賽山玉蓮的儲(chǔ)存方法有,冷藏賽山玉蓮方法、暖水瓶保存賽山玉蓮方法、木炭保存賽山玉蓮方法。
1、冷藏賽山玉蓮方法:
冷藏是最好的賽山玉蓮保存方法,只要將干燥的賽山玉蓮新茶裝入鐵或木制的茶罐中,用膠布封好,放入冰箱里,長期冷藏都可以,但溫度要保持在5℃。
2、暖水瓶保存賽山玉蓮方法:
將干燥的賽山玉蓮茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中,然后用白蠟封口,并且用膠布封住,這種方法適合家庭保管。
3、木炭保存賽山玉蓮方法:
取一公斤的木炭裝入小布袋里,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,再將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋一般每月更換一次。
賽山玉蓮:
賽山玉蓮[Saishan Yulian]產(chǎn)于河南光山?jīng)鐾むl(xiāng)賽山一帶的扁形烘青綠茶?!豆馍娇h志》載:“邑南山中(賽山一帶)土性悉宜于茶,上大講求種植造之法,競(jìng)相仿效,進(jìn)步頗速,其色、香、味均駕于六安茶之上,堪稱佳品”。20世紀(jì)80年代研制。采摘壯實(shí)勻整一致的單個(gè)芽頭,經(jīng)攤青、殺青、做形、攤放、整形、毛火、攤涼、足干制成。扁平挺秀顯毫,色澤綠鮮,香高味醇。主銷北京、武漢、廣州、鄭州等城市。
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