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      云南古樹白茶的特點(diǎn)及功效(虔茶云南古樹白茶怎么沖泡才好喝?)

      品茶 2023-05-17 17:39:30

      云南古樹白茶的特點(diǎn)及功效

      云南古樹白茶的特點(diǎn)為上片白

      ,下片黑,芽頭肥壯
      ,滿披白毫
      ,滋味自然
      ,純和
      ,花果香馥郁
      ,潤澤爽滑
      ,甘潤生津
      ,飲用云南古樹白茶有身體新陳代謝
      ,開悶解郁,提神醒腦
      ,生津止渴
      ,緩解口腔異味的功效,但隔夜茶禁忌飲用

      云南古樹白茶的特點(diǎn):

      1.外觀

      上片白

      ,下片黑
      ,芽頭肥壯,滿披白毫
      ,猶如皎美的月光照在茶牙上
      ,觀之誘人。

      2.口感

      滋味自然

      、純和
      ,無苦澀,潤澤爽滑
      、甜香四溢
      ,入口甘爽生津,兼具烏龍的清香和普洱的醇厚
      ,余味不絕

      3.香氣

      香氣撩人,明顯的花果香

      ,馥郁纏綿
      。隨著沖泡次數(shù)的增多,香氣都會有微妙的變化

      3.茶湯

      飄逸溫潤

      ,青黃明透,先黃后紅再黃
      ,越往后泡
      ,則湯色越加的明澈清透。

      云南古樹白茶的功效:

      1.增強(qiáng)免疫力

      云南白茶中不僅氨基酸含量高

      ,其中茶氨酸的含量更高
      ,有利于人體血液免疫細(xì)胞干擾素的分泌,從而能提高人體機(jī)能的免疫力

      2.退熱解表

      云南的清香

      ,不僅會令人的精神大振,還可以通過補(bǔ)充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質(zhì)而增強(qiáng)自身免疫力
      ,強(qiáng)效對抗發(fā)燒,最后達(dá)到退熱解裱的功效

      3.防口腔異味

      云南白茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用

      ,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,從而有效地防止口腔異味

      4.明目

      云南茶葉中的維生素c等成分

      ,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶
      ,對減少眼疾
      、護(hù)眼明目均有積極的作用

      5.抗衰老

      茶中維生素e是一種抗氧化劑,可以阻止人體中脂質(zhì)的過氧化過程

      ,因此具有抗衰老的效應(yīng)

      6.醒腦提神

      云南茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程

      ,起到提神益思
      、清心的效果。

      虔茶云南古樹白茶怎么沖泡才好喝?

      白茶的沖泡方法

      1.杯泡法:

      ,用杯泡法
      ,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水
      ,先洗茶溫潤聞香再用開水直接沖泡白茶
      ,沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。

      2.蓋碗法:取白茶投入蓋碗

      ,用90度開水洗茶溫潤聞香
      ,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒
      ,以后每次遞減
      ,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

      3.壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯

      ,取5-6g福鼎白茶投入其中
      ,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲
      ,特點(diǎn):毫香醇厚

      4.大壺法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡

      ,喝完蓄水
      ,白茶具有耐泡,長時間擱置
      ,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)
      ,可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶

      5.煮飲法:適合保健用途

      ,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水
      ,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用
      ,常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服,口感醇厚奇特
      。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味

      白茶沖泡步驟

      1

      、擇具:“器乃茶之父”,有了好茶
      、好水
      ,還須佳器,“茶滋于水
      ,水籍于器”
      ,才能盡顯茶韻。對于茶具
      ,錢群英也有著嚴(yán)格的要求
      ,保溫杯不透氣,茶葉很快就會黃
      ;一次性杯子泡茶會泡出對人體有害的物質(zhì)
      。盛白茶最普通的是玻璃杯,最好的則用專門的瓷杯
      。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》四之器對茶器有專述
      。陸羽尊推越窯青瓷為茶器之首選,因?yàn)榍啻蓽貪櫲缬?div id="jfovm50" class="index-wrap">、高雅素潔
      ,最能益茶?/p>

