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      桂花茶是涼性的嗎

      品茶 2023-05-18 12:46:38

      桂花茶是涼性的嗎

      桂花茶不是涼性的,桂花性溫味辛

      ,具有健胃
      、化痰
      、生津
      、散痰
      、平肝的作用
      ,能治痰多咳嗽
      、腸風血痢
      、牙痛口臭
      、食欲不振、經(jīng)閉腹痛
      。由桂花蒸餾而得的“桂花露”
      ,具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效
      ,能治口臭
      、咽干等病,是上等的飲料

      桂花茶的正確沖泡方法:

      、泡桂花茶可以用瓷器、陶器
      ,也可以用玻璃的茶具
      。個人就比較喜歡用玻璃的茶具來沖泡桂花花茶,取4-6朵桂花
      ,放入500ml左右玻璃杯(桂花的放置量根據(jù)個人喜好可以調(diào)整以上的只是作為參考)

      二、先用沸水沖泡一次

      ,迅速將水倒掉(因為茶葉沒有經(jīng)過深加工所以花茶本身還是會有一些塵土所以個人建議還是沖泡一下的比較好
      ,桂花的花朵較小建議使用濾網(wǎng)沖泡防止茶葉順水流走)。

      、用沸水沖泡
      ,加至約8分滿,蓋上杯蓋(可以根據(jù)個人口味添加一些冰糖或者甜葉菊以及蜂蜜都可口味會有所改變
      ,添加量根據(jù)個人口味調(diào)整即可)
      。沖泡時也可根據(jù)個人口味與玫瑰或茉莉沖泡四、浸泡10分鐘
      ,即可趁熱飲用(由于桂花花朵較小建議用小的一次茶包包起或者用帶茶濾的杯子飲用)
      ,桂花香味強烈,忌過量飲用

      桂花茶的保健功效:

      桂花茶具有美白肌膚

      、排解體內(nèi)毒素
      、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用
      。夏天很多人覺得皮膚干燥
      ,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花
      ,可起到緩解作用
      。桂花茶系桂林特產(chǎn),桂花茶茶葉用鮮桂花窖制后
      ,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣
      。飲后有通氣和胃的作用,適合腸胃功能較弱的老年人飲用

      體寒可以喝什么茶?

      問題一:請問下

      ,體寒的人適合喝什么樣的茶啊
      ?茶經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分
      。根據(jù)中醫(yī)的說法,人的體質(zhì)有熱
      、寒之別
      ,因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來說
      ,燥熱體質(zhì)的人
      ,應(yīng)喝涼性茶;虛寒體質(zhì)者
      ,應(yīng)喝溫性茶
      。具體來說,有抽煙喝酒習慣
      ,體形較胖
      ,容易上火的人(即燥熱體質(zhì)者),應(yīng)喝涼性茶
      。而腸胃虛寒
      ,吃點生冷的東西就拉肚子或體質(zhì)較弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶

      涼性茶 綠茶
      ,青茶中的鐵觀音
      搐性茶 青茶中的烏龍茶、大紅袍
      溫性茶 紅茶
      ,普洱茶
      綠茶更適合再熱一點的天
      一年四季節(jié)令氣候不同
      ,喝茶的種類也要做相應(yīng)的調(diào)整。

      問題二:體寒喝什么茶好,體寒人喝什么茶
      ,體寒可以喝什么茶紅茶的茶性燥熱
      ,喝紅茶加一點冰糖,姜片去寒防感冒

      不要喝綠茶
      ,它的茶性較涼。

      問題三:體寒的人適合喝什么種類的茶
      ?茶經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分
      。虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝中性茶或溫性茶
      。,比如說:中性茶 青茶中的烏龍茶
      、大紅袍 溫性茶 紅茶
      ,普洱茶 。不過一年四季節(jié)令氣候不同
      ,喝茶的種類也要做相應(yīng)的調(diào)整
      。希望對你有所幫助。

