葉緣微翹
，色澤寶綠
，大小均勻
，不含芽尖
、茶梗
；清香高爽
，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮
。依采制季節(jié)
，可分三個品種：谷雨前提采的稱"提片"
，品質(zhì)最優(yōu)
；其后采制的稱"瓜片"
；梅雨季節(jié)采制的稱"梅片"， 品質(zhì)最差
。
8
、信陽毛尖
產(chǎn)于河南省南部大別山區(qū)的信陽縣。信陽毛尖外形細(xì)
、圓
、緊、直
、多白毫
；內(nèi)質(zhì)清香
，湯綠味濃。
9
、都勻毛尖
產(chǎn)于貴州黔南布衣族
、苗族自治州的都勻縣
。"三綠三黃"是都勻毛尖茶的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃
，葉底綠中帶黃
。詩云："雪芽芬芳都勻生
，不亞龍井碧螺春
，飲罷浮花清鮮味
，心曠神怡似神仙"
。
10
、祁門紅茶
產(chǎn)于安微省祁門縣
。祁門紅茶條索緊秀
，鋒苗好
，色澤烏黑泛黑光，俗稱"寶光"
；內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長
，似蜜糖香
，又蘊藏蘭花香
，湯色紅艷，滋味醇厚，回味 永
，葉底嫩軟紅亮。
云南十大名茶都有哪些？
云南十大茶葉品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下關(guān)沱茶、福村梅記
、龍園號普洱茶
、龍生普洱茶、老同志普洱茶
、郎河普洱茶
、福海普洱茶
。
1
、大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)――云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌
，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表
，在注冊成立近20年的歷史中，大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽和獎項，擁有眾多忠實茶友
。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿
，大益7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿
。
2
、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠――黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格
、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品
，如餅茶
、磚茶、沱茶
、散茶
、工藝茶等
，而"八角亭"商標(biāo)則被評為云南省著名商標(biāo)
。
"八角亭"牌普洱茶被認(rèn)定為中國普洱茶十大知名品牌
，是昆交會唯一指定用茶
，在資深茶友中也極富盛名
，以選料上乘
，做工精細(xì)聞名遐邇。
3
、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司
，是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一
，銷售渠道覆蓋全國。
"中茶"牌商標(biāo)注冊于1951年
，是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌
。"中茶"出品的普洱茶韻韻陳香
，款款精品
，其中以"中茶第一餅""大葉青餅""易武圓茶"等最受消費者贊譽
。
4
、下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年
，位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地――大理市
。下關(guān)沱茶還是國家民委
、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)
，旗下沱茶外形精巧
，品質(zhì)醇正，是沱茶中代表佳作
。
5
、福村梅記
福村梅記是上榜品牌中最年輕的品牌
，也是最有潛力的一個品牌
。福村梅記是全球十佳網(wǎng)貨品牌――尚客茶業(yè)公司斥巨資傾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶網(wǎng)購第一品牌的美稱
。
與其他品牌大不相同，福村梅記是一個網(wǎng)貨品牌
，以為大眾提供高品質(zhì)
、高水準(zhǔn)、高性價比的普洱茶為宗旨
，為廣大茶友提供最方便快捷的線上服務(wù)，讓茶友足不出戶就能享受醇正普洱茶的陳香
。
6
、龍園號普洱茶
龍園號普洱龍園號普洱茶在市場上深受廣大消費者喜愛和業(yè)界推崇
，近幾年來還為云南省政府、西雙版納州政府
、云南省臺辦等各級政府和單位制定了一批有較大影響的紀(jì)念茶
。營銷網(wǎng)點遍及全國各地
，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港
、臺灣
、東南亞
、歐美等國內(nèi)國際市場
。
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌
，公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展
、形成了集茶葉種植
、加工
、銷售為一體的模式
。"龍生"商標(biāo)被認(rèn)定為"云南省著名商標(biāo)",旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛，其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲"普洱茶王"稱號
。
8
、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌
，同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一
，其中以老同志普洱熟茶最為出名。
"老同志"普洱茶自打入市場以來
，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定
，市場占有率不斷擴大
，并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶
，多次獲得普洱茶行業(yè)評比"金獎"
、"銀獎"、"茶王"等殊榮
。
9
、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐?div id="d48novz" class="flower left">
？h郎河茶廠旗下品牌。
郎河茶廠建于1995年，自建廠以來
，茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家
