小青柑是新會(huì)柑與普洱熟茶的結(jié)合產(chǎn)物,小青柑果皮青綠富有光澤,油室分布均勻而密集
小青柑的產(chǎn)地介紹
新會(huì)地處南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),瀕臨南海
新會(huì)柑有五個(gè)核心產(chǎn)區(qū):茶坑,天馬
,東甲,西甲,梅江。以上五地的附近一帶
,處咸水和淡水交界,兩岸為珠江三角洲沖積平原,土地肥沃,有機(jī)質(zhì)豐富,灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水質(zhì)小青柑由于個(gè)頭小
茶葉的選擇對(duì)口感影響很大,好的茶葉會(huì)提高整個(gè)小青柑的適口性和耐泡度
而熟普
小青柑的口感有什么特點(diǎn)
小青柑沖泡后
茶湯晶瑩剔透
,放上一會(huì),湯色漸染,呈明亮而誘人的紅色。端起茶杯
,柑香四溢,還夾帶著生曬的氣息。清爽的茶湯穿過口腔,緩緩滑入喉嚨,渾身都覺得舒服、通暢。小青柑鮮甜爽活
、甘醇潤(rùn)滑、齒頰留香,很好地融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶的醇厚潤(rùn)滑之味,渾然天成,別具一番風(fēng)味。關(guān)于小青柑
,相信大家都知道多多少少的,“新會(huì)柑”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其果皮經(jīng)陳化就成為著名的“新會(huì)陳皮”。陳皮,味苦、辛,性溫。歸肺、脾經(jīng)。理氣健脾,燥濕化痰。自古及今,就以“廣陳皮”為最著稱。
小青柑指生理未成熟時(shí)(通常指農(nóng)歷立秋至寒露)采收的果實(shí)
。這個(gè)時(shí)段的柑果稱之為小青柑。經(jīng)過6個(gè)月的生長(zhǎng),嫩綠的小青柑逐漸長(zhǎng)成了,果皮厚實(shí),油包飽滿,渾身發(fā)出青澀的果香,香甜濃郁。小青柑個(gè)頭小
,發(fā)油含量最豐富,微澀帶酸,茶中果味較濃,清甜回甘,青皮里的油酮類物質(zhì)最豐富。加工難度大,藥性強(qiáng),每年只加工一次,數(shù)量極少,極其珍貴。采用宮廷陳普洱熟茶作為配料,經(jīng)過選果
、剪果、洗果、挖果、沖洗到?jīng)龈?div id="d48novz" class="flower left">
小青柑的口感與功效怎么樣?新會(huì)小青柑到哪里買?風(fēng)曬干的柑桔,散發(fā)出淡淡的桔子清香。融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味
,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。新會(huì)柑,是新會(huì)陳皮唯一原料。功效:理氣調(diào)中
現(xiàn)在很多人都是處于對(duì)茶半懂半不懂的狀態(tài)
口感上有區(qū)別 小青柑和普洱茶在口感上就有比較明顯的區(qū)別
,小青柑的口感要更加苦澀,而普通的普洱茶喝起來味道則要相對(duì)令人喜歡,一般來說大部分的人都會(huì)更加喜歡喝普洱茶,所以普洱茶對(duì)于一些剛剛開始接觸茶道的人來說還是比較熟悉的,因?yàn)閲?guó)民都比較愛喝普洱茶的原因,所以大家更加了解和熟悉普洱茶。而小青柑的口感則是屬于相對(duì)苦澀的,吃起來有一絲絲的苦味,但是對(duì)于人的身體還是有比較大的幫助的。功效也各有不同 小青柑的功效主要是針對(duì)于部分疾病患者
,對(duì)于疾病患者來說要用幫助非常的大,有部分專家在看了病人的慢性疾病之后,還甚至?xí)眯∏喔虂懋?dāng)成藥物給病人服用泡茶的方式也有不同這種比較高級(jí)的茶
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