      問題四:體寒的人適合喝什么茶中性溫性茶都可以喝
      。中性茶 青茶中的烏龍茶
      、大紅袍
      溫性茶 紅茶,普洱茶

      問題五:體寒適合喝什么茶體寒喝玫瑰花茶好
      材料:15克玫瑰花
      ,9克西洋參
      ,枸杞子15克。
      做法:將玫瑰花
      、西洋參
      、枸杞子三者全部放入杯子中,用沸水沖開
      ,趁熱飲用

      功效:這款茶飲具有補氣血、治腎虛
      、調(diào)理月經(jīng)
      、治痛經(jīng)、暖身的功效

      體寒喝茉莉花茶好
      材料:茉莉花茶葉3克

      做法:用90℃的開水沖泡茉莉花茶,隨即蓋上杯蓋
      ,沖泡3分鐘后飲用即可

      功效:茉莉花茶有著“春天的氣味”之稱,適宜在春天飲用。常喝茉莉花茶能理氣溫中
      ,益氣力
      ,生津止渴,清肝明目

      體寒喝桂花茶好
      材料:3克桂花
      ,5克綠茶。
      做法:桂花與綠茶一起沖泡飲用

      功效:桂花茶味辛性溫
      ,具有溫補陽氣的作用,尤其適合陽虛體寒人群
      。除此之外
      ,常因桂花茶還能排毒養(yǎng)顏,止咳化痰
      ,潤肺祛濕的功效

      體寒喝紅茶好
      材料:紅茶葉一茶匙。
      做法:用沸騰的水
      ,越熱越好的開水
      ,沖泡即可。
      功效:紅茶是經(jīng)發(fā)酵后的茶
      ,性溫
      。富含胡蘿卜素、鈣
      、磷
      、鎂等礦物質(zhì),多種氨基酸
      。常喝紅茶能暖胃
      ,止瀉,尤其適宜體寒人群冬季飲用

      體寒喝熟普洱茶好
      材料:熟普洱7克

      做法:為了保證口感,需定點吊水
      ,緩慢注入開水

      功效:熟普洱茶也是經(jīng)發(fā)酵后的茶,富含紅茶素
      、黃茶素
      、茶褐素、維生素C
      ,飲用后可以在腸胃內(nèi)形成保護膜
      ,茶味溫和,潤滑細膩,溫胃暖胃
      ,通便利尿


      問題六:體寒的人適合喝什么花茶
      ?最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶
      ,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;ú柚饕跃G茶
      、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料
      ,采用窨制工藝制作而成的茶葉
      。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶
      、玉蘭花茶
      、桂花花茶、珠蘭花茶等
      ,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
      體寒最好多喝紅茶
      ,但喝茶對失眠對沒用的


      問題七:體寒的人不能喝什么茶不能夠喝花茶的,容易傷氣

      體寒應(yīng)該喝大麥茶
      !我倡導(dǎo)了很久,有不少人喝很好
      ,有些人就是不愿意喝這個味道
      ,唉……

      問題八:女生體寒適合喝什么茶體寒是中醫(yī)的常見概念,雖然茶葉對女性保健和體寒具有輔助治療的作用
      ,但是體寒女性在喝茶的時候要有所講究
      ,因為盲目或不規(guī)范的喝茶對體寒沒有絲毫幫助,甚至還會導(dǎo)致引起脾胃方面的作用
      。由于女性體寒
      ,所以建議女性喝偏溫性的茶,比如紅茶
      、普洱茶和黑茶
      。同時切記不要喝綠茶和花茶,因為這類茶葉沒有經(jīng)過發(fā)酵
      ,偏涼性的特點
      。由于女性體寒的原因很多,所以女性體寒所選具體茶葉名稱還要考慮造成體寒的因素。

      問題九:體寒喝什么花茶好一
      、體寒不能喝什么茶
      寒性體質(zhì)的人不適合喝的茶1
      、檸檬茶
      檸檬茶中含有大量的維生素C,同時酸性較大
      ,對胃部的 *** 較強
      ,寒性體質(zhì)的人不適合和檸檬茶。偶爾喝一點沒有問題
      ,但不適宜作為長期飲用