，借鑒廣東等地經(jīng)驗
，充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)
，精選勐海茶區(qū)上乘原料，在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合，在市場中成功的塑造了"郎河"系列優(yōu)質(zhì)品牌
。
郎河普洱茶一直以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)
、合理的價格
、豐富的產(chǎn)品打動消費者
。
10、福海普洱茶
福海普洱茶產(chǎn)自云南福海茶廠
，一貫以"信譽第一
，質(zhì)量至上"為原則
，為茶友提供香氣純正
、口感自然的普洱茶。福海生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品湯色紅潤透亮
、香氣純正自然
、口感溫厚醇和
、條索明快秀直
。福海的工藝
、福海的產(chǎn)品使得眾多的普洱茶愛好者能夠品到真正普洱茶特有的味
。
全國茶葉排名：
1
、武夷山大紅袍
武夷大紅袍
，是中國茗苑中的奇葩
，素有“茶中狀元”之美譽
，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山
，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁
，滋味醇厚
，有明顯“巖韻”特征
，飲后齒頰留香
，被譽為“武夷茶王”
。
2
、西湖龍井
西湖龍井茶
，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一
，是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰
、龍井、五云山
、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅
、龍
、云、虎
、梅”五個品類
，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為比較佳
。
形光扁平直
，色翠略黃似糙米色
，滋味甘鮮醇和
，香氣幽雅清高
，湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。
3
、安溪鐵觀音
鐵觀音
，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間
。屬于烏龍茶類
，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表
。介于綠茶和紅茶之間
，屬于半發(fā)酵茶類
，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻
，“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”
。
除具有一般茶葉的保健功能外
，還具有抗衰老
、抗癌癥
、抗動脈硬化、防治糖尿病
、減肥健美
、防治齲齒、清熱降火
，敵煙醒酒等功效
。
4
、洞庭碧螺春
中國十大名茶之一。屬于綠茶
。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山
，太湖水面，水氣升騰
，霧氣悠悠，空氣濕潤
，土壤呈微酸性或酸性
，質(zhì)地疏松
，極宜于茶樹生長
，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味
。據(jù)記載，碧螺春茶葉早在隋唐時期即負(fù)盛名
，有千余歷史
。
傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié)
，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑
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！焙纫槐搪荽海氯缙焚p傳說中的江南美女
。
5、普洱茶
屬于黑茶
，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)
，故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶
，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶
。外形色澤褐紅
，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香
，滋味醇厚回甘，葉底褐紅
。
全國各種茶葉的產(chǎn)地
龍井產(chǎn)自浙江的杭州獅峰山
、梅家塢
、翁家山
、云棲、虎跳
、靈隱一帶，位于北緯30°15′
；洞庭碧螺春產(chǎn)自江蘇太湖洞庭山上
，地處北緯31°左右 ；君山銀針由湖南岳陽洞庭湖中君山島上所生產(chǎn),為北緯29°15′
。
四川名山縣蒙頂山所產(chǎn)之蒙頂甘露，在北緯29°58′
；安徽黃山之黃山毛峰
，恰好在北緯30°08′；六安瓜片則產(chǎn)自安徽省六安
、金寨、霍山三縣的毗鄰山區(qū)。
世界四大紅茶之一的祁門紅茶產(chǎn)區(qū)則在北緯29°35′-30°08′之間
，另外還有信陽毛尖（產(chǎn)自北緯32°13′）和安溪鐵觀音（位于北緯25°07′）
。
擴展資料：
一
、龍井茶：
龍井茶素以色翠
、形美、香郁
、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)
，在眾多茗茶中獨具一格
，冠列中國十大名茶之首。
龍井茶采摘有三大特點：一早
，二嫩，三勤
。茶農(nóng)常說
，“茶葉是個時辰草
，早采三天是個寶，遲采三天變成草
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！饼埦柽€以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)
。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右
。
傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法：拋
、抖、搭
、煽、搨
、甩
、抓
、推
、扣和壓磨，不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法
。
二
、黃山毛峰：
黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山。黃山風(fēng)景優(yōu)美
，山高林密
，日照短，云霧多
，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得到云霧的滋潤
，沒有寒暑的侵襲
，孕育出良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)
