，百芽重57克左右
。
鄧村綠茶的特點：
鄧村綠茶青葉原料以中國首批認(rèn)定的30個地方良種之一的宜昌大葉種茶為主
，經(jīng)過攤青
、殺青、攤涼
、去雜
、揉捻、初烘
、攤涼
、滾炒、攤涼
、提香
、精煉、割末10余道工序精制而成
。海拔800米的茶樹黃金產(chǎn)地，萬畝生態(tài)有機茶園
，獨特的制茶工藝造就了鄧村綠茶的天然品質(zhì)
，成就了鄧村綠茶“形秀麗、湯明亮
、綠豆味
、板栗香”的風(fēng)味。
鄧村綠茶的營養(yǎng)價值：
據(jù)中茶所對鄧村綠茶1芽1葉蒸青烘干樣化學(xué)分析：含茶多酚35.8%
，咖啡堿5.87%
，氨基酸1.64%
，水浸出物46.3%。
1
、抗氧化
，鎮(zhèn)靜，減輕疲勞
。
2
、富含維生素C及類黃酮，美白皮膚
。
3
、磨成粉做成面膜，可清潔皮膚
、補水控油
、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷
。
4
、磨成粉后加入優(yōu)酸乳、酸奶或蘋果汁吃
，能夠治療便秘
、瘦身美體、達(dá)到減肥的目的
。
湖北什么茶葉最出名 湖北有哪些名茶
1
、湖北的四大名茶分別是，老青茶
、恩施玉露
、英山云霧、宜紅茶
。除了這四大名茶之外還有鶴峰茶
、來鳳藤茶、利川紅名茶
、采花毛尖
、武當(dāng)?shù)啦琛⑧嚧寰G茶
、?div id="jfovm50" class="index-wrap">？邓舍槨ⅩQ峰翠泉茶
、老君眉茶
、峽州碧峰、竹溪龍峰茶等
2
、老青茶屬黑茶類
，別稱青磚茶
，又稱川字茶，主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻
、咸寧
、通山、崇陽
、通城等
。老青茶的制造分面茶和里茶兩種，面茶較精細(xì)
，里茶較粗放
。
3、恩施玉露
，是湖北省恩施市特產(chǎn)
，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。恩施玉露茶是中國傳統(tǒng)蒸青綠茶
，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成
。
五峰綠茶與鄧村綠茶有什么區(qū)別
五峰茶葉以春茶為主，鄧村綠茶以秋茶為主
。
春茶較秋含有更為豐富的有益物質(zhì)
。但秋茶的香氣要高于春茶。春茶生長期最長
，內(nèi)涵物質(zhì)也最為豐富
，茶葉品質(zhì)堪憂。秋茶一般采收天氣是最佳的
，秋高氣爽
，因此，好茶倍出
，同樣的工序
，對春茶來說，秋茶制作出好茶就容易得多了
，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天
，氣溫對茶葉較為適宜，不容易產(chǎn)生變質(zhì)
。
宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司的企業(yè)大事記
1991年“蕭氏茶莊”在湖北應(yīng)城開業(yè)
，創(chuàng)始人肖勇憑著在茶山茶園六年摸爬滾打的經(jīng)驗開始了最初的創(chuàng)業(yè)歷程
1996年在鄧村興建茶葉加工廠——蕭氏后灣制茶廠
1999年宜昌蕭氏茶葉有限公司在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)江坪成立；公司在省內(nèi)率先引進(jìn)滾筒殺青機進(jìn)行茶葉生產(chǎn)加工
2001年名茶之鄉(xiāng)痛失“鄧村”綠茶商標(biāo)
，鄧村茶葉陷入前所未有的低靡
，肖勇深刻認(rèn)識到品牌重要性
，迅速向國家工商總局遞交商標(biāo)注冊申請
，企業(yè)順應(yīng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展
，提出”能源、藥肥
、科技
、市場“四大革命
2003年商標(biāo)注冊成功，蕭氏企業(yè)品牌戰(zhàn)略正式打響
。作為夷陵自“鄧村”之后的又一個新興茶葉品牌
，蕭氏承載著改觀區(qū)域產(chǎn)業(yè)低靡現(xiàn)狀的歷史責(zé)任，舉辦首屆”蕭氏春茶節(jié)”
。一時間
，十多個省市數(shù)千茶人云集夷陵鄧村，共話夷陵茶葉營銷大計
；農(nóng)民辦節(jié)
、干部打工的現(xiàn)實引起了各界的廣泛關(guān)注
