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      茶葉一般保質(zhì)期多久

      品茶 2023-05-18 09:45:23

      茶葉是有保質(zhì)期的,不同的茶保質(zhì)期也不一樣

      ,如綠茶
      ,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右
      ,不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度
      、光線
      、濕度
      。如果存放方法得當(dāng)
      ,降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)

      不同茶葉的保質(zhì)期:

      1

      、黑茶,

      一般認(rèn)為磚茶存放10至15年

      ,千兩茶10至15年
      ,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)
      ,品飲價(jià)值較高
      ,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

      普洱茶分為生茶和熟茶兩種

      ,一般而言
      ,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香
      ,茶葉保質(zhì)期在15年以上

      2、綠茶

      綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右

      。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高
      ,保質(zhì)期也最短
      。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)

      3

      、紅茶,

      一般紅茶的保質(zhì)期都比較短

      ,一般是1年
      ,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng),二年的比較多
      。散裝紅茶的保質(zhì)期
      ,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月
      ,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右
      ,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

      4

      、白茶,

      一般的茶葉保質(zhì)期為兩年

      ,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期
      ,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡
      ,白茶卻不同
      ,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃
      ,素有“一年茶
      、三年藥、七年寶”之說(shuō)
      ,一般五六年的白茶就可算老白茶
      ,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)
      ,其藥用價(jià)值越高
      ,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好
      ,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下
      ,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕
      。保存好才能達(dá)到一年茶
      ,三年藥,七年寶的說(shuō)法

      5

      、黃茶,

      黃茶屬發(fā)酵茶類

      ,黃茶的制作與綠茶有相似之處
      ,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣
      ,保持期都只有一年左右

      6、烏龍茶(青茶),

      不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚

      ,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月
      ,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月
      ,烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮
      ,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

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