四大名樅屬于烏龍茶
武夷山四大名樅:
1.大紅袍
大紅袍產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上
,相傳清代中期已有大紅袍名。20世紀(jì)80年代以來,武夷山內(nèi)山(巖山)有較大面積栽培。特點(diǎn):作為武夷巖茶的四大名樅之首的大紅袍巖茶,它最大的一個(gè)特點(diǎn)就是性溫
,常年都適合飲用,它還事實(shí)在獨(dú)特的“巖骨花香”。2.水 金 龜
水金龜這個(gè)品種很奇特
。肉桂是根據(jù)香氣帶有桂皮香而得名,而水金龜卻是根據(jù)樹形得名。水金龜是茶樹枝條交錯(cuò),形似龜背上的花紋,故得名水金龜。微醺之余,七泡后的甜綿
,似余波暗涌,層層浸潤(rùn)你的味蕾,這是烏龍茶中少有的厚重,滿足味蕾對(duì)厚重口感的追求。巖茶典型特征是巖骨花香,但大多數(shù)茶葉都是帶蘭花香或者棕葉香等
,但水金龜比較特別,它香氣幽長(zhǎng)清遠(yuǎn)似臘梅花香。水金龜不僅香氣獨(dú)特,生命力還很頑強(qiáng)3.鐵 羅 漢
鐵羅漢,據(jù)說是武夷山最早的名樅
鐵羅漢外形緊結(jié),色澤青褐較油潤(rùn)
,香氣獨(dú)特,有天然花香味;湯呈深橙黃色,清澈艷麗;滋味醇厚甘爽,回甘強(qiáng),隱約可見鐵銹味;葉底軟亮顯紅邊,可以明顯看到蛤蟆背。4.白 雞 冠
白雞冠的得名
,緣于它的茶樹葉子發(fā)白。綠茶中有一款茶叫做安吉白茶的,剛長(zhǎng)出的新芽呈嫩白色,但在氣溫超過24度后葉子開始發(fā)綠,所以入夏以后安吉白茶基本就是綠色的了。白雞冠的顯著特點(diǎn)是茶氨酸含量比較高
,口感比較鮮爽,加上巖茶的特殊工藝,所以用白雞冠做成的巖茶滋味濃醇甘鮮。白雞冠制成的茶葉
,顏色也與眾不同,別的茶葉色帶褐色名樅是指武夷四大名樅
這些名樅茶
武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里
擴(kuò)展資料: 武夷產(chǎn)茶歷史悠久
,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶品種繁多,有大紅袍
以茶樹葉形命名的,如瓜子金
百年老樅屬于烏龍茶
在珍貴的名字中,有四個(gè)著名的是冷杉 一:大紅袍 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13017.html.
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學(xué)名:camellia.sinensis cv.dahongpao
武夷傳統(tǒng)四大珍貴名樅之一。無性系
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上,相傳清代中期已有大紅袍名。20世紀(jì)80年代以來,武夷山內(nèi)山(巖山)有較大面積栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。
二:鐵羅漢
學(xué)名:C.sinensis cv.Tieluohan
武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。灌木型,中葉類、中生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞(亦稱峰窠坑),兩旁懸崖峭壁,茶樹植于一狹長(zhǎng)地帶的小溪澗旁(竹窠巖長(zhǎng)窠內(nèi)亦有與此齊名之樹)。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名樅。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。20世紀(jì)80年代以來,武夷山市已擴(kuò)大栽培
三:白雞冠
武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞(在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峰下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹),相傳明代已有白雞冠名,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。20世紀(jì)80年代以來,武夷山市已擴(kuò)大栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。
四:水金龜
學(xué)名:C.sinensis cv.Shuijingui
武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。灌木型,中葉類、中生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上。相傳清末已有此名。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。20世紀(jì)80年代以來,武夷山市已擴(kuò)大栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。