      寒性體質(zhì)的人不適合喝的茶2、綠茶
      綠茶屬于冷茶
      ,寒性體質(zhì)的人盡量少喝
      。綠茶的功效主要偏向排毒,防止疾病方面
      ,但不屬于暖胃護胃的茶類
      ,如果是寒性體質(zhì)的話建議多喝紅茶。
      寒性體質(zhì)的人不適合喝的茶3
      、菊花茶
      屬于寒涼的食物
      ,平時應(yīng)該注意食用。上火的人喝菊花茶會比較適合
      ,但如果是寒性體質(zhì)的話就建議少喝或者不喝
      。特別是胃寒的人,喝了會容易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象

      、體寒喝什么茶好
      寒性體質(zhì)的人適合喝的茶:黑茶
      經(jīng)過發(fā)酵的黑茶呈熱性,入肚后容易被吸收
      ,寒性體質(zhì)的人很適合喝
      ,像云南普洱和安化黑茶都是對寒性體質(zhì)很有幫助的茶類,平時可以多喝點

      寒性體質(zhì)的人適合喝的茶:紅茶
      紅茶具有暖胃護胃的功效
      ,體寒的話多喝點紅茶可以有效調(diào)理身體,很有幫助的
      。祁門紅茶也是不錯的品種
      ,建議多喝點。
      寒性體質(zhì)的人喝茶要特別注意
      ,不能什么茶都喝
      ,要了解哪些對身體有幫助有哪些有危害的。

      寒熱溫涼食物表

      寒熱溫涼食物表

        寒熱溫涼食物表

      ,食物的種類是越來越多
      ,不同的時節(jié)也會有不同的食物
      ,而很多的食物又分寒性熱性溫性,不同體質(zhì)人群適合吃的也不一樣
      。以下分享寒熱溫涼食物表
      ,一起來看看。

        寒熱溫涼食物表1   熱性食物飲品一覽表

        1

      、調(diào)味品:辣椒
      、胡椒、秦椒
      、肉桂
      、咖喱粉

        2、水果:櫻桃

      、榴蓮

        3

      、中藥:蓽拔、麻黃
      、鹿茸
      、烏賊骨、沉香

         溫性食物飲品一覽表

        1

      、谷物:糯米
      、紫米、西谷米(西米)
      、高梁
      、谷芽、黑米

        2

      、調(diào)味品:蔥
      、生姜
      、干姜
      、大蒜、芥末
      、花椒
      、孜然、蒔蘿
      、砂仁
      、小茴香、大茴香
      、紅糖
      、植物油、醋
      、香花菜
      、草果
      、胡蔥、小蒜
      、料酒
      、石堿、紫蘇
      、丁香
      、八角、山柰
      、桂花松原市中醫(yī)院推拿按摩科趙東奇

        3

      、蔬菜:白蘿卜(熟)、韭菜
      、藕(熟)
      、蒜苔、青蒜
      、洋蔥
      、雪里紅、茴香苗
      、香椿頭
      、香菜、南瓜
      、羅勒
      、香荊菜、地筍
      、甘薯
      、香薷、荊芥
      、魔芋
      、薤白、刀豆
      、淡菜(水菜)

        4

      、蛋類:鵝蛋、麻雀蛋

        5

      、肉類:羊肉
      、羊肚、羊骨
      、羊髓
      、牛肉、黃牛肉
      、牛肚
      、牛髓
      、金花火腿、雞肉(微溫)
      、烏骨雞
      、野雞肉、狗肉
      、貓肉
      、鹿肉、獐肉(河鹿肉)
      、駱駝肉
      、熊掌、麻雀肉
      、鷓鴣肉
      、獐肉

        雉肉、海蝦

      、河蝦
      、鱔魚(黃鱔)、帶魚
      、鯇魚
      、鰱魚、鱭魚
      、魴魚
      、河豚、鳙魚
      、海參
      、鱒魚、海星
      、鯰魚
      、海馬、鰷魚(白條魚)
      、刀魚
      、大馬哈魚
      、鳊魚
      、混子魚、大頭魚
      、海龍
      、蠶蛹、蚶(毛蚶)
      、蛤蚧(大壁虎)