      2、備水:沖泡安吉白茶選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇

      。由于安吉白茶原料細(xì)嫩
      ,葉張較薄,所以沖泡時水溫不宜太高
      ,一般掌握在80-85℃為宜

      3、燙杯:為了潔凈杯具

      ,同時除卻杯中的冷氣
      ,提高杯身的溫度,所以在正式投茶前先將杯具燙洗一遍

      4

      、置茶:沖泡安吉白茶的茶水比例一般為1:50,最能反映茶湯品質(zhì)
      ,水過之太淡
      ,茶過之則苦澀。

      5

      、搖香:輕輕搖動杯中的干茶,能聞到安吉白茶清醇鮮爽的香味

      6

      、潤茶:輕輕的在杯中注入約1/4的水
      ,順時針搖動,使茶葉初步吸收水分
      ,茶葉慢慢展開
      。也把這道工序稱做醒茶,意思是把沉睡的茶葉喚醒

      7

      、沖泡:沖泡時采用回旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)
      ,加水量控制在約占杯子的三分之二為宜
      。沖泡后靜放2分鐘。

      8

      、敬茶:雙手奉茶
      ,將剛沏好的安吉白茶送到賓客面前。

      9

      、品茶:品飲安吉白茶先聞香
      ,再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉,然后小口品飲
      ,茶味鮮爽
      ,回味甘甜,口齒留香

      10

      、賞茶:欣賞安吉白茶優(yōu)美的姿態(tài),安吉白茶與其他茶不同
      ,除其滋味鮮醇
      、香氣清雅外,葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨(dú)有的特征
      。觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)

      白茶成茶滿披白毫、湯色清淡

      、味鮮醇
      、有毫香。最主要的特點(diǎn)是白色銀毫
      ,素有“綠妝素裹”之美感
      ,芽頭肥壯,湯色黃亮
      ,滋味鮮醇
      ,葉底嫩勻。沖泡后品嘗
      ,滋昧鮮醇可口
      ,還能起藥理作用
      。白茶性清涼,具有退熱降火之功效

      冰島古樹白茶簡直就是茶中的頂流

      世界矚目的云南冰島古樹茶山

      ,海拔1800米左右。她豐富的內(nèi)含打動了我們
      ,她的甜美無法取代
      ,白茶因此在這里誕生。

      挑選優(yōu)質(zhì)的冰島古樹茶做原料


      選用冰島大葉種古樹茶為原料
      ,水浸出物含量高,使得茶味更為濃醇
      ,同時也很耐泡
      ,這已成共識。

      一定有很多茶友想問
      ,云南也有白茶
      ?我想說白茶是一種工藝,原料的豐富內(nèi)含可以成就好的茶品


      我國白茶普遍滋味淡薄
      ,云南白茶相較于其他地區(qū)的白茶,滋味更醇厚
      、更鮮甜
      。用優(yōu)質(zhì)的冰島原料成就白茶是我們的情懷。

      白茶為茶中珍品
      ,因其不炒不揉
      ,既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用
      ,且保持毫香顯現(xiàn)
      ,湯味鮮爽。

      云南當(dāng)?shù)鼐用褚恢庇冒撞柚委熆人?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、感冒
      、小兒麻疹等疾病,并有大家所熟知的「一年為茶
      ,三年入藥
      ,七年成寶」之說。

      現(xiàn)在醫(yī)學(xué)證明白茶具有殺菌
      、消炎
      、清熱、解毒等藥效。

      冰島白茶獨(dú)特的冰糖韻
      ,又具備白茶獨(dú)有的香氣馥郁
      、鮮爽,口感清潤
      ,還蘊(yùn)含大自然原始的冰島古樹茶芬芳,茶氣飽滿


      這款冰島古樹白茶滿披白毫
      、湯色清雅、滋味鮮醇
      、入口入喉甜潤


      事茶一生,今天成就一款您的頂級專用茶
      。沖泡后品嘗
      ,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用
      。白茶性清涼
      ,具有退熱降火之功效。

      煮云南古樹白茶煮后放一會茶里會有棉絮?能喝嗎

      如果在煮云南古樹白茶的過程中

      ,水的溫度過高或是浸泡的時間過長,可能會導(dǎo)致茶葉中的茶葉纖維溶解在水中
      ,形成一些棉絮狀物
      。這種情況下,建議不要喝下這些棉絮
      ,可以用過濾器或茶漏過濾掉
      ,或者重新煮一泡。同時
      ,在煮茶的過程中
      ,要適時關(guān)火或降低水溫,以免過度煮沸
      、過度浸泡導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量變差

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