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       首頁 >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      過期茶葉能喝嗎(茶葉過期了能喝嗎)
      
        
      
            品茶
            2023-05-18 08:47:03
        
      

        
      
           
      過期茶葉能喝嗎
      茶葉和其它食品一樣
        ，有自己保質(zhì)期和保鮮期
        ，具體看保存方式和保存條件而定
      ，但是過期茶葉會(huì)發(fā)生霉變
      ，含有有害物質(zhì)是不能喝的
      。
      建議茶葉的儲(chǔ)存方式是
      ，密封后
      ，防災(zāi)干燥
      、音量和低溫的地方，這樣有利于茶葉保質(zhì)
      。建議選擇的儲(chǔ)存器具是陶瓷制品
      ，因?yàn)樗芰洗菀钻柟庹丈洌饘僦破啡菀桩a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)
      ，都會(huì)影響茶葉的味道
      。
      過期的茶葉雖然不能喝
      ，但可以有很多其它的用途：
      第一
      、吸濕器，茶葉有吸附空氣和物質(zhì)表面水分的功能
      。
      第二
      、肥料，茶葉雖然不能飲用
      ，但是自身所含有的各種礦物質(zhì)和微量元素都是植物生長所必須的
      。
      第三
      、枕頭或者香包，可以提升睡眠質(zhì)量和緩解精神類問題
      。
      茶葉過期了能喝嗎
      過期了的茶還能不能喝
      
我們說的“過期”
      ，一般是指用食品包裝上面印刷的保質(zhì)期來計(jì)算的。自然
      ，茶葉的包裝盒子上也是有保質(zhì)期的
      。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶
      、喝老茶為自豪
      ，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎
      ？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法
      ？隨機(jī)抽取不同的茶類各三到五款商品茶，茶葉罐子或盒子上
      ，商品詳情都清楚地印刷著茶葉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
      。
      
綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般是18個(gè)月
      ，即一年半
      ；紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年
      ；黑茶
      、普洱茶、白茶
      、陳皮普洱的包裝上
      ，基本上都印刷著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長期保存”的字樣。
      
過了保質(zhì)期=茶葉變質(zhì)
      ？只能說不是絕對的
      。
      
綠茶、黃茶
      、輕發(fā)酵的青茶等
      ，一般講究喝當(dāng)年的新茶，而還有很多的茶在適當(dāng)?shù)谋４嫦?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，都?huì)慢慢轉(zhuǎn)化
      ，多年以后呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。像普洱茶
      、黑茶
      ，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10~20年
      ；又如武夷巖茶
      ，隔年陳茶反而香氣馥郁
      、滋味醇厚；再如湖南的黑茶
      、湖北的青磚茶
      、廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)
      ，不僅不會(huì)變質(zhì)
      ，反而能提高茶葉品質(zhì)。但也不能過分迷信老茶
      ，覺得老茶越老越好
      。可以說
      ，為了最佳的品飲效果
      ，在保質(zhì)期內(nèi)品飲是最好的。
      
茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存
      ，保存得好的老茶也會(huì)很好喝
      ，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)。也就是說過期與變質(zhì)并不能劃等號
      。
      
如何判斷茶葉變質(zhì)
      
為了喝茶到最佳的風(fēng)味
      ，在保質(zhì)期內(nèi)飲用是最好的。茶易染
      ，是因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附性
      ，不僅會(huì)吸收各種雜味異味，還會(huì)吸收空氣中的水分
      ，很容易受潮
      、滋生細(xì)菌。
      
茶葉保存的幾個(gè)要點(diǎn)
      ，就是：干燥
      、密封、避光
      、陰涼
      。尤其是綠茶這樣的茶，最好是放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)
      ，否則很容易失去鮮味
      。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管過沒過保質(zhì)期
      ，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了
      。
      
1.明顯變色
      
比如綠茶本身是清湯綠葉
      ，如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯
      ，葉子也變得暗褐
      ，就不能喝了；又比如金黃琥珀色的紅茶
      ，如果變質(zhì)了的話
      ，會(huì)呈現(xiàn)暗淡發(fā)灰的茶湯，絲毫沒有透亮的感覺
      。
      
2.出現(xiàn)異味
      、雜味
      
茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起
      ，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好
      ，很容易串味。正山小種紅茶有松煙香
      ，六堡茶有檳榔香
      ，茯磚茶有菌花香等，特殊香氣是某些茶的品質(zhì)特征
      ，而非變質(zhì)
      。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味
      ，這樣的茶最好還是不要喝了
      。
      
