老班章既有生普,也有熟普,老班章生茶是選用云南大葉種曬青毛茶,以自然的方式陳放,經(jīng)過加工整理
老班章村位于云南省西雙版納州勐海縣
班章村委會(huì)下轄有老班章、新班章
新班章距離老班章7公里左右,也是哈尼族村寨
1.老班章
老班章古樹茶:茶氣剛烈,厚重醇香
含湯于口,其甘如怡
同一款老班章
,十個(gè)人可以喝出十種不同的感覺,有人喝不出好在哪里,有人覺得好的上天了,這都是正常的,每個(gè)人喝茶的功力不一樣,新手可能喝到回甘生津迅猛持久,老茶客喝到喉韻深遠(yuǎn)綿長(zhǎng),一張茶桌上的朋友,往往是有人說的天花亂墜有人卻云里霧里摸不著頭腦。品老班章,注意幾個(gè)點(diǎn)
。第一是每泡過后的的停頓時(shí)間
,停半分鐘或者一分鐘,仔細(xì)感受口腔的變化,包括回甘生津產(chǎn)生的部位和持續(xù)時(shí)間,以及喉韻、香氣第二是掛杯香值得一聞
第三是喉韻,老班章的喉韻
第四,留意茶湯從第一泡到第十泡之間每一泡的厚度和飽滿度
,層次之間的遞進(jìn)轉(zhuǎn)變。2.新班章
新班章也叫上班章,由老寨遷出而建
,是哈尼族寨子,有78戶382人。新班章茶區(qū)位于西雙版納州勐?div id="d48novz" class="flower left">全村有耕地總面積1177.00畝(其中:田508.00畝
,地669.00畝),人均耕地2.67畝,主要種植水稻等作物;擁有林地23110.00畝,其中經(jīng)濟(jì)林果地2081.00畝,人均經(jīng)濟(jì)林果地4.73畝,主要種植茶葉等經(jīng)濟(jì)林果;其他面積50.00畝。新班章與老班章一樣:茶樹粗大古老
,與森林伴生,生態(tài)環(huán)境好,茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。新班章的老茶園已無居民。新班章古樹茶最大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮
,特別漂亮,茶湯入口即甜,稍有苦味但立即淡去且該茶陳化速度較快
外觀:條索粗壯
、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮。湯色:不同年份的有不同的變化
,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。香氣:香氣下沉
,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。滋味:茶氣足
,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度葉底:葉片相對(duì)細(xì)長(zhǎng),也有呈橢圓形的
結(jié)語:
新班章茶的香氣很張揚(yáng),不象老班章那么收斂需要逐步適放
入口一會(huì)兒后能感受到茶質(zhì)所含的甘甜
送禮普洱推薦好喝寓意好
送普洱有什么講究
有效送禮,事業(yè)人際更上一層樓!
中國(guó)的飲茶文化有幾千年之久,有深厚的茶文化
,喝茶對(duì)于身體健康有益是公認(rèn)的事情,而中國(guó)自古就是禮儀之邦,人情往來送禮送普洱的內(nèi)涵
1
普洱茶是公認(rèn)對(duì)身體起保健作用的飲品
2,表示誠(chéng)意
隨著人們物質(zhì)生活的進(jìn)步
3,代表高端品味
普洱茶作為茶中珍品
4
普洱分為生普和熟普,生普性寒
5,具有收藏價(jià)值
普洱具有越陳越香的說法
6,代表陪伴
普洱單價(jià)雖然相較于其他茶類較高
送長(zhǎng)輩
大樹茶
熟普,具有野香味且香高而久久不散
普洱茶紀(jì)念餅
2015年為紀(jì)念抗戰(zhàn)70周年的老熟普
布朗
苦澀味重
老班章古樹
公認(rèn)的普洱之王,送領(lǐng)導(dǎo)高端大氣上檔次
易武正山野生茶
“班章為王
古樹茶
滋味醇厚
,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味持久,且包裝精致高端且性價(jià)比高,預(yù)算較為有限的這也是不錯(cuò)的選擇!送女士
冰島龍珠禮盒
內(nèi)含冰島龍珠兩顆和香榧精油一瓶
,冰島是最受女士喜歡的普洱之一,香榧精油美容養(yǎng)顏,可謂一舉兩得。金芽貢餅
熟普,性溫
冰島2016
冰島大容量推薦
經(jīng)常有網(wǎng)友問:如何選擇一款好的普洱茶
易武茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉茶
蠻專茶的特征是條索黑亮