        6

      、水果:金橘
      、石榴、番石榴
      、木瓜(番木瓜)
      、大棗、黃皮果
      、索羅果
      、檸檬(性微溫)、杏
      、荔枝
      、佛手柑、楊梅
      、使君子
      、龍眼(桂圓)、紅毛丹
      、山楂
      、越橘果、釋迦
      、卡密
      、枸橘、桃子

        7

      、干果:橘餅
      、栗子、開心果
      、核桃
      、核桃仁、松子仁
      、海松子
      、海棗、檳榔
      、橡實

        8

      、飲品:白酒、啤酒
      、紅酒
      、黃酒、咖啡
      、羊奶
      、茉莉花茶、玫瑰花茶
      、月季花茶
      、桂花茶
      、白蘭花茶、辛夷花茶
      、杜鵑花茶
      、金盞花茶、迷迭香茶
      、百里香茶
      、厚樸花茶、蘭香草茶
      、蓮花茶
      、紫藤華茶、雪蓮花茶
      、留蘭香茶
      、紅茶

        9、中藥:紫河車(胎盤)

      、松花粉
      、五味子、肉蓯蓉
      、川芎
      、橘核、紅花
      、藏紅花
      、木香、當歸
      、山茱萸
      、何首烏(微溫)、紫蘇
      、吳茱萸
      、橘皮、五加皮
      、豆蔻
      、丁香、黃芪(性微溫)
      、冬蟲夏草
      、白術(shù)、姜黃
      、胡盧巴
      、肉豆蔻
      、高良姜
      、竹葉
      、食茱萸、野胡椒
      、山柰
      、白芷、人參
      、竹葉椒
      、紅豆蔻、獨活
      、紅曲
      、艾葉、杜仲
      、太子參(微溫)

         平性食物飲品一覽表

        1

      、谷物:大米、玉米
      、燕麥
      、青稞、米皮糠(米糠)
      、鍋巴
      、黑米、白芝麻
      、黑芝麻
      、番薯(紅薯)

        2、豆類:豌豆

      、赤小豆
      、飯豇豆(白豆)、黑豆
      、黃豆
      、毛豆、扁豆
      、蠶豆
      、豆豉

        3、調(diào)味品:白糖

      、冰糖(微涼)
      、味精、菜油
      、麻油
      、花生油、豆油、飴糖(麥芽糖
      、糖?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?/p>

        4、蔬菜:青菜

      、大白菜
      、包菜、茼蒿
      、金花菜
      、蕪菁、扁豆莢
      、扁豆花
      、四季豆、元修菜
      、碎米薺
      、土豆、胡蘿卜
      、長豇豆(豆角)
      、山藥、睡蓮菜
      、葫蘆
      、芋頭、菊芋
      、苦瓜(熟)
      、石耳、香菇
      、竹蓀
      、黑木耳(微涼)、平菇
      、雞腿蘑
      、海白菜、馬勃
      、猴頭菇

        百合

      、蕨麻、清明菜
      、委陵菜
      、費菜、松蘑
      、口蘑
      、番杏
      、胭脂菜、寶塔菜
      、水薺
      、桑黃、水菠菜
      、翻白草
      、葛根
      、雞眼菜
      、敗醬、郎椰菜
      、茅梅
      、蘿卜(微涼)、大頭菜
      、母雞頭
      、洋生姜、銀耳(微涼)
      、燕窩
      、玉米須

        5、蛋類:雞蛋

      、鴿蛋
      、鵪鶉蛋

        6、肉類:豬肉

      、野豬肉
      、豬心、豬腎
      、豬肝
      、雞血、烏鴉肉
      、蛇肉
      、蝗蟲(螞蚱)、驢肉
      、鵪鶉肉
      、鴿肉、鵝肉
      、大雁肉
      、鯽魚、青魚
      、黃花魚

        鱸魚

      、白魚、鯉魚、烏賊魚
      、鮫魚
      、銀魚、鰣魚
      、鯧魚
      、黃顙魚、鮑魚
      、鯪魚
      、鰻鱺、沙丁魚
      、泥鰍
      、金槍魚、鮭魚
      、魚翅
      、梭魚、鱖魚
      、魷魚
      、鱘魚、鰉魚
      、甲魚(微涼)
      、龜肉(微溫)、鰻魚
      、鯊魚
      、橡皮魚、海參(微涼)
      、海蜇
      、海膽、魚鰾
      、干貝