3.變軟、霉變
      
茶葉最佳的含水率是5%左右
      ，含水率如果超過了10%
      ，茶葉就很容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的
      ，容易折斷
      。如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的
      ，或聞起來有霉味
      ，那么這個(gè)茶葉肯定是變質(zhì)無疑了，不能再飲用了
      。
      
導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的因素：
      
1.光照
      
光照使茶葉的溫度升高
      ，加速了茶葉的氧化過程。
      
2.氧氣
      
氧氣加速茶葉中多酚類物質(zhì)的氧化
      。
      
3.水分含量
      
水分含量升高
      ，使茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化。在這種情況下
        ，茶葉也就失去了原茶的風(fēng)味
        。
      茶葉沒開封過期了還能喝嗎
      茶葉過期三年了沒開封不能喝了。
      茶葉的保質(zhì)期在1到3年之間
        ，如果放在冰箱里冷藏的話
        ，可以保存2到3年的時(shí)間
        ，過期了，就不能飲用了
        ，影響口感
        ，還有可能引起腸胃不適茶葉過期了但沒開封不能喝了。
      雖然還未拆封
        ，但早已超過了保質(zhì)期范圍
        。丟棄或者放入花盆即可。保質(zhì)期是廠家根據(jù)生產(chǎn)的茶葉特性
        ，以及種種測試結(jié)果進(jìn)行確定后
        ，得出的結(jié)論，同時(shí)給消費(fèi)者一個(gè)承諾
        。承諾在此期限內(nèi)
      ，茶葉的風(fēng)味、口感
      、安全性各方面都有保證
      ，可以安心飲用。
      從理論上來說
      ，超過保質(zhì)期的茶葉就不應(yīng)該再飲用
      。因?yàn)槠渲械钠焚|(zhì)可能發(fā)生了變化，不再符合產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和要求
      。
      茶葉過期可以喝嗎
      過期了的茶還能不能喝
      
我們說的“過期”
      ，一般是指用食品包裝上面印刷的保質(zhì)期來計(jì)算的。自然
      ，茶葉的包裝盒子上也是有保質(zhì)期的
      。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶
      、喝老茶為自豪
      ，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎
      ？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法
      ？隨機(jī)抽取不同的茶類各三到五款商品茶，茶葉罐子或盒子上
      ，商品詳情都清楚地印刷著茶葉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
      。
      
綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般是18個(gè)月
      ，即一年半
      ；紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年；黑茶
      、普洱茶
      、白茶、陳皮普洱的包裝上
        ，基本上都印刷著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長期保存”的字樣
        。
      
過了保質(zhì)期=茶葉變質(zhì)
        ？只能說不是絕對的
        。
      
綠茶、黃茶
        、輕發(fā)酵的青茶等
        ，一般講究喝當(dāng)年的新茶，而還有很多的茶在適當(dāng)?shù)谋４嫦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，都?huì)慢慢轉(zhuǎn)化
        ，多年以后呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。像普洱茶
        、黑茶
        ，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10~20年
        ；又如武夷巖茶
        ，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚
        ；再如湖南的黑茶
        、湖北的青磚茶、廣西的六堡茶等
        ，只要存放得當(dāng)
        ，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)
        。但也不能過分迷信老茶
      ，覺得老茶越老越好?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢哉f
      ，為了最佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)品飲是最好的
      。
      
茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存
      ，保存得好的老茶也會(huì)很好喝，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)
      。也就是說過期與變質(zhì)并不能劃等號
      。
      
如何判斷茶葉變質(zhì)
      
為了喝茶到最佳的風(fēng)味，在保質(zhì)期內(nèi)飲用是最好的。茶易染
      ，是因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附性
      ，不僅會(huì)吸收各種雜味異味，還會(huì)吸收空氣中的水分
      ，很容易受潮
      、滋生細(xì)菌。
      
茶葉保存的幾個(gè)要點(diǎn)
      ，就是：干燥
      、密封、避光
      、陰涼
      。尤其是綠茶這樣的茶，最好是放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)
      ，否則很容易失去鮮味
      。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管過沒過保質(zhì)期
      ，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了
      。
      
1.明顯變色
      
比如綠茶本身是清湯綠葉，如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯
      ，葉子也變得暗褐
      ，就不能喝了；又比如金黃琥珀色的紅茶
        ，如果變質(zhì)了的話
        ，會(huì)呈現(xiàn)暗淡發(fā)灰的茶湯，絲毫沒有透亮的感覺
      。
      
2.出現(xiàn)異味
      、雜味
      
茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起
      ，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好
      ，很容易串味。正山小種紅茶有松煙香
      ，六堡茶有檳榔香
      ，茯磚茶有菌花香等，特殊香氣是某些茶的品質(zhì)特征
      ，而非變質(zhì)
      。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味
      ，這樣的茶最好還是不要喝了
      。
      
