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       首頁 >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      吃羊肉能喝茶嗎(吃羊肉之后能馬上喝茶嗎？)
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 19:47:11
        
      

        
      
           
      吃羊肉能喝茶嗎
      吃羊肉不能喝茶
      ，羊肉具有溫補(bǔ)作用
      ，屬性溫?zé)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富
      ，而茶葉中含有較多的鞣酸
      ，吃羊肉時(shí)喝茶
      ，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)
      ，使腸的蠕動(dòng)減弱
      ，大便水分減少
      ，進(jìn)而引發(fā)便秘，正確的做法為
      ，吃羊肉后隔2小時(shí)再飲茶
      。
      羊肉和什么一起搭配吃：
      1.蘿卜
      羊肉燉蘿卜，是冬季一道非常受歡迎的菜式
      ，兩者一起燜燉
      ，能充分發(fā)揮蘿卜性涼的功效，可以起到消積滯
      、化痰熱的作用
      。
      2.帶皮生姜
      燜羊肉時(shí)，放上一些帶皮的生姜
      ，不僅能令味道更加鮮美
      ，具有去除羊肉膻味的作用，還能散火
      、除熱
      、祛風(fēng)。
      3.豆腐
      羊肉與豆腐一起同煮
      ，豆腐中的石膏能起到清熱瀉火
      、除煩、止渴的作用
      ，而且豆腐也富含多種微量元素
      。
      4.涼性蔬菜
      羊肉屬于滋補(bǔ)食物，常吃容易上火
      ，中醫(yī)有“熱則寒之”的食療方法
      ，也就是說大熱的食物搭配寒涼的食物能起到更好的食療效果。煮羊肉時(shí)
      ，可以搭配涼性和甘平性的蔬菜
      ，能起到清涼、解毒
      、去火的作用
      。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜
      、菠菜
      、白菜、金針菇、蘑菇
      、茭白等
      。
      吃羊肉之后能馬上喝茶嗎
      ？
      吃羊肉和喝茶
      ，尤其是綠茶，容易引起便秘
      。因?yàn)檠蛉夂懈叩鞍踪|(zhì)
      ，所以每50克羊肉含有9.5克蛋白質(zhì)。茶富含單寧酸
      ，綠茶中單寧酸的含量高達(dá)10 %
      。酸可以凝結(jié)蛋白質(zhì)，產(chǎn)生大量不可消化的單寧酸蛋白質(zhì)
      ，這將導(dǎo)致便秘
      。因此，一般來說吃了羊肉后兩到三小時(shí)再喝茶比較好
      。最好喝普洱茶
      ，因?yàn)槠斩枋墙?jīng)過
      羊肉不能與什么食物同時(shí)食用
      ，為什么吃完在喝茶會(huì)便秘呢？
      羊肉不能與什么食物同時(shí)食用
        ？注意一下
        ，如果剛吃完羊肉就喝濃茶的話，會(huì)導(dǎo)致便秘
        ；還有和南瓜同吃會(huì)肚子痛
        ；和紅豆一起吃會(huì)中毒；和西瓜一起吃的話
      ，會(huì)傷害脾胃，導(dǎo)致腹瀉
      ；下面詳細(xì)說說羊肉的禁忌和相克食物
      ，平時(shí)注意下，少量同吃沒有多大問題
      。
      

      
1
      、羊肉+西瓜：夏季大家會(huì)吃很多西瓜，西瓜本身性寒
      ，吃多了就容易傷脾胃
      ，導(dǎo)致拉肚子。羊肉是有溫補(bǔ)的功效，兩者同吃會(huì)引發(fā)腹瀉
      ，降低羊肉溫補(bǔ)的效果
      。還有雪梨也不能和羊肉同吃。
      
2
      、羊肉+茶：剛吃完羊肉不要立馬去喝濃茶了
      ，因?yàn)椴枞~中的鞣酸和羊肉蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)
      ，對(duì)腸道有收斂效果
      ，容易導(dǎo)致便秘。本身就便秘的朋友
      ，更不能這樣吃
      。
      
