碎銀子是在古樹老茶頭的基礎上，通過機器重力擠壓后切割成的均勻小塊，最后經反復篩選后精制而成
碎銀子茶味道應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味無茶味
，甚至會有雜味或者霉味、渥堆味。
碎銀子茶是普洱熟茶（老茶頭）工藝的創(chuàng)新
，其茶質豐富，耐泡度高，適宜長期存儲，存儲時間越長品質越高，越珍貴。正品茶化石能泡30泡，葉底也很緊實碎銀子茶具備的特點：
1.香和甜
很多茶友對普洱熟茶有一種說不出什么味的感覺
，說不出什么味，那這種味不管是好還是不好，對你的吸引力就不會太大。不管別品出了醇滑厚的湯感還是陳
、藥、樟的香氣，如果你品不出來，就不會輕易認可，熟茶滋味多樣而又非常挑人而碎銀子茶卻保持了老茶頭無雜味堆味容易入口的特點
2.耐泡
碎銀子茶比熟茶耐泡
3.香氣持久
碎銀子不像其它茶類香在頭泡甜在尾水，它的香和甜可以從第一泡持續(xù)到第22泡
4.沖泡容易
喝普洱茶的一大難點就在于沖泡不易掌握
所謂“碎銀子”
“碎銀子”其實就是老茶頭。老茶頭也有緊的
，松的老茶頭是翻堆頻率高；而緊結的老茶頭是堆子大這款茶比常見的老茶頭偏黑的原因是發(fā)酵期較長（懂茶帝注：這也印證了網上關于碎銀子發(fā)酵更充分的說法）。以前的發(fā)酵方式都是偏重發(fā)酵的
還有更好笑的神話呢
再有就是產量問題了
但也有人說
總之
碎銀子是一種品質較高的普洱茶，其為現(xiàn)代工藝與古代工藝的結合
碎銀子是一種普洱茶熟茶
云南省昆明市、楚雄州
、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
擴展資料
普洱茶具有降低血脂
、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效?div id="4qifd00" class="flower right">降脂、減肥降壓
、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張養(yǎng)胃、護胃
。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養(yǎng)胃、護胃作用。-普洱茶
-碎銀子
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