2004年肖勇策劃華中地區(qū)最大的茶葉市場三峽國際旅游茶城，并投資參與茶城興建
；宜昌蕭氏茶葉有限公司被評為湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)
；蕭氏牌茶葉榮獲湖北名牌產(chǎn)品；公司在省內(nèi)同行業(yè)中率先通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證
2005年組建宜昌蕭氏集團(tuán)
，蕭氏從傳統(tǒng)營銷邁向品牌營銷
，在市場上取得顯著成效，榮獲湖北省著名商標(biāo)
。蕭氏集團(tuán)下屬鄧村綠茶
、路溪秀芽、白溢寨茶葉
、品牌策劃
、綠色食品、瑞潔商貿(mào)六家子公司相繼成立
，蕭氏企業(yè)邁入多元化發(fā)展軌道
2006 通過收購
、重組70多家茶葉基地、加工廠
，蕭氏在企業(yè)自身規(guī)模擴大的同時提升了區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)加工水平
；蕭氏茶葉集團(tuán)進(jìn)駐湖北磷礦大鎮(zhèn)樟村坪鎮(zhèn)，組建仙人峰茶業(yè)有限公司
；企業(yè)在省內(nèi)率先取得QS食品生產(chǎn)許可證及定量包裝商品C標(biāo)志
；“鄧村綠茶”經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)為集體商標(biāo)，蕭氏茶葉集團(tuán)是“鄧村綠茶”商標(biāo)合法使用單位之一
；蕭氏集團(tuán)被評為中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)
，名列第49位，排名湖北省同行業(yè)第一
2007年籌劃鄧村茶產(chǎn)業(yè)科技園
，在三峽庫區(qū)秭歸縣組建峽州碧澗茶業(yè)公司
，傾力打造中國歷史文化名茶——碧澗茶
；經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)，首家獲準(zhǔn)使用“鄧村綠茶”地理保護(hù)專用標(biāo)志
；被評為湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)
；蕭氏牌“金香品雪”參加首屆世界綠茶大會(日本)獲得金獎；蕭氏茶葉集團(tuán)入圍第二屆中國茶葉行業(yè)百強
，綜合排名第25位
，排名湖北省同行業(yè)第一
2008 蕭氏集團(tuán)鄧村茶產(chǎn)業(yè)科技園正式落成投產(chǎn)，企業(yè)通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證
，邁入超常發(fā)展階段
；湖北茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心成立；中國茶業(yè)高新科技工業(yè)園立項
，開始籌備興建
；11月，在第三屆中國茶葉行業(yè)百強評選中
，企業(yè)綜合排名全國第18位
，連續(xù)三屆蟬聯(lián)鄂茶第一
2009 元月，蕭氏集團(tuán)收購興山縣“昭君”茶業(yè)品牌
，傾力打造又一中國歷史文化品牌
；4月，蕭氏集團(tuán)中國茶業(yè)高新科技工業(yè)園項目破土動工
；7月
，商標(biāo)被依法評為中國馳名商標(biāo)
2010年：1月16日，宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司2009年工作總結(jié)暨2010年工作布置大會在夷陵區(qū)金獅賓館隆重召開
3月3日
，全省首個自然生長的早市茶基地——蕭氏集團(tuán)湖北峽州碧澗生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司早市茶基地率先開園
3月5日
，蕭氏茶葉召開2010年產(chǎn)品推介會暨經(jīng)銷商聯(lián)誼會
3月20日，第二屆蕭氏春茶節(jié)在夷陵廣場隆重舉行
，
3月22日
，蕭氏集團(tuán)應(yīng)邀參加中日經(jīng)貿(mào)聯(lián)誼會
4月12日，漢宜農(nóng)超對接會
，蕭氏簽下1億大單
5月1日
