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    貓耳朵古樹(shù)茶的口感特點(diǎn)(貓耳朵普洱茶為什么價(jià)錢(qián)有高低)

    品茶 2023-05-17 06:41:26

    貓耳朵古樹(shù)茶的口感特點(diǎn)

    貓耳朵為倚邦茶區(qū)特色茶品

    ,采用倚邦小葉種茶樹(shù)加工制作而成
    ,貓耳朵古樹(shù)茶外形細(xì)小
    ,色澤烏褐
    ,口感相對(duì)柔和
    ,刺激感與澀感均衡
    ,具有收斂性
    ,韻感稍窄
    ,茶湯厚度一般
    ,生津回甘且持久
    ,香氣幽雅且蘭香馥郁。

    貓耳朵古樹(shù)茶的特點(diǎn):

    1.干茶

    外形細(xì)小

    ,色澤烏褐
    ,不多的芽頭上淡黃色芽毫很濃密,有少量黃片
    ,干茶香氣濃郁
    ,甜香好。

    2.茶湯

    湯色黃亮

    ,香氣扎實(shí)通透
    ,以干草的植物清香以及粉粉的甜花香為主。香氣具有很高的識(shí)別度
    ,且與滋味的交融度很好
    。茶湯稠潤(rùn)清透,湯感細(xì)膩鮮活
    ,精致度高

    口腔表面覆有一層細(xì)薄的澀感,澀顯但能迅速化開(kāi)

    。尾韻糯甜
    ,回甘迅猛且悠長(zhǎng)
    ,滿口生津,口齒間留有清幽的蘭香和甜蜜的花果香
    。杯底花蜜甜香濃郁

    3.葉底

    芽葉細(xì)小,芽頭少

    ,芽間距短小
    ,多數(shù)芽葉帶馬蹄口,有甜香

    貓耳朵的口感特點(diǎn):

    貓耳朵的口感第一道

    ,湯色蜜黃,花香細(xì)密
    ,每飲一口
    ,都感慨普洱茶竟有這樣的幽細(xì)而長(zhǎng)的花香。

    第二道

    ,除了香氣
    ,滋味亦細(xì)潤(rùn)香甜。至第三道
    ,茶湯略澀
    ,卻能當(dāng)下化解,舌底生津

    第四道

    ,金黃色的茶湯,清澈透亮
    ,香氣沉在水中
    ,怪不得當(dāng)年把這一類的作為貢茶。

    第五道

    ,泡得重些
    ,苦澀化得快,想到花草之美

    第六至八道

    ,醇和甜潤(rùn)
    ,另一種柔美氣質(zhì)
    。花香清冽
    ,是一種細(xì)而銳的個(gè)性
    ,此中濃淡皆可人,令人想到陽(yáng)光
    、花香

    第九至十道,滋味更甜柔下來(lái),香氣常留兩頰

    ,水底香留
    ,另有蜜香。這是一款迷人的茶

    泡至十二道

    ,滋味并未淡去,葉底透著瑩瑩光亮
    ,似可溶化
    ,正是雋永之味,清新可人的風(fēng)格

    總結(jié)評(píng)語(yǔ):

    貓耳朵一般一芽二三葉

    ,條索細(xì)小,自然成型
    ,毫顯
    。貓耳朵外形看上去非常細(xì)碎,因此損耗非常大
    ,同樣8克泡開(kāi)來(lái)卻有其他大葉種不能的柔和跟細(xì)膩
    。香氣清幽,湯水飽滿
    、甜滑
    ,苦不顯卻回甘生津持久。

    以前

    ,我們常用“苦盡甘來(lái)”來(lái)形容茶葉
    ,“不苦不澀不是茶”,可是
    ,貓耳朵茶就是幾乎不苦不澀

    “不苦”卻回甘迅猛,“不澀”也能滿口生津……要說(shuō)甜

    ,貓兒朵的甜
    ,甜可裹嘴;要說(shuō)香
    ,貓耳朵的香不像曼糯那般妖嬈
    ,不似滑竹梁子那般清冷,卻也豐厚
    、強(qiáng)勁
    ,韻味深遠(yuǎn)。