        7

      、水果:椰子肉、無花果
      、花紅(沙果)
      、李子、菠蘿
      、菠蘿蜜
      、葡萄、薛荔果
      、西番蓮
      、橄欖
      、海紅、郁李仁
      、火棘
      、山櫻桃、野櫻桃
      、山胡桃
      、胡頹子、刺玫果
      、野蘋果
      、梅子、覆盆子
      、椰子汁

        8

      、干果:葵花子
      、榛子
      、白果、芡實(雞頭果)
      、腰果
      、蓮子、梧桐子
      、茅栗
      、錐栗、香榧子
      、南瓜子
      、花生、西瓜子仁
      、沙棗
      、菩提子、柏子仁
      、杏仁
      、板栗

        9、飲品:牛奶(微涼)

      、酸奶
      、母乳、豆?jié){
      、蜂蜜
      、蜂王漿、醍醐
      、千日紅茶
      、佩蘭茶
      、綠萼梅茶、合歡花茶
      、桃花茶
      、蓮蕊須茶

        10、中藥:枸杞子(微溫)

      、天麻
      、荷葉、白茯苓
      、赤茯苓
      、甘草、酸棗仁
      、燕窩
      、靈芝、蜂膠
      、阿膠
      、雞內(nèi)金、郁李仁
      、玉竹
      、連翹、石南葉
      、桃仁
      、皂角、茵陳
      、黃精
      、黨參

         涼性食物飲品一覽表

        1、谷物:栗米(小米)

      、小麥
      、大麥、蕎麥
      、薏苡仁

        2

      、豆類:綠豆、馬豆

        3

      、豆制品:豆?jié){
      、豆腐皮、豆腐腦
      、腐竹
      、豆腐渣、豆腐
      、面筋

        4

      、蔬菜:芹菜
      、旱芹、水芹菜
      、荷蘭芹
      、茭白、莧菜
      、花椰菜
      、馬蘭頭、菠菜
      、蘆蒿
      、萵苣(萵筍)、筍瓜
      、枸杞頭
      、竹筍、青蘆筍
      、茄子
      、西紅柿(微涼)、生菜
      、白蘿卜(生)
      、絲瓜
      、黃瓜
      、節(jié)瓜、冬瓜
      、海芹菜(裙帶菜)
      、西瓜皮、黃花菜(金針菜)
      、牛蒡
      、豆薯、紅薯葉

        墨菜

      、紅薯藤
      、蜂斗菜、西藍花
      、油菜
      、香茶菜、葛花
      、山芥菜
      、風花菜、刺兒菜
      、野莧菜
      、千屈菜
      、蒲筍、明黨參
      、佛手瓜
      、婆婆納、酸菜湯
      、豬毛菜
      、金針菇、鷓鴣菜
      、丕藍
      、菊花腦、花菜
      、藕
      、蘑菇

        5、蛋類:鴨蛋

        6

      、肉類:鴨肉
      、蛙肉(田雞)、兔肉
      、鸕鶿肉
      、水牛肉、鮰魚
      、鮑魚

        7

      、水果:梨、刺梨
      、山梨
      、枇杷、橙子
      、蓮霧
      、山竹、草莓(性微涼)
      、芒果
      、蘋果(性微涼)、橘子
      、蘆柑
      、火龍果、南酸棗
      、余甘子
      、八月瓜、君遷子
      、蓮子芯
      、百合

        8

      、干果:菱角、羅漢果

        9

      、飲品:椰子漿
      、蜂蜜、蜂王漿
      、馬奶
      、綠茶、菊花茶
      、金銀花茶
      、木棉茶、槐花茶
      、木槿花茶
      、百合花茶、薔薇花茶
      、羅布麻茶
      、山茶花茶、山丹茶
      、啤酒花茶
      、萬壽菊茶、密蒙花茶
      、啤酒花
      、槐花(槐米)

