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      茶葉如何保存

      品茶 2023-05-18 09:42:23

      茶葉具有喜溫燥而惡冷濕

      、喜清濁而忌香臭等特性
      。這對存放茶葉的盛器內(nèi)質(zhì)和儲存方法有著較高的要求
      ,所以茶葉保存很重要。以下幾種簡單的保存方法:

      罐藏法:

      適合較大量

      、長時間地存茶
      ,把茶葉放在瓦罐里到虛滿
      ,密封后倒置放在干燥的厚紙板或竹片上

      熱水瓶藏茶法:

      熱水瓶能保溫,是由于其瓶膽中間真空和內(nèi)層瓶壁鍍有反射系數(shù)極高的鍍層

      ,兩者缺一其保溫性能就大為下降
      。然而,保溫性不好的熱水瓶,用來貯茶
      ,仍然是有效器皿
      。貯存方法是,把瓶膽的空間裝滿茶葉
      ,蓋好塞子
      。若一時不飲用,可用蠟封口
      ,這樣可以保存數(shù)月,仍如新茶
      。利用熱水瓶膽時
      ,隔層不能破損,而且茶葉一定要十分干燥
      。當(dāng)然瓶口破損不能封口的
      ,更不能使用。

      盒藏法:

      大多數(shù)家庭采用這種方法

      ,把茶葉放在金屬制或紙制的盒里密封
      ,這種方法的好處是取用十分方便。

      袋藏法:

      選擇厚實(shí)

      、強(qiáng)度好
      、無異味的塑料袋,把茶葉放進(jìn)去密封即可
      。這種方法可與盒藏法混合使用

      冰箱藏茶:

      很多人喜歡把茶葉放進(jìn)冰箱儲存,這確實(shí)是一個好方法

      。但是要注意把茶葉密封好
      ,別讓自己的寶貝茶葉變成了冰箱的除臭劑。

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