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水金龜茶保質(zhì)期

品茶 2023-05-18 22:49:48

水金龜?shù)谋Ｙ|(zhì)期在常溫下一般為一年左右，影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度

、光線、濕度
，如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素
，茶葉可長時間保證質(zhì)量
。

水金龜茶密封裝的保質(zhì)期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的

。散裝水金龜茶葉保質(zhì)期就更短啦
，在購買時，盡量選當(dāng)年的新茶買
，水金龜茶一般的保存期限為兩年，不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚
。

水金龜?shù)谋４娣椒ǎ?/strong>

1

、陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C
，并使茶葉的色澤
、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中
。

2

、溫度升高
，會使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解
，使茶葉的營養(yǎng)價值降低
。所以，茶葉要低溫保存
。

3

、水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件
，而且也是細(xì)菌活動的必要條件
，所以，如果茶葉水分過大
，不僅茶葉易喪失營養(yǎng)
，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此
，茶葉一定要干燥保存
。

4、茶葉和空氣直接接觸

，易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風(fēng)味
，因此，茶葉的容器要密封
。

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