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福鼎白茶產(chǎn)地(正宗白茶產(chǎn)地在哪里 正宗白茶產(chǎn)地)

品茶 2023-05-17 00:43:40

福鼎白茶產(chǎn)地

福鼎白茶的產(chǎn)地為福建省的福鼎

、政和、松溪、建陽等地，主要分布在福鼎市的管陽鎮(zhèn)
、點頭鎮(zhèn)
、太姥山鎮(zhèn)
、磻溪鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)等地，該區(qū)域生態(tài)優(yōu)良
，氣候適宜
，十分適合茶樹生長
，其主產(chǎn)的白茶分為白毫銀針、白牡丹
、壽眉、貢眉四個品種
。

以下是福鼎白茶的幾個重要產(chǎn)地:

1

、磻溪鎮(zhèn)

磻溪鎮(zhèn)是福鼎白茶公認的最優(yōu)質(zhì)的生長地，是福鼎白茶最為正統(tǒng)

、最為原始的發(fā)源地之一
。全鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16萬畝
，有機茶園1000畝
，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1500噸
。

磻溪的森林覆蓋率可以達到80%以上

，山上常年云霧繚繞；空氣
、水文條件達是國家一級標準
；土壤以黃紅礫壤為主
，有機質(zhì)物和礦物含量高。

同時磻溪海拔較高

，平均海拔高度在500到800米之間
，區(qū)域日照充足，氣溫比低海拔地區(qū)低2—4℃之間
。

山地氣候條件一般是氣候溫和

、雨量充沛
、濕度大
，晝夜溫差也大
，非常有利于白茶生長和養(yǎng)分的積累
。所謂高山云霧出好茶形容的便是山地氣候和海拔對茶葉品質(zhì)的影響
。

因此

，磻溪鎮(zhèn)出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)異
，茶香高顯
，茶湯綿軟香甜
，入口嘴里就能感受到回甘。

2

、太姥山鎮(zhèn)

福鼎白茶產(chǎn)地名號最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)

。

據(jù)說，太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹，福鼎所有白茶皆是發(fā)源于此

。白茶品牌綠雪芽
，茶園也是建于此地。

福鼎市國家重點風景名勝區(qū)太姥山脈

，就在太姥鎮(zhèn)上。太姥山平均海拔600米
，山上常年有云霧，氣溫比山下要低2—5℃
。有很高的森林覆蓋率
，土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤
，含火山巖風化物質(zhì)和腐殖質(zhì)
，PH值在4―4.5之間
，偏酸
，十分適宜茶樹生長
。

但是，太姥山也是一個景區(qū)

，茶樹種植面積有限
，所出產(chǎn)的白茶數(shù)量也是少之又少
。同時
，太姥山靠海
，海水里的鹽份會隨著雨水
、云霧等進入茶樹體內(nèi)
，靠海面出產(chǎn)的茶葉或帶有咸味
。

因此

，市面上真正太姥山產(chǎn)的白茶十分少
，更有不良商家冒名頂替。

3

、管陽鎮(zhèn)

管陽鎮(zhèn)

，位于福鼎市西北部
。全鎮(zhèn)地處高山地帶，大部分村莊都在海拔600米以上
，有大小山峰144座
，最高峰王府山海拔1113.6米
。

管陽鎮(zhèn)大多為高山地勢，晝夜溫差大

，茶葉生產(chǎn)周期較長，茶青上市的時期較平原地帶晚
，每年冬季都會下雪
，有利于控制茶葉的病蟲害
。

管陽鎮(zhèn)的茶葉茶多酚含量遠高于其他地區(qū)，高山茶葉中的氨基酸含量高

，酚氨比低，回甘好
。

管陽鎮(zhèn)因其土壤多含砂礫，茶樹的根系都扎的都不深

，所產(chǎn)茶葉的耐泡度稍弱，總體湯水偏薄
。

4

、點頭鎮(zhèn)
、白琳鎮(zhèn)

點頭鎮(zhèn)，居典型的熱帶海洋性氣候

，雨量充沛
，水、光
、熱資源充足，全年平均降水量45MM
，日照時數(shù)12小時，氣溫25度
，無霜期290天
。點頭鎮(zhèn)的茶葉久負盛名
，是福鼎大白茶
、福鼎大毫茶的故里。

由于海拔的劣勢

，點頭鎮(zhèn)的白茶香氣稍弱，湯水較之其他地區(qū)顯得不柔和
。

點頭鎮(zhèn)與白琳鎮(zhèn)交界相隔不遠

，歷史上
，白琳鎮(zhèn)所產(chǎn)的“白琳功夫”紅茶，曾經(jīng)出口世界各國
。在清朝時期，白琳鎮(zhèn)便是有名的茶葉出口基地
。

現(xiàn)在

，點頭鎮(zhèn)茶園面積居福鼎首位
，同時還坐擁閩東最大的“閩浙邊貿(mào)茶花交易市場”，福鼎及周邊乃至浙江泰順
、蒼南等縣市的茶葉都在這里集散
。許多重點茶企都在該鎮(zhèn)落戶
。如福鼎白茶制作技藝傳承人梅相靖就住在柏柳村。

正宗白茶產(chǎn)地在哪里 正宗白茶產(chǎn)地

1

、正宗白茶產(chǎn)于福建省的福鼎
、政和、柘榮一帶
，在武漢新洲舊街
，蕉城天山、松溪
、建陽
，以及云南景谷等地都有出產(chǎn)
，因為成品茶多為芽頭
、滿披白毫
、如銀似雪得名。

2
、白茶是不經(jīng)殺青或揉捻
，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工制成的茶類，其工藝主要為殺青，所以白茶的優(yōu)勢在于口感保留了茶葉原有的清香味
，品飲之后能給予人鮮爽生津的滋味
。

3、白茶根據(jù)茶樹品種和原料要求的不同
，分為白毫銀針、白牡丹
、壽眉、貢眉四個等級
，其中以白毫銀針品質(zhì)最優(yōu)，為中國十大名茶之一
，素有茶中“美女”
、“茶王”之美稱
。

白茶產(chǎn)地在哪個省 白茶的產(chǎn)地是什么

1

、白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎
、政和
、蕉城天山、松溪
、建陽
、云南景谷等地
。

2、白茶中含有的多酚類和酯類
，具有促進胰島素合成的功效
。而茶素中的多糖類物質(zhì)
，有去除我們血液中過多糖分的功效。因此茶多酚對人體的糖代謝障礙具有非常好的調(diào)節(jié)作用
，防和治療糖尿病的作用。

白茶產(chǎn)地

　　白茶主要產(chǎn)地在福建福鼎

、政和
、柘榮
、武漢新洲舊街
、蕉城天山、松溪
、建陽
、云南景谷等
。白茶屬于微發(fā)酵茶
，是中國茶類中的特殊珍品。成品茶多為芽頭
，滿披白毫，如銀似雪
，故名“白茶”
。按照茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針
、白牡丹、壽眉
、貢眉。

　　白茶的基本工藝包括萎凋
、烘焙或陰干
、揀剔
、復火等工序
。成茶滿披白毫、湯色清淡
、味鮮醇
、有毫香味
。

　　白茶最主要的特點是白色銀毫
，素有“綠妝素裹”的美感，芽頭肥壯，湯色黃綠
，滋味鮮醇
，葉底嫩勻。沖泡后品嘗
，滋味鮮醇可口。

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