、粗長(zhǎng)、泡條,湯色黃綠,葉底黃綠,苦澀較輕,相似易武,湯中帶甜,回甘快而且較久,湯質(zhì)飽滿,厚滑,山野氣韻較強(qiáng),杯底留香持久。
革登茶條索黑亮但不夠緊結(jié)
,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣強(qiáng),杯底香好,苦澀不顯,苦中帶甜
攸樂茶條索黑亮
倚邦茶是以小葉種為主
,芽頭較小,條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿,回甘快且較長(zhǎng)久,香氣顯,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。
曼松茶條索緊結(jié)黑亮
,湯色淡金黃,葉底黃綠勻齊,山野氣強(qiáng),杯底留香較好,苦澀不顯,湯中帶甜,澀短,回甘較快較好,湯質(zhì)尚飽滿甜滑,耐泡度較好。
老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,條索粗壯
,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此肥壯的條索、芽頭的
南糯山茶條索較長(zhǎng)較緊結(jié),茶湯色金黃
,明亮,湯質(zhì)較飽滿,苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng),山野氣韻較好。
賀開茶條索黑亮緊結(jié),稍長(zhǎng)
,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯且持久。
關(guān)雙茶條索稍粗長(zhǎng)
章明茶條索緊結(jié)黑亮
巴達(dá)曼邁茶條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮
景邁茶有大葉種也有小葉種
昔歸茶有臨滄的老班章之稱
以上是我們常見的一些山頭茶特征及個(gè)性
那哪個(gè)產(chǎn)品的普洱茶是最好的呢
人們常說
喝茶最忌諱的一件事情,就是大師說這茶好,所以這個(gè)茶就好
1
友人說
看你生活過得挺愜意
我說也沒有
只是習(xí)慣了不抱怨
只因
下午茶的芳香熏陶著房?jī)?nèi)的任何一個(gè)角落
午后的陽(yáng)光透過窗簾的間隙灑在木制的桌面上
一份寧?kù)o隨著茶香沁入心中
蔓延開來
享受心流時(shí)光
今天就來和大家聊聊這款小眾性價(jià)比高的普洱生茶——悠然
小眾山場(chǎng) 三岔河
原料來自于鳳慶縣當(dāng)?shù)厮f的土名字“三岔河”這個(gè)地方,生長(zhǎng)于海拔1840米的山梁之上,高山云霧
采用三岔河春茶混采原料,內(nèi)含物質(zhì)豐富
,果膠、果糖含量較高。當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物以紅薯和玉米為主,常年日照充足。此處產(chǎn)的新茶彌漫著特殊的香氣——野生菌的味道。
花果香濃郁 入口即甜
干茶:條索肥碩
,芽頭顯豪,身骨大小適中,一開箱,自然香氣撲鼻而來,像極了野生菌的味道。
新茶在沸水下
,空氣中花香濃郁,熱杯香以花香較顯,冷杯則蜜甜感更優(yōu)
茶湯入口后
新茶值得一品 收藏價(jià)更高
悠然屬春茶混采
常規(guī)沖泡參考
茶器:蓋碗(150ml)
投茶量:5g左右
沖泡水:以純凈水
醒茶時(shí)讓茶葉翻滾最佳
水溫:一般100℃沸水為佳
沖泡:延邊定點(diǎn)注水
出湯時(shí)間:前5泡大約在5秒之內(nèi)出湯最佳
5泡-8泡出湯時(shí)間控制在7S-10S為最佳
8泡之后適當(dāng)延長(zhǎng)出湯時(shí)間
品飲方法
1、用蓋碗沖泡
,通過公道杯直接分到品茗杯中,趁熱品飲;2
、在辦公室可以用茶水分離杯進(jìn)行品飲,普洱茶品飲宜茶水分離;用茶水分離杯泡普洱生茶要點(diǎn):1)用100℃沸水為佳
,水溫不宜低;2)投茶量,控制在5克左右
,可根據(jù)個(gè)人杯子的容量和口感習(xí)慣來酌情調(diào)整投茶量。茶水分離時(shí)間前5次茶與水接觸時(shí)間控制在5S左右,后面幾次茶水接觸時(shí)間可逐漸延長(zhǎng);
學(xué)著喝茶
日子可以繼續(xù)繁忙而普通
但心一定會(huì)慢慢的精致
把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣
精致也會(huì)成為日子的常態(tài)
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