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岳西翠蘭手工茶特點

品茶 2023-05-18 14:16:53

岳西翠蘭手工茶特點

岳西翠蘭特點是外形優(yōu)美

,形似小蘭花
,湯色碧綠等特點。沖泡過后香氣清高持久
,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽
,葉底嫩綠明亮

岳西翠蘭特點:

岳西翠蘭其外形優(yōu)美

,芽葉相連,自然舒展
,酷似小蘭花。其湯翠綠明亮
,香氣持久
。其味醇厚而回甘
。該茶外形芽葉相連
,舒展成朵
,色澤翠綠
,形似蘭花
,香氣清高持久
,湯色淺綠明亮
,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮
。岳西翠蘭品質(zhì)特點突出在三綠,即干茶色澤翠綠
,湯色碧綠
,葉底嫩綠
。外形:芽葉相連
,自然舒展成朵形
,色澤翠綠鮮活
。內(nèi)質(zhì):清香高長,醇爽回甘
,有花香味,葉底嫩勻成朵

生長環(huán)境:

安徽省岳西縣屬北亞熱帶季風區(qū)

,受江淮氣旋及梅雨控制
、以及副熱帶高壓進退的影響
,空氣濕潤
,氣溫較低
,雨雪充沛、氣候宜人
。基帶(山麓平原地帶)氣候狀況及水平氣候差異對該區(qū)的氣候有著深刻的影響
,又因該區(qū)面積較大
,地勢高峻
,故小氣候極為復雜
。鷂落坪地質(zhì)基礎(chǔ)
、地貌特征
、氣候特點和植被類型對安徽鷂落坪國家級自然保護區(qū)土壤發(fā)育和分布具有深刻的影響
。該區(qū)成土過程以生物循環(huán)作用為主
,具有明顯的淀積粘化
、生物富積、弱富鋁化
、水耕熟化等過程。

安徽三大名茶是哪三大

安徽不止是三大名茶

,其實安徽有十大名茶

安徽十大名茶指的是黃山毛峰

、六安瓜片
、太平猴魁、祁門紅茶
、屯溪綠茶、霍山黃芽
、岳西翠蘭
、涇縣特尖
、涌溪火青
、桐城小花。

、黃山毛峰

1、徽茶

,屬于綠茶
。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨
,選摘展肥壯嫩芽
,手工炒制,該茶外形微卷
,狀似雀舌
,綠中泛黃,銀毫顯露
,且?guī)в薪瘘S色魚葉。

2

、入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃
,葉底黃綠有活力
,滋味醇甘,香氣如蘭
,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身
,芽尖峰芒
,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰

二、六安瓜片

1

、六安瓜片(又稱片茶)
,為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N
,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗
,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?div id="4qifd00" class="flower right">
!傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵

2、早在唐代

,《茶經(jīng)》就有“廬州六安(茶)”之稱;明代科學家徐光啟在其著《農(nóng)政全書》里稱“六安州之片茶,為茶之極品”
;明代李東陽、蕭顯
、李士實三名士在《詠六安茶》中也多次提及
,日“七碗清風自六安”“陸羽舊經(jīng)遺上品”
,予“六安瓜片”以很高的評價

3、到了近代

,“六安瓜片”被指定為中央軍委特貢茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”
;1971年美國前國務(wù)卿第一次訪華
,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人
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?梢姡傲补掀痹谥袊枋飞弦恢闭紦?jù)顯著的位置
。 

三、太平猴魁:

1

、中產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)
,尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu),特稱“猴魁”
。外形兩葉抱一芽
,平扁挺直,不散
、不翹、不曲

2

、全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅

3

、入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾
,有刀槍云集.龍飛鳳舞的特色
。其滋味鮮綠醇甘甜
,香氣高爽持久,湯色清綠明凈
,有爽口、潤喉、明目
、提神之效

、祁門紅茶:

常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一

,祁紅產(chǎn)區(qū),自然條件優(yōu)越
,山地林木多
,溫暖濕潤
,土層深厚
,雨量充沛
,常有云霧繚繞
,且日照時間較短,構(gòu)成茶樹生長的天然佳境
,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

