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喝隔夜茶有什么壞處

品茶 2023-05-19 01:56:04

其實隔夜茶的話,其實是對人體沒有什么壞處的

,只是放置的時間有些長
,如果是在溫度比較高的時候,茶葉還容易被細菌感染
,如果喝了之后就可能會出現(xiàn)腹瀉等癥狀
。所以,一般情況下還是不要喝隔夜茶
,因為隔夜茶里面的營養(yǎng)成分已經(jīng)喪失掉了。

喝隔夜茶壞處1:

1

、隔夜茶不能喝是指過夜的茶水不能喝

2、隔夜茶放置時間比較長

,維生素大多已喪失
,且茶湯中的蛋白質(zhì)
、糖類等會成為微生物繁殖的養(yǎng)料
,所以隔夜茶好不喝。

3

、沒有變質(zhì)的隔夜茶也可以飲用的
,但是喝茶是為了取茶葉固有的香氣,隔夜茶放置時間長已沒有了香氣
,味道也不好。

4

、按一般習慣或茶道
,喝茶都是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,很少喝冷茶
,更不喝隔夜茶
,這是因為隔夜茶合有影響健康的茶銹一些雜質(zhì)。

喝隔夜茶壞處2:

1

、沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶
,暴露在空氣中的時間越長
,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。

2

、茶銹進入人體
,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合
、沉淀
,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。

3

、這些氧化物質(zhì)一旦進入人體
,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥
、潰瘍
、壞死等病變

喝隔夜茶壞處3:

1

、有人推測,茶水放過夜后
,會產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)

2、其實這種說話看似可怕

,其實也沒有這么嚴重
,因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。

3

、亞硝胺要達到每千克體重吸收100~2000毫克才有可能致癌
,一般正常的進食量,是不會產(chǎn)生如此巨大的危害性的

4

、所以擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害,是毫無道理的
,也是沒有科學根據(jù)的。

隔夜茶的危害:

1

、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)
,這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬
、鉛
、鐵、砷
、汞等多種物質(zhì)
。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長
,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體
,與食物中的蛋白質(zhì)
、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀
,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化

2、這些氧化物質(zhì)一旦進入人體

,還可使腎臟
、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍
、壞死等病變
。所以,隔夜茶不能喝
,而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。

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