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    茗茶屬于紅茶還是綠茶(天福窖印茶葉是紅茶還是綠茶)
    
        
    
            品茶
            2023-05-17 11:07:05
        
    

        
    
           
    茗茶屬于紅茶還是綠茶
    茗茶既不屬于紅茶
    ，也不屬于綠茶
    ，茗茶是紅茶
    、黃茶、白茶
    、綠茶、黑茶、烏龍茶的統(tǒng)稱
    ，茗茶包含紅茶與綠茶
    ，茗茶在日常生活中亦使用頗多，凡茶者皆茗茶
    。
    茗茶兩字的來(lái)源：
    一、現(xiàn)代漢語(yǔ)使用習(xí)慣更傾向使用雙音節(jié)(即兩個(gè)字)的詞語(yǔ)
    ，節(jié)奏平穩(wěn)
    ，易讀易記。如觀看
    、湖泊等詞，都是把意思基本相同的兩個(gè)字組成一個(gè)雙音節(jié)的詞
    ，鐵觀音的功效與作用,其含義仍然與原來(lái)的兩個(gè)字一樣
    。
    二、茶的含義外延已經(jīng)被擴(kuò)大
    ，出現(xiàn)了許多非茶之茶
    ，如菊花茶、草藥茶等等
    ，加上茗字
    ，則可明確為狹義的品飲之真茶
    ，讓人一目了然
    。
    茗字解釋為晚采的茶，認(rèn)為是粗老的茶葉
    。而在古代茗也是指質(zhì)量下乘的茶，不過(guò)茗也是茶最常用的別稱之一
    ，在許多本草文獻(xiàn)
    ，如《本草綱目》中甚至以茗作為茶的正名。唐
    、宋詩(shī)詞中有許多稱贊茗的詩(shī)句
    ，如蘇東坡的從來(lái)佳茗似佳人
    ，范仲淹的溪邊奇茗冠天下等等
    ，不勝枚舉
    ，這些詩(shī)句當(dāng)然不會(huì)是稱頌質(zhì)量下乘的茶了。再說(shuō)
    ，晚采的茶不一定就不好，如烏龍茶
    、鐵觀音
    ，其晚秋茶和冬茶比春茶品質(zhì)更好，香更高
    、韻更長(zhǎng)，因此不可簡(jiǎn)單地認(rèn)為晚采的茶就是粗老的茶葉
    ，就不是好茶。
    天福窖印茶葉是紅茶還是綠茶
    天福窖印茶葉是紅茶
    。天福茶葉就是天福茗茶
    ，是一家茶葉有限公司，主要從事茶葉的自產(chǎn)
    ，自制，自銷
    ，將茶葉研究
    ，茶葉文化融合一體，公司總部選擇在了福建茶葉最有名的福州
    ，創(chuàng)始人以根植福建 ，香傳全國(guó) 
    ，茗揚(yáng)世界為目標(biāo)
    ，希望茶葉能夠流傳長(zhǎng)久。天福茶葉就是天福茗茶
    ，是一家茶葉有限公司，主要從事茶葉的自產(chǎn)
    ，自制
    ，自銷，將茶葉研究
    ，茶葉文化融合一體，公司總部選擇在了福建茶葉最有名的福州
    ，創(chuàng)始人以根植福建 
    ，香傳全國(guó) ，茗揚(yáng)世界為目標(biāo)，希望茶葉能夠流傳長(zhǎng)久
    。
    西湖龍井是紅茶還是綠茶
    西湖龍井屬于綠茶
    。
    
西湖龍井位列中國(guó)十大名茶之首，產(chǎn)自杭州市西湖景區(qū)
    ，距今已有一千多年的歷史。龍井茶屬于六大茶中的綠茶
    ，外形扁平挺直
    ，色澤嫩綠，香氣清高
    ，滋味鮮爽，素有色綠
    、香郁
    、味甘、形美四絕之稱
    。
    
作為一種綠茶
      ，西湖龍井采摘細(xì)嫩
      ，鮮葉經(jīng)萎凋
      、殺青、揉捻
      、輝鍋
      、烘干等工藝制作而成
    。如今大部分的西湖龍井都采用機(jī)制加工
    ，大大提高了炒制效率，從而使得能夠飛入尋常百姓家
    。
    
泡飲西湖龍井茶
    ，可以吸收茶葉中豐富的維生素
    、礦物質(zhì)
    ，對(duì)人體健康十分有益。無(wú)論是自己品嘗
    ，還是饋贈(zèng)好友
    ，注意都要選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的正宗西湖龍井
    ，沖泡后有明顯的花香
    、炒豆香
    。
    

    
鑒別西湖龍井有四大招數(shù)：
    
一摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶
    ，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠
    ；若為小碎粒
    ，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮
    。干燥度不足的茶葉
    ，比較難儲(chǔ)存
    ，同時(shí)香氣也不高
    。
    
二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形
      、色澤
      、勻凈度等
      。
    
三嗅：嗅聞干茶香氣的高低和香型，并辨別有否煙
      、焦
      、酸、餿
      、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕丁?/p>
    
四嘗：當(dāng)干茶的含水量、外形
      、色澤
      、香氣均符合要求后，進(jìn)行開湯審評(píng)
      。取3至4克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150至200毫升
      ，5分鐘后先嗅香氣
      ，再看湯色，細(xì)嘗滋味
      ，后評(píng)葉底
      。這個(gè)環(huán)節(jié)更為重要
      。 
    

          
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    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    恩施玉露屬于什么茶
    
                        
    恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶，不發(fā)酵茶
      ，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品
      ，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    你喝過(guò)紫色的茶嗎愛(ài)茶的人稱他為茶中紫霞仙子
    
                        
    紫色，一種神秘的色彩
    。許多紫色食品，都有著對(duì)人體不一般的營(yíng)養(yǎng)
    。我們對(duì)“紫色食品”有一個(gè)共識(shí)
    ，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜、水果
    、薯類及豆類等食品
    ，其中包括：紫皮葡萄
    、黑草莓
    、櫻桃
    、李子、黑胡椒粉
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    武夷巖茶肉桂巖巖有肉(武夷巖茶肉桂是什么茶)
    
                        
    武夷巖茶肉桂巖巖有肉“牛肉”——牛欄坑肉桂牛欄坑肉桂“牛欄坑”
    ，以其獨(dú)一無(wú)二的山場(chǎng)
    、氣候，成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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