碧螺春是卷曲似螺
碧螺春名字由來:
洞庭碧螺春是中國名茶的珍品
,以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外。碧螺春始于何時,碧螺春名字的由來據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載:洞庭東山碧螺峰石壁
碧螺春自地方有司,歲必采辦進奉矣
碧螺春名字的由來又據(jù)清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝
,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频膰樕啡讼氵M貢,帝以其名不雅馴,題之日碧螺春。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。后人評曰,此乃康熙帝取其色澤碧綠,卷曲似螺,春時采制,又得自洞庭碧螺峰等特點,欽賜其美名。從此碧螺春遂聞名于世碧螺春的功效:
根據(jù)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘
碧螺春的辨別知識:
1、外形特點;
條索纖細
、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無褲子腳、無黃葉和老片。2、內(nèi)在特點;
有特殊濃烈的芳香
,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、回味甘厚,湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。在鑒別真?zhèn)螘r,可用真品進行對照,凡不具備上述特點者即可卻認為偽冒品。3 沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮艷,加色素的碧螺春看上去顏色發(fā)黑 1、碧螺春屬于綠茶 碧螺春 碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶 碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶 相傳有一尼姑上山游春 碧螺春的特點 外形條索纖細 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/15326.html.
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碧螺春怎么喝
碧螺春屬于什么茶類 碧螺春屬于綠茶對嗎
2、碧螺春以“形美、色艷、香濃、味醇”而聞名的碧螺春,其外形特點為:條索纖細,卷曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,有天然的花果香,滋味甘醇碧螺春屬于什么茶