    貓耳朵普洱茶為什么價(jià)錢(qián)有高低

    1

    、對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō)
    ,好喝的熟茶真的太少了
    ,在淘寶買(mǎi)熟茶如同大海撈針,那些標(biāo)榜古樹(shù)熟茶的大部分都不是古樹(shù)
    ,買(mǎi)熟茶要買(mǎi)3年以上的
    。為什么?因?yàn)?年內(nèi)的熟茶還有渥堆味沒(méi)有散去
    ,不好喝啊
    。價(jià)格來(lái)說(shuō)50以下一餅的,基本淘不到好喝的
    ,一般好喝的熟茶100~300一餅
    ,不要以為年份越久,熟茶就越好喝
    ,越貴
    ,這是一個(gè)坑。一般10年左右的熟茶
    ,也就這個(gè)價(jià)
    ,除非是特別久遠(yuǎn)的熟茶,90年代
    、80年年代
    、70年代、出自名家之手的
    ,也貴的燙手
    。2、對(duì)于生茶來(lái)說(shuō)
    ,你首先要明白臺(tái)地茶
    、小樹(shù)茶、古樹(shù)茶等概念
    。當(dāng)然你進(jìn)入淘寶
    ,發(fā)現(xiàn)滿地都是古樹(shù),光靠比較個(gè)靠譜么
    ?當(dāng)然不靠譜
    。普洱茶還分春茶、夏茶
    、秋茶
    ,即便是古樹(shù)茶,春茶和秋茶
    、夏茶之間都相差幾倍
    。生茶還有一個(gè)純料和拼配的問(wèn)題
    ,純料和拼配的價(jià)格也相差幾倍
    。生茶還有山頭問(wèn)題
    ,每個(gè)山頭價(jià)格都不一樣。生茶還有年份問(wèn)題
    ,年份久的價(jià)格就一定高嗎
    ?也不一定。我想初入普洱茶的你
    ,已經(jīng)懵了
    ,這么多概念,如何選擇
    ?即便是這些概念都了解
    ,也不一定能選擇對(duì),因?yàn)樯厦嬲f(shuō)了
    ,淘寶的介紹都是商家自己寫(xiě)的
    ,誰(shuí)知道它的料是什么呢?不過(guò)對(duì)于喝養(yǎng)生的你來(lái)說(shuō)
    ,選擇一餅不打農(nóng)藥
    ,口感尚可的普洱茶就可以了。一般來(lái)說(shuō)
    ,小樹(shù)價(jià)格一般100~300之間也能拿下
    ,初入普洱茶可以不追求古樹(shù),但要拒絕臺(tái)地
    。畢竟喝臺(tái)地茶有農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)

    古樹(shù)茶的特點(diǎn) 古樹(shù)茶的特點(diǎn)是什么

    1、古樹(shù)茶根植較深

    ,不需要人工澆水施肥
    ,所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)比較高
    ,古樹(shù)茶葉屬于環(huán)保型茶葉


    2、古樹(shù)已適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境
    ,已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲(chóng)害
    ,故無(wú)需使用農(nóng)藥,相較于其它茶而言
    ,更自然
    ,無(wú)污染。

    3
    、古樹(shù)的根部深入土壤
    ,更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分,并轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    。因此古樹(shù)茶內(nèi)含物質(zhì)豐富
    ,古樹(shù)茶葉也因此更加的耐泡
    ,更具香氣,滋味醇厚
    ,回甘生津
    。相較于其它茶而言,無(wú)需施肥
    ,故更天然

    古樹(shù)茶的特點(diǎn)有哪些

    普洱古樹(shù)茶有什么樣的特點(diǎn)

    ?具體特點(diǎn)如下:

      特點(diǎn)一:外形

      古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯
    ,葉脈清晰
    ,葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀,葉背毛少;臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,葉身比較單薄
    ,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性
    ,葉背多毛


      特點(diǎn)二:香氣

      古樹(shù)茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng)


      特點(diǎn)三:口感

      古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感
    ,且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高
    、滲透力順暢
    。而臺(tái)地茶讓人感覺(jué)口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些,苦澀味比古茶也重


      特點(diǎn)四:葉底

      古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好
    ,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒
    ,質(zhì)感薄小且脆硬

    普洱古樹(shù)茶有什么樣的特點(diǎn)
      特點(diǎn)五:韻味

      古樹(shù)茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津
    ,韻味久留于口腔
    、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些
    ,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)
    ,讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。

      特點(diǎn)六:潛質(zhì)

      古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù),根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多
    ,潛質(zhì)空間當(dāng)然也高
    。臺(tái)地茶來(lái)自根部短淺的臺(tái)地,所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少
    ,轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

      古樹(shù)普洱茶一般出味很快
    ,前3泡澀味十分明顯
    ,第4泡開(kāi)始好喝,茶味醇厚
    ,清潤(rùn)
    ,回甜也好。千年古樹(shù)普洱茶芽?jī)扇~標(biāo)準(zhǔn)采摘制作的茶餅
    ,無(wú)論香氣
    ,茶感,回甜都非常讓人喜歡

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