茶葉中提神的成分為咖啡堿，茶葉經(jīng)沸水沖泡后
茶葉提神的成分：
1.茉莉花茶
茉莉花茶是綠茶與花茶窨制而成
2.桂花茶
桂花茶有著非常濃郁的桂花香氣，且香味持久。沖泡飲用
3.檸檬茶
檸檬茶是一種以檸檬果片加茶葉沖泡制成的茶飲，取新鮮檸檬切片或干檸檬片
4.綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，所含的咖啡堿含量高
5.薄荷茶
薄荷茶是用薄荷葉加茶葉沖泡而成的，可以加綠茶或者紅茶
茶葉中的營養(yǎng)成分主要有以下三種：
1
茶葉中擁有的維生素成分包括維生素C
、維生素B、維生素P、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中，以維生素C的含量最多。2
、礦物質(zhì)在茶葉中擁有著鉀
、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、氟、磷等眾多礦物質(zhì)3、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，而在茶葉中則蘊(yùn)含著2%-5%的氨基酸成分
擴(kuò)展資料：
喝茶本來是生活的日常
，是一件比較普通的事，但隨著茶文化的逐漸走熱，在茶界開始充斥著一股“偽茶風(fēng)”。事實上
，在確保安全衛(wèi)生的前提下，根據(jù)個人口感，茶只分兩種：一種是好喝的茶，另一種是不好喝的茶，僅此而已。無論價格多少，茶本身并不神奇
，有人把茶從哲學(xué)的層面推入玄境，殊不知茶本身只不過是一片樹葉，關(guān)于茶葉的所有傳奇不過是一片樹葉的故事，讓茶回歸到原始的純粹，才是每一個愛茶之人的夙愿。參考資料：——茶
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茶葉的成分
，可以分為「營養(yǎng)成分」和「非營養(yǎng)成分」。營養(yǎng)成分，主要指蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì)，是一般食物也會有的營養(yǎng)成分非營養(yǎng)成分（不屬于人體所需的基本營養(yǎng)，但有保健功效）
其中
，起保健作用的非營養(yǎng)成分主要有3類：1
、茶多酚包括兒茶素
、黃酮及花青素。茶多酚類物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化作用（抗氧化就是抵抗那個賤賤的基大爺
，點擊文章回顧：自由基篇），兒茶素還能增強(qiáng)脂肪的氧化和能量消耗，阻止你變月半
2
、茶氨酸茶氨酸是形成茶葉香氣和鮮爽度的重要成分
，具有降壓安神、促進(jìn)大腦功能等功效。
3
、生物堿包括咖啡堿
、可可堿、茶葉堿
茶葉含有的成分如下：
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