<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
    

    


    
    
    
        
    買茶需要注意什么望
    、聞
    、問、沏助你買到好茶
    
        
    
            品茶
            2023-05-18 03:36:21
        
    

        
    
           
    在買茶葉時(shí)，琳瑯滿目
    ，品種太多，常常使人感覺無從下手，如何挑選茶葉成了困擾茶友們實(shí)實(shí)在在的難題。
    要想買到合適的茶葉
    ，除了要做到“望聞問沏”之外，還要注意一些買茶誤區(qū)
    。
    1
    、望
    、問
    、沏助你買到好茶.png" />
    望，就是望其形：茶的外形
    ，是否均勻一致
    ，顏色的光澤度如何
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？锤鞣N茶葉是否外形均勻一致，色澤油潤
    ，含碎茶和枝梗等雜質(zhì)多少來評(píng)定其品質(zhì)的優(yōu)次
    。
    如綠茶以綠潤顯毫（白茸毛）為好，色黃甚至死紅
    、枯暗的為差
    ，茶湯明亮為好。
    一些名茶具有獨(dú)特的外形特征：如西湖龍井茶一般為光平扁直
    ，糙米黃色
    ，不顯毫；黃山毛峰多毫顯峰
    ；信陽毛尖外形細(xì)直
    、圓滑多毫；碧螺春條索纖細(xì)
    ，卷曲成螺
    。
    如果茶葉的視覺效果都不好，那么要聽從自己的心聲
    ，不要聽信商家的忽悠
    ，應(yīng)該馬上放棄。
    一般來說，茶葉只有通過了這第一關(guān)
    ，才有進(jìn)一步考察的基礎(chǔ)
    。
    2、聞
    聞
    ，就是聞其香：好茶的香氣應(yīng)該是醇正而不含有異雜味
    。聞茶葉的氣味，也可以辨別茶葉的品質(zhì)
    。聞茶葉的香氣有干聞
    、濕聞兩種。
    干聞時(shí)
    ，好的茶葉均應(yīng)無青草氣
    、異雜氣味。開泡后濕聞茶湯時(shí)
    ，好茶香氣鮮靈
    、濃厚、無異味
    。
    如果茶葉里含有高揚(yáng)的香氣
    ，甚至有一種烤焦的味道，這時(shí)就需要仔細(xì)分辨一下了
    ，一般來說這種茶往往多少有點(diǎn)問題
    。
    有的茶商會(huì)拿一些陳茶來再次烘焙，提高香氣
    ，從而達(dá)到以陳充新
    、賺取利潤的目的。
    3
    、問
    問
    ，就是問其來路：詢問品種及產(chǎn)地，大概推斷茶葉的品質(zhì)
    。選購茶葉
    ，還應(yīng)看其正宗產(chǎn)地及對(duì)應(yīng)品種。
    比如按浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
    ，在杭州西湖一帶的獅峰
    、梅塢、龍塢區(qū)是西湖龍井茶的特定產(chǎn)地
    ；碧螺春的產(chǎn)地是江蘇無錫洞庭湖畔
    ；烏龍鐵觀音產(chǎn)于福建安溪。
    可以能事先找些相關(guān)資料
    ，對(duì)基本問題有所了解
    ，用自己心里有底的問題咨詢賣家
    ，那就好辦多了，上當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)也會(huì)少很多
    。
    4
    、沏
    沏，就是要沖泡品嘗：歸根結(jié)底茶是要喝的
    ，自然少不了沖泡品嘗
    。有很多茶友發(fā)現(xiàn)，在商家喝的茶買回去自己泡就不是這個(gè)味了
    ，從而懷疑商家做了手腳
    。
    事實(shí)上，從根本上消除這種疑慮的方法
    ，掌握在我們自己手中
    。我們需要做的是，自己動(dòng)手
    ，現(xiàn)場(chǎng)沏茶
    。這樣做還有一個(gè)好處，就是若沖泡這種茶的方法有誤
      。
    懂茶的商家也會(huì)指導(dǎo)我們正確的泡法
      ，我們可以由此發(fā)現(xiàn)更多的沖泡技巧和竅門，這是一個(gè)非常好的學(xué)習(xí)途徑
      。
    只有自己親手泡出來的茶
      ，才是我們需要了解的該茶的真實(shí)口味。在品滋味的同時(shí)還要觀察茶湯
    。茶湯一般以濃醇鮮爽
    、回味帶甜為上品，淡薄粗澀為下品
    。
    再觀其葉底，完整
    、柔軟
    、厚實(shí)、鮮嫩顯芽為好
    ，葉底單薄
    、粗硬、色澤暗為差
    。烏龍茶的葉底一般是七分綠
    、三分紅邊。
    買茶的禁忌
    1
    、忌買“名茶”
    現(xiàn)在的茶葉市場(chǎng)上
    ，不管什么茶均愛冠以“大名頭”
    ，凡烏龍茶類即“鐵觀音、凍頂或大紅袍”
    ，凡扁炒青茶即“龍井”
    ，凡纖細(xì)者即“碧螺春”，凡肥碩的茶葉就是“黃山毛峰”……諸如此類
    ，遍地名茶
    。茶友們應(yīng)該保持清醒，仔細(xì)甄別
    。
    2
    、忌買“等級(jí)”
    人們常在茶葉包裝上看到“極品、神品
    、大金獎(jiǎng)
    、特級(jí)”等字眼，卻不知道若是真的“物美”
      ，就不會(huì)如此“價(jià)廉”了
      。
    關(guān)于茶的等級(jí)，國家有明確劃定
      ，茶友們可以事先查詢
      ，謹(jǐn)防被忽悠。
    3
      、忌買“包裝”
    市面上不乏瓷瓶
      、錫罐、紅木盒等包裝的茶葉
      ，人們往往也愛購買“高大上”包裝的茶葉
      。
    但茶葉品質(zhì)并不是靠外包裝來顯現(xiàn)的，一些黑心商家將劣質(zhì)茶葉裝入精美包裝之中
      ，以次充好
      ，可謂是金玉其外，敗絮其中
      。
    不要迷信精致的外殼
      ，“內(nèi)容”最重要。
    想要買到好茶
      ，偶爾“交點(diǎn)學(xué)費(fèi)”也是正常情況
      ，只有不斷摸索，多多學(xué)習(xí)茶知識(shí)
      ，才能買到適合自己的
      ，稱心如意的好茶。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/14630.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
    ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
    ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
    ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
    ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
    ？)" rel="prev">
                                            中年人適合喝哪幾類茶,(人到中年應(yīng)該···
                                        
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    恩施玉露屬于什么茶
    
                        
    恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶
      ，不發(fā)酵茶，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
      ，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
      ，具有典型的“茶綠、湯綠
      、葉底綠”的三綠特征
      ，其干茶緊細(xì)勻整
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
    
                        
    黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
    ，產(chǎn)自黃花山一帶
    ，被稱為黃花云尖。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
 
                
            
 
                
            
                
                找到屬于你的那些花茶