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       首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      安化黑磚茶有保質(zhì)期嗎
      
        
      
            品茶
            2023-05-19 00:56:07
        
      

        
      
           
      安化黑磚茶是有保質(zhì)期的
      ，安化黑磚茶的制作過(guò)程通常有兩種
      ，一種是手工制作而成
      ，這種黑磚茶通常也只能存放1年左右
      ，另一種就是機(jī)器壓制的黑茶磚
      ，此類(lèi)茶葉因?yàn)槭菣C(jī)器壓制而成的
      ，茶葉之間更緊湊
      ，含水量更少
      ，可以保存2年左右
      。
      安華黑茶的主要品種：
      安化黑茶主要品種有三尖
      、三磚、一卷
      ，三尖茶又稱(chēng)為湘尖茶
      ，指天尖
      、貢尖、生尖
      ，三磚指茯磚
      、黑磚和花磚，一卷是指花卷茶
      ，現(xiàn)統(tǒng)稱(chēng)安化千兩茶
      。
      1、三尖茶以安化縣境內(nèi)生產(chǎn)的黑毛茶一
      、二
      、三級(jí)為主要原料。根據(jù)采用原料等級(jí)的不同
      ，分為天尖茶
      、貢尖茶和生尖茶3個(gè)等級(jí)，是安化黑茶的上品
        ，采用谷雨時(shí)節(jié)的鮮葉加工而成
        ，曾經(jīng)是西北地區(qū)的貴族飲品，清道光年間
        ，天尖和貢尖列為貢品
      ，供皇室飲用。三尖茶采用篾簍散裝
      ，是現(xiàn)存的最古老的茶葉包裝方式
      。
      2、茯磚茶以安化黑毛茶為原料
      ，經(jīng)過(guò)篩分整理
      、拼堆、渥堆
      、計(jì)量
      、蒸茶、壓制定型和發(fā)花干燥等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品
      。按照品質(zhì)分為特制茯磚和普通茯磚2個(gè)等級(jí)
      ，按照壓制方式分為手工壓制和機(jī)械壓制。茯磚茶內(nèi)的金花學(xué)名稱(chēng)為冠突散囊菌
      ，內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)素
      ，對(duì)人體極為有益，金花越茂盛
      ，則品質(zhì)越佳
      ，干嗅有黃花清香。
      3、黑磚茶以安化黑毛茶為原料
      ，經(jīng)過(guò)渥堆
      、干燥、篩分整理
      、拼堆
      、計(jì)量、汽蒸和壓制定型等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品
      。按照品質(zhì)特征分為特制黑磚
      、普通黑磚2個(gè)等級(jí)。
      4
        、花磚茶以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆
        、干燥
        、篩分整理、拼堆
        、計(jì)量
        、汽蒸和壓制定型等工藝加工而成，且磚面四邊均具花紋的塊狀安化黑茶成品
        。按照品質(zhì)特征分為特制花磚
        、普通花磚2個(gè)等級(jí)。
      5
        、安化千兩茶又稱(chēng)花卷茶
        ，是以安化黑毛茶二級(jí)、三級(jí)為主要原料
        ，經(jīng)過(guò)篩分整理
        、拼堆、計(jì)量
        、汽蒸
        、裝簍、滾壓定型和自然干燥等工藝加工成的產(chǎn)品
        。安化千兩茶的包裝材料極其講究
        ，用蓼(箬)葉、棕葉襯內(nèi)
        ，外套花格篾簍捆壓而成
        ，外形呈長(zhǎng)圓柱體狀，包括千兩茶
        、五百兩茶
      、三百兩茶、百兩茶和十兩茶等規(guī)格。
      安化黑茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      安化黑茶的保健效果更獨(dú)特
      。安化黑茶特殊的制作工藝過(guò)程中會(huì)自然發(fā)酵生成冠突散囊菌(俗稱(chēng)金花)
      。這種黑茶里獨(dú)有的冠突散囊菌，富含18種氨基酸
      ，450多種對(duì)人體有益的成分
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/16598.html.
      
          
      
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
        ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的，不可能一泡就變白
        。如果一泡就變白
        ，有可能是買(mǎi)到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      恩施玉露屬于什么茶
      
                        
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