3.變軟
      、霉變
      
茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%
      ，茶葉就很容易受潮發(fā)霉
      。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷
      。如果茶葉捏起來發(fā)軟
      ，感覺濕濕的，或聞起來有霉味
      ，那么這個(gè)茶葉肯定是變質(zhì)無疑了
      ，不能再飲用了。
      
導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的因素：
      
1.光照
      
光照使茶葉的溫度升高
      ，加速了茶葉的氧化過程
      。
      
2.氧氣
      
氧氣加速茶葉中多酚類物質(zhì)的氧化
      。
      
3.水分含量
      
水分含量升高
      ，使茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化。在這種情況下
      ，茶葉也就失去了原茶的風(fēng)味
      。
      茶葉過期了
      ，還能喝嗎
      茶葉是一種飲品
      ，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)
      ，茶葉同樣會(huì)霉變的
      。霉變的茶葉不能再喝啦。通常
      ，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等
      ，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦
      ，在購買時(shí)
      ，盡量選當(dāng)年的新茶買吧x0dx0a你可知茶葉也有期限的嗎？大部份人都沒注意瞧保存期限
      ，好茶葉通常很貴
      ，一但過期真的很可惜，難到真的就這樣把好茶給扔了嗎
      ？千萬不要
      ！過期的茶葉還是有很多妙用喔！x0dx0a妙用一：除濕除臭劑x0dx0a不知你有沒有發(fā)現(xiàn)
      ，如果用過的茶葉罐沒有蓋好
      ，一段時(shí)間后原來縮成一團(tuán)的茶葉會(huì)膨脹成一片，這就是干燥后的茶葉具有很強(qiáng)吸水性的證明。你可以將過期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里
      ，放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方
      ，一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_始膨脹，等到膨脹到一定程度
      ，再換一些新的即可
      ，效果很好喔，而且還能散發(fā)淡淡的茶香
      ，還能兼具除臭的效果
      。x0dx0a妙用二：肥料x0dx0a小時(shí)候我常看到家里的花盆內(nèi)滿布著茶葉渣
      ，還不只我家是這樣
      ，別人家的也是，原來當(dāng)時(shí)大家都知道泡過的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事
      ，可以促進(jìn)植物生長
      ，讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開
      ，再倒至花盆中
      ，就是簡單又省錢的肥料喔。x0dx0a妙用三：煙灰缸x0dx0a哈
      ！這里不是說要用茶葉當(dāng)煙灰缸啦
      ！偶的意思是，可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉
      ，加一點(diǎn)點(diǎn)水
      ，把煙灰彈在里面，或在里面把煙熄滅
      ，比較不會(huì)讓煙及臭味滿天飛散
      ，癮君子們可以多考慮喔。x0dx0a妙用四：做枕頭或香包x0dx0a如果過期的茶葉是堆積如山的
      ，那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物
      。我記得小時(shí)候睡過用綠豆殼做的枕頭，也睡過茶葉枕頭
      ，到現(xiàn)在我都還粉懷念茶葉枕頭的香味
      。
      

          
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會(huì)變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會(huì)變白的
      ，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      恩施玉露屬于什么茶
      
                        
      恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶
      ，不發(fā)酵茶，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
      ，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
      ，具有典型的“茶綠、湯綠
      、葉底綠”的三綠特征
      ，其干茶緊細(xì)勻整，緊圓光滑
      ，色澤鮮綠
      ，勻齊挺直，狀如松針
      ，茶湯清澈明亮
      ，香氣清高持久
      ，滋味鮮爽甘醇。恩
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
                恩施玉露屬于什么茶
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      碧螺春的茶葉特點(diǎn)
      
                        
      碧螺春屬于綠茶
      ，十大名茶之一
      ，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山，所以又稱洞庭碧螺春
      ，其品質(zhì)特點(diǎn)為形美
      ，色艷，香高
      ，味醇
      ，其干茶條索纖細(xì)，卷曲成螺
        ，滿身披毫
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      
                        
      紫色，一種神秘的色彩
        。許多紫色食品
        ，都有著對人體不一般的營養(yǎng)。我們對“紫色食品”有一個(gè)共識(shí)
        ，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
        、水果、薯類及豆類等食品
        ，其中包括：紫皮葡萄
        、黑草莓、櫻桃
        、李子
        、黑胡椒粉、黑加侖
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
        ，產(chǎn)自黃花山一帶，被稱為黃花云尖
      。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
      ，屬綠茶類。其外形秀麗
      ，品質(zhì)超群
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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