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千島銀珍的儲存方法(千島銀針茶能保存多久)

品茶 2023-05-19 02:48:34

千島銀珍的儲存方法

千島銀珍的家庭保存方法

，一般有五種：即瓦罐法
、罐藏法、塑料袋法
、熱水瓶法和冰箱法
。儲存千島銀珍的要點是防潮、避光
、防霉
，保存過程中注意以上幾點，便可以較好的儲存千島銀珍茶
。

1

、瓦罐儲茶法：

此法古代就有明人馮夢禎云：實茶大甕，底置箬

，封固倒放
，則過夏不黃，以其氣不外泄也
。茶葉含水量不能超過6%
，可用生石灰除濕，具體操作方法同石灰塊保存法
。

2

、罐藏法：

容器選用裝糕點或者其它食品的金屬聽、箱

、罐
、盒，或鐵或鋁或紙或紙品
，或方或圓或扁或不規(guī)則性
，重要的是茶要干燥，袋口封好
，此法簡便
，取同方便。

3

、塑料袋貯茶法：

選用密度高

、高壓、厚實
、強度好、無異味的食品包裝袋
，茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好
，然后置于食品袋內
，封口即成。

4

、熱水瓶貯茶法：

可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶

，內充干燥的綠茶，蓋好瓶塞
，用蠟封口
。

5、冰箱保存法：

綠茶裝入密度高

、高壓
、厚實、強度好
、無異味的食品包裝袋
，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室，此法保存時間長
、效果好
，但袋口一定封牢，封嚴實
，否則會回潮或者串味
，反而有損綠茶茶葉的品質。

千島銀珍的儲存要點：

首先

，存茶的環(huán)境要保持通風
。最好是能夠形成空氣對流，這樣有利于茶葉中微生物的繁衍
，可加速茶葉陳化
。還可以保證存茶環(huán)境中的空氣新鮮，使得存茶環(huán)境中的氣溫恒定
。

其次

，無異味。茶葉本身很容易吸附環(huán)境中的氣味
，所以
，在日常生活中存茶，一定要遠離廚房
、衛(wèi)生間
、臥室等容易吸收到外部雜味的地方。有條件的話
，可建立一間專門的儲茶間
。

再次，存茶的環(huán)境一定要避免陽光直射

。長期置于陽光直射環(huán)境下的茶葉
，茶葉中的葉綠素
、氨基酸等內含物質會受到紫外線破壞，以致茶葉產生其它味道
，其茶質也將弱化乃至消失
。所以普洱茶不宜儲存在常被日光照射的地方，如陽臺
、窗子邊等
。

第四，忌高溫

、低溫
。存茶的環(huán)境溫度既不能太高也不能太低。如果存茶環(huán)境的相對溫度長時間處于30℃以上
，這樣會導致大紅袍茶快速熟化
、口感軟化、茶性散失……在炎熱的夏天
，可以利用空調
、風扇等進行室內降溫。相反
，如果存茶的環(huán)境溫度長時間處于18℃以下
，就會抑制大紅袍茶中酶的活性，茶葉也得不到更好地轉化
。

最后

，需要注意的是濕度問題。如果環(huán)境中相對濕度達到85%以上
，就屬于潮濕環(huán)境
，這種環(huán)境不適合存茶。但過度干燥的環(huán)境對大紅袍茶的后期轉化也沒有任何作用
。夏季多雨水
，容易導致存茶環(huán)境中的濕度增加，這時候可以利用無異味的木炭來吸附潮氣
。如果存茶環(huán)境過于干燥的話
，可以在存茶間放置一盆干凈的水，利用水汽蒸發(fā)來增加空氣濕度
。

千島銀針茶能保存多久

12個月

。千島銀珍茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味
，若儲存方法稍有不當
，就會在短時期內失去風味，因此，掌握茶葉的儲存技巧是保證茶葉的品質是生活中必不可少的
。千島銀珍的最佳保存時間：6個月品質最佳
。如果外包具有良好的防潮、阻氧
、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮
、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月
。千島銀珍一般的保存時間：12個月。我國規(guī)定茶葉保質期為18個月(不含黑茶類)
。密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等
，千島銀珍是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。

千島銀針的沖泡方法

千島銀針的沖泡方法

　　千島銀針

，產自浙江千島湖畔
。干茶色澤翠綠稍深，鮮活有光潤
，芽葉秀麗
，微張似朵，下面是我為大家收集整理的千島銀針的沖泡相關內容
，歡迎閱讀
。

　　 千島銀針的沖泡方法

　　第一泡時間30s溫度90℃

　　湯色嫩綠清亮，帶有嫩栗香和甜香

，滋味鮮爽
、甘冽、回甘
。

　　第二泡時間30s溫度90℃

　　湯色較第一泡稍深

，香氣為嫩栗香、甜香
，滋味較上一泡稍濃
，特別鮮爽。

　　第三泡時間40s溫度90℃

　　湯色嫩綠清亮

，香氣持久
，滋味濃強，飲后唇齒留香
。

　　 千島銀針名茶簡介

　　淳安千島湖四面皆山

，群峰聳峙，山巒疊翠
，溪水縱橫
，云霧繚繞
，漫射光多
，地形復雜多變以及千島湖水體調溫效應產生的`多層次立體型氣候
，使沿湖幾十萬公頃山坡地成了栽培茶樹的風水寶地。鳩坑毛尖在唐朝就列為貢品了
，它已有2000余年的生產歷史。

　　千島銀針產于深山多云霧無污染的良種茶園，精選優(yōu)質嫩芽為原料

，沖泡后徐徐下沉，形似針
，香為蘭
，色翠綠，味甘醇
，給人以悅目清心之感
，堪稱特色名茶。

　　銀針茶產于風景秀麗

，聞名中外的國家級生態(tài)公益林
，水業(yè)生產基地，國際金獎花園城市
，國家4A級的環(huán)保
、衛(wèi)生、文明風景旅游勝地千島湖畔
。絕妙造極,得天獨厚的自然資源,造就了精品名茶的生產基礎
。萬畝生態(tài)公益林基地,縱貫百里云港。6000余畝生態(tài)有機高山茶園依山伴水,漫布在海拔500—1000米的滿山綠野
，是千島湖針形茶的原產地
。采選高山有機茶園的單一壯芽為原料，經科學工藝精工制成
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！熬o結如針.圓壯挺秀.馨幽高雅.滋味甘醇”。沖泡杯中：“上沉下浮.玉懸芽立.清湯綠芽.仙姿神態(tài)”,甚為賞心悅目
，心曠神怡,乃茶中特有之珍品
！常飲此茶有清新悅神，生津止渴
，減肥健身
，防病抗病,益壽延年，提高生活質量之功效
。在上海93.94屆國際茶文化節(jié)的質量評比中,都被評為“優(yōu)質金獎”
！

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