3、羊肉+食醋：羊肉和食醋一起吃會(huì)“傷人心”
      ，尤其是心血管疾病的患者
      ，心臟功能本來就不佳的人，這樣吃傷身
      。
      
4
      、羊肉+南瓜：羊肉和南瓜都是溫性食物，同吃會(huì)導(dǎo)致上火
        ，并且在消化的時(shí)候還容易產(chǎn)生氣體
        ，導(dǎo)致脹氣。
      
5
        、羊肉+板栗：大家應(yīng)該沒有看到用板栗燉羊肉
        ，或者紅燒羊肉的吧，因?yàn)榇_實(shí)不合適
        ，這兩種食物同吃不容易消化
        。
      
6、羊肉+紅豆：紅豆性冷
        ，有利水消腫的功效
        ，羊肉則是溫性，有澀汗止尿
        、健脾養(yǎng)胃的作用
        ，功效和性質(zhì)都相反，一起吃沒有什么好處
        ，還可能導(dǎo)致中毒
        。
      
羊肉比較適合和蘿卜、生姜
        、豆腐這些食材同食
        。還需要注意的是
        ，如果有發(fā)熱、牙疼
        、上火
        、高血壓、肝病
      、急性腸炎等病癥的人
      ，也不適合吃羊肉，否則只會(huì)加重身體不適
      。
      

      

      燉羊肉湯三放
      
1
      、羊肉放在冷水里浸泡這一步很多人忽略掉了，把羊肉放在冷水里浸泡
      ，目的是將羊肉內(nèi)部的血水釋放出來
      ，這樣燉出來的羊湯才美味。如果直接把羊肉拿去焯水后再燉的話
      ，會(huì)非常的膻
      。
      
2、放蔥姜
      、小茴香如果想要做出鮮美的羊湯
      ，那么調(diào)料不能亂放，放生姜
      、大蔥
      、小茴香這三種調(diào)料就夠了，有去腥增香的效果
      ，并且也不會(huì)壓制住羊肉的膻味
      。小茴香大家看自己的喜好，最好也不要放多了
      。
      
3
      、鹽要最后放很多人燉羊肉湯，習(xí)慣在中途加鹽
      ，擔(dān)心加晚了羊肉不入味
      ，這樣是錯(cuò)的，鹽一定要最后放
      ，放太早會(huì)讓羊肉吃起來像木頭一樣
      ，很柴。最好是出鍋前加鹽
        ，或者把鹽加在自己的碗里
        ，再去盛湯
        。
      

      吃羊肉能喝紅茶嗎
      吃羊肉不能喝茶
        ，羊肉具有溫補(bǔ)作用
        ，屬性溫?zé)幔蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富
        ，而茶葉中含有較多的鞣酸
        ，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)
        ，使腸的蠕動(dòng)減弱
        ，大便水分減少，進(jìn)而引發(fā)便秘
        ，正確的做法為
        ，吃羊肉后隔2小時(shí)再飲茶。
      羊肉和什么一起搭配吃：
      1.蘿卜
      羊肉燉蘿卜
        ，是冬季一道非常受歡迎的菜式
      ，兩者一起燜燉，能充分發(fā)揮蘿卜性涼的功效
      ，可以起到消積滯
      、化痰熱的作用。
      2.帶皮生姜
      燜羊肉時(shí)
      ，放上一些帶皮的生姜
      ，不僅能令味道更加鮮美，具有去除羊肉膻味的作用
      ，還能散火
      、除熱、祛風(fēng)
      。
      3.豆腐
      羊肉與豆腐一起同煮
      ，豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩
      、止渴的作用
      ，而且豆腐也富含多種微量元素。
      4.涼性蔬菜
      羊肉屬于滋補(bǔ)食物
      ，常吃容易上火
      ，中醫(yī)有“熱則寒之”的食療方法，也就是說大熱的食物搭配寒涼的食物能起到更好的食療效果
      。
      煮羊肉時(shí)
      ，可以搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼
      、解毒
      、去火的作用。涼性蔬菜有冬瓜
      、絲瓜
      、菠菜
      、白菜、金針菇
      、蘑菇
      、茭白等。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13905.html.
      
          
      
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      紫色
      ，一種神秘的色彩。許多紫色食品
      ，都有著對(duì)人體不一般的營養(yǎng)
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      、水果
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      、黑草莓
      、櫻桃、李子
      、黑胡椒粉
      、黑加侖      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集
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