，在三峽宜昌茶文化節(jié)個，宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司獲“最杰出貢獻(xiàn)品牌獎”和“最具誠信企業(yè)”獎
，蕭氏新品“碧仙麗人”
、“楚紅”，旗下“高山明珠”
、“昭君白鶴”
、“峽江碧澗”被授予“最受消費者歡迎品牌”獎。
5月4日，共青團(tuán)蕭氏茶茶業(yè)委員會成立大會在夷陵區(qū)政務(wù)信息大樓2022會議室隆重召開
，蕭氏青年赴鄧村茶產(chǎn)業(yè)科技園開展“探尋蕭氏發(fā)展之路”戶外活動
5月6日
，蕭氏茗茶枝江店隆重開業(yè)
5月29日，三峽晚報小記者走進(jìn)鄧村茶茶業(yè)科技園
長江三峽旅游有些什么土特產(chǎn)可買
三峽特產(chǎn)--柑桔
宜昌出產(chǎn)柑桔
，歷史悠久，屈原的《桔頌》
，證明至少兩千多年前
，宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理氣候環(huán)境優(yōu)越
，現(xiàn)在宜昌栽桔
，遠(yuǎn)非“千樹”，而是居全省之冠
，1991年產(chǎn)量達(dá)13萬噸心上
，且有著眾多的優(yōu)良品種。 臍橙：因果頂生一小次果
，隨實膨大
，開裂呈臍狀，故名臍橙
。又名抱子橙
，無核橙。果實成熟呈圓球形
，大則橙紅
，肉脆芳香，味甜汁多
，嫩而無渣
。港、澳外
，還出口到美國
、加拿大、澳大利亞
、阿爾巴利亞等國
。
宜昌紅橙： 從錦橙芽中選育出的新品種。其特征是：果形端正
，果色橙紅
，皮薄肉嫩，酸甜可口
，品質(zhì)上等
，11月中旬成熟。 主要產(chǎn)地為宜昌縣三斗坪太平溪一帶。曾獲湖北省科技成果獎
。 桃葉橙：葉片狹長似桃葉
。1959年開始，從眾多甜橙中篩選出的優(yōu)良品種
。果面橙紅
、光滑、皮薄
、籽少
、質(zhì)脆、甚甜
、清香
、汁多。
。
三峽特產(chǎn)--果品
獼猴桃：野生品種較多
，以中華獼猴桃為優(yōu)。漿果可食
，酸甜適度
，汁多清香，營養(yǎng)豐富
，含有多種維生素及脂肪蛋白脂和鈣
、磷、鎂
、鐵
、果膠等物質(zhì)，是釀酒和果醬罐頭生產(chǎn)的極好原料
。秭歸生產(chǎn)的獼猴桃罐頭
，行銷全國各地。
白花桃：又名秭歸白花桃
。以花瓣和果皮均為白色而得名
。六月成熟，形長圓
，頂端稍尖
，果皮密被短柔毛。果肉白色
，或淡綠色
，汁清香，脫核
，品質(zhì)優(yōu)良
。加工的罐頭暢銷省內(nèi)外。
板栗：果肉紅，含蛋白質(zhì)
、脂肪
、糖及淀粉、粗纖維
、灰分等多種營養(yǎng)萬分
，可以鮮食、煮食及制作多種點心
，還有益氣
、厚腸胃、補腎等藥用功能
。 板栗是宜昌市傳統(tǒng)土特產(chǎn)，以宜昌
、秭歸
、長陽等縣產(chǎn)量最多。
柿：柿分為食用柿和油用柿兩大類
。食用柿含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、鈣
、磷、鐵和多種維生素
，營養(yǎng)豐富
，味甜汁多，可生食
，也可制成柿餅
、柿干等。亦可加工為柿蜜
、柿糖
、霜糖。還可釀酒制醋
。柿餅
、柿蒂可以入藥。油柿是化工原料
。其加工制品遠(yuǎn)銷獨聯(lián)體
、日本、香港等地
。
金水梨：果成熟早
，呈金黃色，果大，肉厚
、皮薄
、味香、嫩脆
、汁多
、酸甜適度。 此梨產(chǎn)于當(dāng)陽市
，80年代引進(jìn)的優(yōu)良品種
，現(xiàn)遠(yuǎn)銷新加坡。
宜昌特產(chǎn)--名茶類
春眉茶：春光牌春眉茶
，其外形細(xì)如眉
，峰毫顯露，色澤綠潤
，內(nèi)質(zhì)：香氣飄香持久
，湯鈀嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口
，葉底嫩綠勻齊
。 此茶由宜昌市五峰土家族自治縣春光茶廠生產(chǎn)，1992年4月參加香港國際博覽會
，榮獲國際博覽會金獎
。
峽州翠綠茶：外形條索緊秀，色澤翠綠
，內(nèi)質(zhì)葉底幼嫩湯色淺綠明亮
，香氣清新持久，略帶熟板栗香
，滋味鮮爽甘甜
，色、香
、味
、形俱佳。 峽州翠綠茶產(chǎn)于宜昌市長江兩岸高山茶區(qū)
，該茶生長的自然條件得天獨厚
；土層深厚肥沃，四季云霧繚繞
，晝晚溫差大
，因而該茶芽葉肥厚，內(nèi)在品質(zhì)好
，經(jīng)久耐泡
。峽州翠綠茶由宜昌市茶葉公司精工篩選加工而成.
