宜紅工夫茶產(chǎn)于湖北宜昌、恩施兩地，鄰近的湘西石門
、桑植、慈利等縣亦有部分生產(chǎn)。并以獨特的品質(zhì)而被稱之為是中國三大工夫紅茶之一。關(guān)于宜紅工夫茶的功效，大家都了解過嗎？1
、提神、消除疲勞研究表明
，宜紅工夫茶中所含的咖啡堿會刺激大腦皮層，從而進一步興奮神經(jīng)，可以達到提神的功效，促使思考力更加的集中，行為反應(yīng)更加的敏捷，記憶力更加的強；同時對血管系統(tǒng)、心臟也又興奮的作用，可以強化心搏，加速血液循環(huán)，促進代謝，有發(fā)汗和利尿的功效
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宜紅工夫茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)的聯(lián)合作用下
3、消炎殺菌
宜紅工夫茶中的豐富多酚類化合物有很好的消炎效果
；并且兒茶素可以和單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，可以抑制和消滅病原菌，這一特殊的優(yōu)點，可以改善和治療細菌性痢疾和食物中毒。4
、解毒實驗研究表明
，宜紅工夫茶中的茶多堿可以吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對于現(xiàn)代飲食水平污染那么嚴重的社會來說，無疑是一種福音。5
、護胃宜紅工夫茶是一種經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的茶
，里面所含的茶多酚在洋槐蜜的作用下，發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性也跟著減小；所以適當?shù)娘嬘眉t茶是可以養(yǎng)胃的；尤其是在飲用淡紅茶的時候，可以加入一些牛奶宜紅工夫茶的制作工藝
宜紅工夫茶屬于是紅茶
宜紅茶制作，分為初選
篩選工段包括了毛篩
成品工段包括了補火
一整套工藝下來，可以說過程是非常的復(fù)雜的
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