輕焙火烏龍茶有凍頂烏龍茶
、安溪烏龍茶、武夷巖茶、廣東鳳凰單縱。輕焙火烏龍茶的特點(diǎn)：
香氣清遠(yuǎn)、高而幽長(zhǎng)
，鮮爽，滋味甘爽，但帶稍帶微澀。品種特征明顯且易鑒別。湯水橙黃至黃色，較淡清香型”烏龍茶具有明顯的“三綠”特點(diǎn)：即干茶綠
烏龍茶的品種如下：
1、大紅袍
大紅袍屬于武夷巖茶中的優(yōu)質(zhì)茶葉
2
凍頂烏龍茶的茶葉呈現(xiàn)灰綠色，沖泡后的茶湯為金黃帶淺綠色
3
羅漢沉香茶屬于烏龍茶類
4、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是烏龍茶
5、武夷肉桂
武夷山巖茶肉桂是烏龍茶
烏龍茶是中國(guó)茶的代表，是一種半發(fā)酵的茶 問(wèn)題一：什么是臺(tái)灣高山烏龍茶 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/15115.html.
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烏龍茶有哪些？
1. 武夷巖茶產(chǎn)自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結(jié)卷曲、，色澤光潤(rùn)，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央呈淺綠色。品飲此茶，香氣菠郁，滋葉濃醇，鮮滑回甘
產(chǎn)于福建省武夷山市（原崇安縣）武夷山區(qū)的烏龍茶的統(tǒng)稱。
大紅袍：位居武夷巖茶之首
鐵羅漢：位居四大名樅之二
白雞冠：位居四大名樅之三
水金龜：位居四大名樅之四
武夷肉桂：是近幾年新開(kāi)發(fā)的巖茶名樅。
武夷水仙：屬半喬木型
武夷奇種：指以單樅冠名以外的茶品種所制成的烏龍茶。
2. 臺(tái)灣烏龍茶產(chǎn)于中國(guó)臺(tái)灣，條形卷曲，呈銅褐色
產(chǎn)于臺(tái)北
文山包種：又名“清茶”，是臺(tái)灣烏龍茶中發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶
凍頂烏龍茶：被譽(yù)為臺(tái)灣烏龍茶中的極品
臺(tái)灣高山茶：臺(tái)灣高山茶是指生產(chǎn)在海拔800米以上高山區(qū)的茶葉
木柵鐵觀音：產(chǎn)于臺(tái)灣省臺(tái)北市木柵區(qū)
白毫烏龍：又名“膨風(fēng)茶”，“香檳烏龍”“東方美人”
3.東方美仁產(chǎn)自廈門
4.鳳凰水仙是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶，分單叢
5.閩北烏龍茶產(chǎn)地包括崇安（除武夷山外）
閩北水仙：閩北烏龍茶中的主產(chǎn)品。
閩北烏龍：外形條索緊細(xì)重實(shí)
白毛猴：又稱“白綠”
6.閩南烏龍茶安溪鐵觀音：因身骨沉重如鐵，形美似觀音而得名，是福建烏龍茶中的極品。閩南安溪產(chǎn)。“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹(shù)品種名。此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似蜻蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后
安溪黃金桂：又名“透天香”
永春佛手：主產(chǎn)永春縣，是福建烏龍茶中具有獨(dú)特風(fēng)味的名茶之一。
安溪色種：組成色種的烏龍茶品種主要有本山，水仙，奇蘭，梅占等等。
7.廣東烏龍茶廣東烏龍茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其風(fēng)格流派與武夷巖茶有些相似，外形呈條形。
鳳凰水仙：產(chǎn)要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng)，一般以水仙品種結(jié)合地名而稱為“鳳凰水仙”。
鳳凰單樅：是以鳳凰水仙的茶樹(shù)品質(zhì)值株中選育出來(lái)的優(yōu)異單株，其采制比鳳凰水仙精細(xì)，是廣東烏龍茶中的極品之一。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山茶區(qū)。茶形壯實(shí)而卷曲，葉色淺黃帶微綠。湯色黃艷襯綠，香氣清長(zhǎng)，多次沖泡，余香不散，甘味尤存
浪菜：采摘多為白葉水仙種，葉色淺綠或呈黃綠色
嶺頭單樅：又稱白葉單樅。
石古坪烏龍：以潮安石古坪采制的品質(zhì)最優(yōu)臺(tái)灣高山烏龍茶有哪些
人間極品人間極品 高山茶
臺(tái)灣高山茶外形美觀整潔，色澤墨綠有光澤。臺(tái)灣高山茶因產(chǎn)地不同，沖泡後各具獨(dú)特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。臺(tái)灣高山茶滋味醇厚，湯色橙黃，葉底柔嫩呈綠葉紅鑲邊。 海拔1,000公尺以上茶園所產(chǎn)制的茶葉(俗稱高山烏龍茶)，因?yàn)楦呱綒夂蚶錄?div id="d48novz" class="flower left">
在70年代凍頂鳥(niǎo)龍茶供不應(yīng)求鹿谷境內(nèi)可開(kāi)發(fā)的園地皆不敷銷售
問(wèn)題二：臺(tái)灣高山烏龍茶都怎么樣都什么好的品牌么
問(wèn)題三：臺(tái)灣高山烏龍茶多少錢順品2800臺(tái)幣是春冬茶的基本價(jià)
問(wèn)題四：高山茶和烏龍茶有什么不同高山茶是對(duì)雞自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱有高山 能產(chǎn)茶的地方 產(chǎn)出來(lái)的都叫高山茶 在臺(tái)灣 半發(fā)酵的茶 都可以視為烏龍茶凍頂烏龍茶其實(shí)只是一個(gè)地方名字
問(wèn)題五：凍頂烏龍茶與高山烏龍茶有什么區(qū)別凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣的臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山，凍頂既是山名又是品種名
高山烏龍茶就是指生長(zhǎng)在高山上的茶樹(shù)上的鮮葉加工的烏龍茶，可以說(shuō)凍頂烏龍茶也屬于高山烏龍茶
問(wèn)題六：臺(tái)灣高山烏龍茶每年什么時(shí)間上市基本分為春茶及冬茶，除非你要買當(dāng)季的，不然都買得到
問(wèn)題七：高山烏龍茶是什么茶？高山烏龍茶葉形如半球形狀，色澤深綠，湯色為金黃色。香如金桂，清香甘甜為其一大特征。高山烏龍為輕設(shè)發(fā)酵茶。經(jīng)萎凋、搖青、殺青、重揉捻
問(wèn)題八：臺(tái)灣高山茶，臺(tái)灣烏龍茶葉屬于什么茶系
問(wèn)題九：臺(tái)灣高山茶的品種分類梨山高山茶產(chǎn)于臺(tái)灣中央山脈兩大主峰玉山大嶺山脈的原始森林地帶
問(wèn)題十：烏龍茶是指臺(tái)灣高山茶嗎？臺(tái)灣高山茶只是烏龍茶的一種。
龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。在中國(guó)大陸，烏龍茶茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶，是經(jīng)過(guò)部分發(fā)酵，綠葉紅邊，既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇。因此，在中國(guó)大陸