茉莉春尖茶：融茶葉花香于一體
，飲之使人清香爽口，心曠神怡
。其品質(zhì)特點：外形條索細(xì)嫩緊結(jié)
，芽毫隱藏，色澤油潤
，香氣鮮靈濃郁
，湯色黃明清澈，滋味鮮爽醇甘
，葉底芽肥嫩亮
。 茉莉春尖茶系宜昌市茶葉公司創(chuàng)制的優(yōu)良花茶，該茶選取當(dāng)年春季優(yōu)良的烘青毛茶制成茶坯
，用高潔清香的茉莉花精工制成
。該茶1990年榮獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
宜紅工夫茶：外形條索緊結(jié)秀麗
，色澤烏潤顯毫
，葉底鮮嫩紅勻；湯色紅艷透明
，香氣清鮮純正
，滋味鮮爽醇甜
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！耙思t”工夫茶是紅茶類之佳品。 “宜紅”工夫茶
，早在公元一千八百年就銷往俄國英國
，到1886年前后大量出口，銷往國際市場
，享有較高聲譽
。由于“宜紅”當(dāng)時由宜昌集中轉(zhuǎn)運漢口出口，故稱“宜紅”
。
鹿苑茶：以產(chǎn)地鹿苑寺而得名
。此茶屬黃茶類，風(fēng)格獨特
，具有色澤金黃
，白毫顯露，條索 清香持久
，葉底嫩黃勻稱的品質(zhì)特征
。 鹿苑茶產(chǎn)于遠(yuǎn)安縣西北群山之中，已有七百余年歷史
。已載入《中國名茶研究選集》和全國高等農(nóng)業(yè)院校試用教材《制茶學(xué)》中
。
仙人掌茶：因其“片形似掌”故名
。此茶的特色是：片形似掌，茸毛披露
，湯色明亮
，清香滑熟。 仙人掌茶產(chǎn)于當(dāng)陽玉泉寺一帶
，始于唐代
，迄今已有1200多年的歷史。1984年經(jīng)湖北省笠委鑒定
，仙人掌茶列為湖北地方名茶
。
峽州碧綠：外形條索緊秀顯毫，色澤翠綠油潤
，滋味鮮爽回甘
，葉底嫩綠勻齊。 此茶產(chǎn)于宜昌縣太平溪一帶
，1984年6月湖北省科委評定為湖北地方名茶
。
鄧村綠茶：外形條索緊細(xì)，色澤翠綠
，氣味芳香
，滋味醇和。 鄧村綠茶產(chǎn)于宜昌縣鄧村
，宜昌縣茶中1979年被定為全國四十六個茶葉良種之一
。
絲棉茸茶：秭歸周坪界埡茶場生產(chǎn)，該茶芽肥壯
，精細(xì)制作
，條索緊、細(xì)
、園
、直、毫
，湯色翠綠
。 宜昌特產(chǎn)--鮮菜
香菇：除野生外，還可以進(jìn)行人工栽培
。香菇是著名的食用菌
，營養(yǎng)價值很高，具有肉質(zhì)厚
，香味濃
，色澤鮮的特點，又可以入藥
，經(jīng)常食用可以治佝僂病
，預(yù)防肝硬化
，降低膽固醇、高血壓
、抗癌
。除內(nèi)銷外，遠(yuǎn)銷東南亞
、日本
、港澳。
木耳：有黑與白
、野生與人工培養(yǎng)之分
，以黑木耳數(shù)量居多，菜用為主
；白木耳數(shù)量較少
，多為藥用。實體膠質(zhì)半透明
，有彈性
，薄片耳狀。味道鮮美
，營養(yǎng)豐富
。含有高量蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類
、甘露糖等，有補血
、養(yǎng)氣潤肺
、止血之功能
。
魔芋：又名“花桿南星”
、“麻芋子”。生長在海拔500米以下山地
，喜背陰潮濕
，土壤肥沃，疏松透氣的環(huán)境
。魔芋營養(yǎng)豐富
，藥用價值較高，含淀粉35%
，蛋白質(zhì)3%
，甘露精等45%以上。磨漿制的魔芋豆腐
，或灰色
、或棕色
，酷似多孔海綿，為席上佳品
。魔芋具有減肥
、降血壓、防治痔瘡和靜脈瘤等功能