        10、中藥:胖大海

      、決明子
      、薄荷、雞冠花
      、金錢草、地黃
      、白芍
      、沙參、益母草
      、西洋參
      、冬瓜子

         寒性食物飲品一覽表

        1、調(diào)味品:食鹽

      、面醬
      、醬油、白礬

        2

      、蔬菜:藕(生)
      、馬齒莧
      、莼菜、魚腥草
      、蘆薈
      、海帶、菜瓜
      、紫菜
      、草菇、黃豆芽
      、綠豆芽
      、苦瓜(生)、仙人掌
      、江蘺
      、空心菜、粉絲
      、石花菜
      、蕨菜、蕨根粉
      、榆錢
      、瓠子、黃鵪菜
      、睡菜
      、地耳、野白菜
      、薇菜
      、苦菜、葵菜
      、竹葉菜
      、車前、野韭菜
      、酢漿草
      、地膚苗

        腐婢、蒲公英

      、干苔
      、荸薺、芝麻葉
      、苧麻頭
      、豬牙菜、羊棲菜、落葵
      、木耳菜
      、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)
      、莼菜
      、發(fā)菜(龍須菜)、蕺菜
      、竹筍(微寒)
      、海藻

        3、蛋類:松花蛋

      、鴨蛋(性微寒)

        4

      、肉類:螃蟹、蛤蜊(沙蛤
      、海蛤
      、文蛤)、牡蠣肉
      、烏魚
      、章魚、海粉
      、蚌肉
      、蜆(河蜆)、田螺(大寒)
      、蟶子
      、泥螺、蝸牛
      、獺肉
      、螺螄、鴨血
      、馬肉
      、蚯蚓

        5、水果:香蕉

      、柿子
      、哈密瓜、西瓜
      、柚子、楊桃
      、桑葚
      、金絲瓜、杜梨、獼猴桃
      、甘蔗
      、無花果、甜瓜(香瓜)

        6

      、干果:柿餅

        7

      、飲品:金蓮花茶、木蝴蝶茶
      、人參葉茶
      、凌霄花茶、番瀉葉茶
      、苦丁茶
      、絞股藍茶、黃練牙茶
      、箬葉茶
      、梔子花茶、金銀花
      、苦瓜茶

        8

      、中藥:麥門冬、珍珠
      、梔子
      、石斛、白茅根
      、蘆根
      、夏枯草、天門冬
      、大黃
      、柴胡、羚羊角
      、黃柏
      、[犀]牛角、海藻
      、車前子
      、宣黃連、熟地黃
      、牡丹皮
      、干葛、金鈴子
      、茅草根
      、白礬

        寒熱溫涼食物表2  食物具有寒

      、熱、溫
      、涼四種性質(zhì)
      ,也稱“四氣”。一般來說
      ,我們可以根據(jù)食物的味道
      、生長環(huán)境、地理位置等來判斷食物的'“四氣”

        從味道來說

      ,具有刺激性味道的食物,性多偏辛溫
      ,如大蒜
      、生姜、香菜
      、辣椒等
      。而味偏苦、偏酸的食物多偏寒性
      ,最具代表性的如苦瓜
      、梅子、苦菜
      、馬齒莧
      、蒲公英等。味道甜的食物大多接受陽光照射的時間較長
      ,所以性熱
      ,如石榴等。

        從生長環(huán)境來說

      ,生長在水里的食物多偏寒性
      ,如藕、海帶
      、淡水魚
      、鴨肉等。生長在陸地上的食物相對偏溫性
      ,如雞肉
      、牛肉、羊肉
      、花生
      、土豆等。

        從地理位置來說

      ,生長在熱帶的水果多偏溫性
      ,如芒果
      、荔枝
      、桂圓
      、榴蓮。而生長在溫帶或北方的食物多偏涼性
      ,如蘋果
      、梨、柿子等

        寒涼性質(zhì)的食物

      ,多具有清熱瀉火、涼血解毒
      、滋陰生津
      、平肝安神、通利二便等作用
      ,適用于熱證之疾
      ,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、口渴心煩
      、頭暈頭痛
      、小便黃赤、大便秘結(jié)等