、屯溪綠茶:

1

、黃山市屯溪綠茶的簡稱
,為我國極品名茶之一
。主要產(chǎn)地有休寧、歙縣
、旌德、績溪
、寧國等地
。因歷史上在屯溪加工輸入出
,故名“屯綠”

2、該茶條索緊密,勻正壯實

,色澤綠潤,沖泡后湯色綠明
,香氣清高,滋味濃厚醇和
,是我國綠茶中的名品
。“屯綠”屬炒青類
,屯綠毛茶又稱“長炒青”。

3

、其做法起源于松羅匹茶的制法
,品種有珍眉
、貢熙
、特針、雨茶
、秀眉、綠片等6個花色18個不同級別
,此外還可窖制茉莉
、珠蘭
、玉蘭
、玳玳、桂花
、玫瑰等花茶。

、霍山黃芽:

1

、霍山黃芽主產(chǎn)于霍山縣海拔600米以上山區(qū)金竹坪
、金雞山
、金家灣、烏米尖
、磨子潭等地
,這里山高云霧大、雨水充沛
、空氣相對濕度大、漫射光多
、晝夜溫差大
、土壤疏松
、土質(zhì)肥沃
、PH值5.5左右,林茶并茂,生態(tài)條件良好
,極適茶樹生長

2、霍山黃芽的歷史悠久

,唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載,明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!庇捎诮鹱由筋^日照較短
,云霧繚繞
,低溫濕潤,土質(zhì)肥沃
,“黃芽”在此生長,芽嫩葉肥
,形成別具一格的茶葉品質(zhì)

3

、該茶條形緊密
,形如雀舌,顏色金黃
,白毫顯露,湯色黃綠
,香醇濃郁
,甜和清爽,有板栗香氣
。上等“霍山黃芽”
,外形緊細成條
,有如蓮心
;色澤黃嫩油潤,芽葉成朵
,湯色澄黃而明亮,香氣清鮮

、岳西翠蘭:

1

、岳西翠蘭名茶是生長在大別山區(qū)的優(yōu)質(zhì)云霧茶
。新創(chuàng)名茶。產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi)的主薄
、頭陀、來榜區(qū)

2

、茶園大多分布在海拔600-800米的深山峽谷之中
,周圍樹木蔥蘢
,百花溢香,云霧彌漫
。“岳西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統(tǒng)制作技術(shù)基礎(chǔ)上創(chuàng)制的

3

、谷雨前后選采一芽二葉
,用竹帚翻炒殺青
,繼而手工造形,后經(jīng)炭火烘焙而成
。其外形優(yōu)美,芽葉相連
,自然舒展
,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮
,香氣持久
;其味醇厚而回甘。

、涇縣特尖:

涇縣特尖具有色澤翠綠

、勻潤顯毫、嫩香持久
、高爽馥郁、滋味鮮醇
、甘爽耐泡
、湯色嫩綠、清澈明亮
、葉底嫩黃
、勻整肥壯的優(yōu)異品質(zhì)特征。新創(chuàng)名茶
,入杯沖泡
,霧氣結(jié)頂
,蘭花清香四溢,芽葉徐徐展開
,清澈明凈,品之鮮醇爽口

、涌溪火青:

1

、產(chǎn)于安徽涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村
,生產(chǎn)歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶
,現(xiàn)為饋贈之佳品;產(chǎn)地風景秀麗
,層巒疊嶂
,山清水秀
,鳥語花香
;常年云霧繚繞
,泉水潺潺
。鮮茶葉如碧玉
,味似花香。

2

、采摘標準
,制作精良
。成品火青形似珠粒
,落杯有聲;色如墨玉
,油泣顯毫
;湯色杏黃明凈
,滋味醇正甘甜
;質(zhì)優(yōu)形美,耐泡持久
,攜帶方便,實乃茶中之珍品

、桐城小花:

1

、桐城小花是一種產(chǎn)于安徽省桐城市北部山區(qū)的茶葉
,明清時期,伴隨著桐城文派的崛起
,桐城小花被作為貢品,特貢朝廷
,屬于中國歷史名茶

2、“桐城小花”名字的由來是因為采茶時山上的蘭花也開放了

。花香沁入茶中
,沖泡時一股香氣撲鼻而來
,像沉醉如茶林之中。桐城小花的核心產(chǎn)地為桐城市龍眠山

-安徽十大名茶

岳西翠蘭屬于什么檔次

岳西翠蘭屬中高檔綠茶

岳西翠蘭茶葉可以分為多個不同的檔級

,最高檔次的是共品級
,這種茶葉在市場上出售時價格最高,除此以外它還可以分為特級
、一級、二級和優(yōu)級等多個不同的等級與檔次

檔次越高在市場上出售時價格越高

。另外岳西翠蘭茶葉還可以分為明前茶和明間茶
,明前茶的價格比較高
,明后茶的價格比較低。

2011年

,岳西翠蘭被選為兩會期間用茶,讓兩會代表感受到大別山這縷茶香
。岳西翠蘭由此也獲得了國賓禮茶得稱號

013年4月份

,北京第三屆中茶博覽會評比中
,岳西翠蘭也喜獲金獎
。同年12月
,岳西翠蘭也成功入選了國家地理標志保護產(chǎn)品

茶葉介紹:

岳西翠蘭是皖南的一款著名茶葉

,它雖然名氣不及黃山毛峰、西湖龍井這些成名已久的茶葉
。但是在省內(nèi)乃至國內(nèi)茶葉愛好者,也是知名度比較高的一款茶葉

而且由于了解岳西翠蘭的人相對較少

,相同價位的岳西翠蘭往往比西湖龍井
、黃山毛峰品質(zhì)更高
,更適合飲用

岳西翠蘭外觀小巧玲瓏,枝

、芽、葉相連
,伸展自然
,形如朵狀小蘭花般,恰如其名
,色澤嫩綠明亮;品味上淳香撲鼻
,芳香幽遠
,醇爽回甘
,有濃濃的花香味
,葉底翠嫩勻成朵狀,香氣清高持久
,湯色淺綠明亮,葉底嫩綠明亮
,滋味醇濃鮮爽
,品味后令人神清氣爽。

以上內(nèi)容參考-岳西翠蘭


岳西翠蘭 西湖龍井哪個好?

當然是西湖龍井好了 西湖龍井名氣比岳西翠蘭大的多啊
中國十大名茶包括西湖龍井

,洞庭碧螺春,黃山毛峰
,廬山云霧茶
,六安瓜片,君山銀針
,信陽毛尖,武夷巖茶
,安溪鐵觀音
,祁門紅茶。此外曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶
,北路銀針
,南路銀針,凍頂烏龍茶
,蘇州茉莉花茶,四川峨眉山竹葉青茶
,蒙頂甘露
,太平猴魁
,屯溪綠茶
,雨花茶,滇紅
,金獎惠明茶。
西湖龍井是十大名茶之首啊
西湖龍井茶
,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名
。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子
,從來佳茗似佳人。龍井既是地名
,又是泉名和茶名
。茶有“四絕”:色綠
、香郁
、味甘、形美
。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤
,香氣鮮嫩清高
,滋味鮮爽甘醇
,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井
,美稱女兒紅
,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!边@優(yōu)美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真
。集名山、名寺
、名湖
、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶
,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化

岳西翠蘭名茶是生長在大別山區(qū)的優(yōu)質(zhì)云霧茶。新創(chuàng)名茶
。產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi)的主薄
、頭陀
、來榜區(qū)
。該地原屬陸羽《茶經(jīng)》所載盛產(chǎn)茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃
,氣候溫和,雨量充沛
,晝夜溫差大
。茶園大多分布在海拔600-800米的深山峽谷之中
,周圍樹木蔥籠
,百花溢香,云霧彌漫
。“岳西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統(tǒng)制作技術(shù)基礎(chǔ)上創(chuàng)制的


價錢比較起來西湖龍井也比岳西翠蘭貴的多啊

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,找到屬于你的那杯茶