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      六堡茶屬于什么茶

      品茶 2023-05-17 01:52:21

      六堡茶屬于什么茶

      六堡茶屬于黑茶,或后發(fā)酵茶

      ,因產于廣西省梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名
      ,其茶采用本地群體種
      、廣西大中葉種為原料
      ,經殺青
      、揉捻
      、堆悶
      、干燥
      、渥堆
      、汽蒸等工藝制成,其成品茶具有紅
      、濃
      、陳、醇的特色,有明顯的檳榔香味
      ,同時也能長期陳放
      、儲存。

      六堡茶的產地

      六堡茶主產于廣西省梧州市的六堡鎮(zhèn)不倚村

      、塘平村
      、四柳村、理沖村
      、山平村
      、公平村、蠶村等地

      該茶區(qū)土壤系砂頁巖風化發(fā)育而成

      ,含粉砂量多,質地多為酸性中土壤
      ,表土疏松

      海拔450米以下多為山地紅壤和黃紅壤,海拔450~700米為過渡性紅黃壤

      該茶區(qū)溪流縱橫

      ,平均氣溫19~20℃,日照短
      、云霧多
      ,晝夜溫差大。

      這樣的地理環(huán)境

      ,為六堡茶的品質及越陳越香特色的形成提供了十分良好的物質基礎

      六堡茶的制作工藝

      鮮葉采收之后,經過殺青

      、初揉
      、渥堆發(fā)酵、蒸壓
      、陳化等工序
      ,當陳化完成后,一些大籮倉儲的茶葉
      ,就可以進入精制加工廠
      ,進行最后的成品制作。

      這包括再次除雜(包括靜電除茶

      、篩分
      、去石(機)、風選
      、揀梗
      、人工揀雜等)
      、蒸壓、包裝
      、抽檢等環(huán)節(jié)

      成品茶,外形條索粗壯

      ,色澤黑褐油潤
      ,耐于久藏被譽為“可以喝的古董”。

      加上六堡茶自身具備強大的好處

      ,陳茶稀缺
      ,物以稀為貴,造就了六堡茶收藏價值高

      六堡茶的特點

      總體而言

      ,六堡茶具有紅、濃
      、陳
      、醇的口感特點;

      其干茶

      ,緊實圓直均勻
      ,色澤-青褐光潤,凈度-凈

      并具有獨特的檳榔香

      ,其茶內質滋味濃醇,湯色紅濃
      ,回甘味強
      ,耐泡度較高,經若干年陳化之后
      ,內質更顯醇濃
      、甘爽、嫩滑
      、油潤,且極具陳韻

      六堡茶屬于什么茶六堡茶有什么功效

      1

      、六堡茶屬于黑茶。六堡茶是后發(fā)酵茶
      ,講究的是越陳越香
      ,因產自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。其外形色澤黑褐光潤
      ,湯色紅濃
      ,香氣陳醇
      ,滋味甘醇爽滑,具有獨特的類檳榔香
      ,素以“紅
      、濃、陳
      、醇”四絕著稱

      2、六堡茶含有人體必需的多種氨基酸
      、維生素和微量元素
      ,所含脂肪分解醇素高于其他茶類,具有更強的分解油膩
      ,降低人體類脂肪化合物
      ,膽固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效
      ,長期飲用可以健胃養(yǎng)神
      ,健身減肥。
      3
      、常喝六堡茶是有病則治無病則防
      ,口味獨特、功效明確
      、安全方便
      、能適應不同地方和年齡的人群需要,四季飲用皆宜

      古法六堡茶是什么茶 古法六堡茶屬于什么茶

      1

      、古法六堡茶屬于黑茶;

      2
      、產于廣西壯族自治區(qū)梧州市,是將鮮葉經過殺青
      、初揉、堆悶
      、復揉等工序制成的,因此六堡茶具有茶形呈長橢圓披針形,條索長整緊結,葉色褐黑光潤,上面有黃花點,葉底紅褐等特點,沖泡后以“紅
      、濃、陳
      、醇”四絕著稱

      六堡茶是什么茶 六堡茶到底是什么茶

      1、六堡茶屬于黑茶



      2
      、后發(fā)酵,茶性溫和
      ,因產自廣西省梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名
      ,其制作工藝為鮮葉
      、殺青、初揉
      、堆悶
      、復揉、干燥
      、篩選
      、拼配、渥堆
      、汽蒸
      、壓制成型、陳化等工序制成
      ,其成品干茶具有紅
      、濃、陳
      、醇的顯著特征

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