        溫熱性質(zhì)的食物

      ,有溫中散寒、助陽益氣
      、通經(jīng)活血等作用
      ,適用于寒證之疾,臨床表現(xiàn)為喜暖怕冷
      、肢體不溫
      、口不渴、小便清長
      、大便稀薄等

        此外,平性食物具有平補氣血

      、健脾和胃
      、補腎等功效,無論寒證
      、熱證均可使用
      ,也可供脾胃虛弱者保健之用,如大豆
      、玉米
      、粳米
      、黃豆、芝麻
      、茄子
      、冬瓜、豬肉
      、牛肉
      、鴿子肉、鯉魚
      、鯽魚等

        寒熱溫涼食物表3   一、溫性

        1

      、谷類:高梁米

        2、蔬菜類:大蔥

      、蔥頭
      、蒜苗、蒜苔
      、柿子椒
      、香菜、南瓜
      、茴香

        3、調(diào)料類:大蒜

      、生姜
      、醋、大料(學(xué)名:八角茴香)
      、花椒

        4、水果類:山楂

      、金桔
      、甜橙、桃
      、荔枝
      、楊梅、杏
      、櫻桃
      、木瓜。

        5

      、肉類:雞肉
      、雞肝;羊肉
      、羊肚、羊腎
      、羊骨
      、羊油、羊奶;牛骨
      、牛油;鹿肉

        6、水產(chǎn)品:海參

      、海蝦、帶魚
      、鰱魚
      、鯇魚。

        7

      、酒類:黃酒
      、葡萄酒、啤酒
      、米酒

        8、其他類:大棗

      、人參;炒干果

         二、熱性

        辣椒

      、胡椒
      、肉桂、精白面
      、豆油
      、白酒。

        

      、平性

        1

      、谷類:大米(學(xué)名:粳米,味甘甜性平
      ,入脾胃經(jīng)
      ,其功能補中益氣,健脾和胃
      ,除煩渴
      ,止瀉,利小便
      ,壯筋骨
      ,長肌肉
      ,生津,明目
      ,長智等)
      、玉米(學(xué)名:玉蜀黍,味甘甜性平
      ,入手陽明大腸經(jīng)
      、足陽明胃經(jīng),其功能補中開胃
      ,益肺寧心)
      、紅小豆、黑豆
      、扁豆
      、蠶豆、白豆
      、花生
      、花生油、黑芝麻

        2

      、干果干菜類:白果、百合
      、木耳
      、白木耳。

        3

      、水果干果類:葡萄
      、栗子。

        4

      、蔬菜類:西紅柿(番茄)
      、胡蘿卜。

        5

      、肉蛋奶類:豬肉
      、牛肉、牛肝
      、牛肚
      、牛奶、雞蛋
      、羊肺

        6、水產(chǎn)品類:鯉魚、鯽魚

      、海鰻魚
      、鱉、海蜇

        7

      、其他類:山藥、地瓜
      、枸杞
      、芋頭。

        

      、涼性

        1

      、谷類:小麥(味甘甜性涼,皮寒肉熱
      。皮和肉一同磨粉稱為全麥面
      ,性在微涼與平之間。入心
      、脾、腎經(jīng);其功能養(yǎng)心
      ,益腎
      ,除熱,止渴
      ,養(yǎng)肝氣
      ,補虛,強氣力
      ,除煩
      ,止血,利小便
      ,和血
      ,健脾等。但是
      ,小麥去皮磨為精白面富強粉>后
      ,變?yōu)闊嵝?、大麥
      、綠豆
      、豆腐、芝麻油

        2

      、干菜類:磨菇。

        3、蔬菜類:茄子

      、冬瓜
      、絲瓜、黃瓜
      、白菜
      、蘿卜、芹菜
      、生菜

        4、水果類:梨

      、酸橙子
      、桔子、蘋果
      、芒果
      、香蕉。

        5

      、肉蛋類:羊肝
      、牛蹄、鴨肉
      、鴨蛋
      、雞蛋青(蛋白)。

        6

      、茶類:茶葉
      、茶油。

        

      、大寒

        1

      、西瓜、柿子
      、甜瓜(香瓜)
      、苦蓮、螃蟹以及大部分海鮮類

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