，對防治腸道癌也有一定療效
。
薇菜：又名紫菜、廣香臺
。生在陰坡濕地
、溪溝兩旁。清明至谷雨采摘
，嫩苔光滑
，呈紫紅和青色，頂端螺旋狀
，有白毛狀物
，為珍貴的野生資源。含有高量蛋白質(zhì)
、維生素
、鐵等，是一種食用價值較高的野生食用菜
。常食用可以防癌
。遠(yuǎn)銷日本、香港等地
。
宜昌特產(chǎn)--中藥材
牛蒡子：雙名大力子
、惡實。產(chǎn)在2000米以上高寒地區(qū)
，果實為常用中藥
，主治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛
、咳嗽
、麻疹腮腺炎和痛腫瘡毒等癥。 產(chǎn)地是長陽
、五峰
、秭歸、興山等縣
，產(chǎn)量15萬公斤左右
。
續(xù)斷：又名川斷。源于川續(xù)斷科植物
。藥用部分為根
，生產(chǎn)期一般為三年
，產(chǎn)于2000米以上的大山。質(zhì)柔無柴心
，斷面色黑綠
。具有補肝腎、續(xù)筋內(nèi)
、調(diào)血脈等功能
。 出產(chǎn)地長陽、興山
、秭歸等縣
，產(chǎn)量約262400公斤，外銷香港和新加坡等地
。
木瓜：分光皮和皺皮兩個品種
。枝條生刺，疏生直立
，果形如梨
。皺皮木瓜可入藥，性溫
、味酸
。木瓜斂肺和胃，理脾潤肝
，化食止渴
。還可舒筋、化濕
、治療腸腓痙攣吐瀉腹痛
、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎以及腰膝酸痛等癥。 主要產(chǎn)地長陽
、五峰等縣
，歷史最高收購量30萬公斤。
獨活：別名資丘獨活
、香獨活
。屬傘形科植物
，重齒毛當(dāng)歸的干燥根
。秋季采根。皺紋密集
，長短不齊
，呈彎曲柱形，質(zhì)地軟韌
，灰棕色
，斷面皮部棕色
，芳香濃郁。其性微溫
，味苦辛
。有祛風(fēng)勝濕、散寒止痛之功能
。 主產(chǎn)地長陽
、五峰、興山
、秭歸等縣
，產(chǎn)量35萬公斤。
天麻：全株無葉綠素
。天麻屬蘭科植物
。干燥塊莖為藥用部分，有平肝息風(fēng)止痙的功能
，用于頭痛眩暈
、肢體麻木、小兒驚風(fēng)
、癲癇抽搐
、破份風(fēng)癥。 產(chǎn)于宜昌
、遠(yuǎn)安
、興山、五峰等縣
，產(chǎn)量約2萬公斤
。 前胡：別名信前胡，屬傘形科植物
。藥用部分為白花前胡的干燥恨
。此藥有散風(fēng)清熱，降氣化痰的功能
，用以治療風(fēng)熱咳嗽
、痰多、痰熱喘滿
，咯痰黃稠
。 產(chǎn)地長陽、五峰
、秭歸
、興山等縣，產(chǎn)量228000公斤。
蜈蚣：又名“百足蟲”
、“千足蟲”
，屬節(jié)足動物蜈蚣手。宜昌產(chǎn)的“金頭蜈蚣”馳名中外
。藥用成品為成蟲的干燥體
，有息風(fēng)鎮(zhèn)痙，祛風(fēng)攻毒
、散結(jié)
、通絡(luò)止痛之功能，用于醫(yī)治小兒驚風(fēng)
、抽搐痙攣
、中風(fēng)口吶、半身不遂
、破傷風(fēng)癥風(fēng)濕頑痹
、瘡瘍、瘰疬
、毒蛇傷等疾病
。 產(chǎn)地是枝江縣、宜昌縣
、當(dāng)陽市
、枝城市、遠(yuǎn)安縣
，以犭虎亭的金頭蜈蚣最著名
。全市年產(chǎn)量約750萬條。
杜仲：源于杜仲科植物
，藥用部分是干燥樹皮
，其功能：補肝腎，強筋骨
，安胎
。可治腰脊酸痛
，足膝痿病
，高血壓，頭暈?zāi)垦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，腎虛尿頻
