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金壇雀舌名字的由來(雀舌好喝嗎)

品茶 2023-05-19 04:50:03

金壇雀舌名字的由來

金壇雀舌名字的由來

，由于產(chǎn)于江蘇金壇西部，金壇雀舌茶扁平挺直勻整
，狀如雀舌
，色綠
。故名為金壇雀舌。

金壇雀舌茶的功效：

金壇雀舌茶具有可消食

，化積
，行氣，壯陽
，減肥的功效與作用
。

金壇雀舌茶是扁形炒青綠茶。金壇雀舌茶產(chǎn)于江蘇金壇西部方山

、茅山東麓丘陵地區(qū)
。金壇雀舌茶品級(jí)分特級(jí)和一級(jí)。金壇雀舌茶扁平挺直勻整
，狀如雀舌
，色綠
。沖泡后湯色鮮綠
，清澈味鮮。

金壇雀舌茶的工藝特色：

金壇雀舌茶采用獨(dú)特的手工炒制工藝和先進(jìn)的全程機(jī)械化加工工藝制作而成

。在鮮葉采摘階段
，金壇雀舌茶每年在清明前后開始采摘。采摘標(biāo)準(zhǔn)以芽苞和一芽一葉初展為主
，特級(jí)茶以芽苞為主
，要求芽長(zhǎng)在3厘米以下，2.5厘米左右
，炒制500克特級(jí)金壇雀舌茶需要4—4.5萬個(gè)芽頭
。對(duì)鮮葉采摘要求嚴(yán)格，講究嫩
、鮮
、勻、凈
。芽葉要求達(dá)到嫩度勻整
，色澤一致
，不采紫芽葉、病蟲危害葉
，采回的鮮葉進(jìn)廠后要均勻攤放在竹匾上
，并要精細(xì)揀剔，剔除魚葉
、單片等及非茶類夾雜物
，放在通風(fēng)陰涼處，薄攤4—5小時(shí)
，輕度蒸發(fā)水分
，促進(jìn)內(nèi)質(zhì)輕度轉(zhuǎn)化，提高品質(zhì)
。

在炒制工藝上

，金壇雀舌茶分殺青、攤涼
、整形
、干燥等工序。每一道工序都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求
，比如在干燥過程中
，炒茶鍋溫掌握在70℃左右，溫度先低后高
，采用抓
、擦、磨
、推等手勢(shì)使茶條扁平
、光滑，達(dá)到金壇雀舌茶的品質(zhì)要求
。要做到手不離茶
、茶不離鍋，用力適度
，保證足干
，同時(shí)在捺、壓時(shí)用力恰當(dāng)
，不宜過重或太輕
，過重造成條索太扁太寬，過輕則芽葉細(xì)胞破碎率低
，茶汁不易沖泡出來
，造成水浸出物偏低。至茶葉在鍋中炒至發(fā)出“沙沙”響聲
、茶條輕折即斷
，手捻成末
，茶葉含水量在5.5—6%時(shí)起鍋攤涼。

雀舌好喝嗎

問題一：毛尖和雀舌哪個(gè)好一點(diǎn)

？同等級(jí)的茶
，當(dāng)然雀舌好呀！
麻煩采納
，謝謝!

問題二：夏天喝雀舌有什么好處夏天和雀舌的好處：
1
、雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過多的最佳飲料。
2
、雀舌茶中葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力
。
3、雀舌茶茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落
，狹心癥
、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。
4
、使血液清凈保持弱堿性是雀舌茶的秘密
。
5、喝茶皮膚會(huì)黑乃是無稽之談
，只有雀舌茶才有預(yù)防黑色素沉淀的丹寧
。
6、雀舌茶中可因血液循環(huán)作用防止冷癥
。
7
、雀舌茶是控制卡路里（節(jié)食）時(shí)不可或缺的。
雀舌的簡(jiǎn)單介紹：
茶名
。因形狀小巧似雀舌而得名
，其香氣極獨(dú)特濃郁。以嫩芽焙制的上等茶
。
唐劉禹錫《病中一二禪客見問因以謝之》詩：“添爐烹雀舌
，灑水妨須
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?宋 ・沈括《夢(mèng)溪筆談・雜志一》：“茶芽，古人謂之‘雀舌’
、‘麥顆’
，言其至嫩也?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?明汪廷訥《種玉記・拂券》：“玉壺烹雀舌
，金碗注龍團(tuán)。

問題三：這款雀舌大家覺得怎么樣
？看著很不錯(cuò)
，喝茶 還需要聞 喝

問題四：喝雀舌是不是用玻璃杯比較好70度開水
，茶與水比例根據(jù)各人口味自己掌權(quán)。喜喝濃茶的可以多加茶葉
。茶杯最好用玻璃杯
，最好用宜興陶瓷杯。但千萬不要用保溫杯
，那不叫泡茶
，叫煮茶，營(yíng)養(yǎng)及茶香全部破壞殆盡

問題五：雀舌茶產(chǎn)地很多
，不知哪里產(chǎn)的最好喝
？比較有名的雀舌茶按產(chǎn)地不同，可以分為以下5類：
黟山雀舌
黟山雀舌是產(chǎn)于安徽省黃山市黟縣的1只新創(chuàng)名茶
。其品質(zhì)優(yōu)異
，具有形似雀舌、色澤黃綠
、白毫顯露
、沖泡成朵、滋味鮮醇
、回味甜爽
、花香撲鼻、香氣持久
、耐沖泡的品質(zhì)特點(diǎn)
。茶名由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)著名茶學(xué)教授陳椽命名。該茶1988年被評(píng)為省級(jí)名茶
，1992年復(fù)評(píng)
，確定為安徽省名茶，同年參加首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)
，獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)
。
金壇雀舌(最好)
金壇雀舌產(chǎn)于江蘇省金壇市方麓茶場(chǎng)。創(chuàng)制于1983年
，選用龍井43
、祁門櫧葉種和鳩坑種為機(jī)制金壇雀舌茶的適宜品種，炒茶工藝歷史悠久
。1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)
，1990年1991年被商業(yè)部繼續(xù)確認(rèn)為全國(guó)名茶。金壇雀舌以其形如雀舌而得名
，屬扁形炒青綠茶
。為江蘇省新創(chuàng)制的名茶之一。金壇雀舌成品條索勻整
，狀如雀舌
，干茶色澤綠潤(rùn)
，扁平挺直;沖泡后香氣清高，色澤綠潤(rùn)
，滋味鮮爽
，湯色明亮，葉底嫩勻成朵明亮
。內(nèi)含成份豐富
，水浸出物、茶多酚
、氨基酸
、咖啡堿含量較高。
寧強(qiáng)雀舌
寧強(qiáng)雀舌產(chǎn)于陜西寧強(qiáng)縣漢江源水流域
，位于秦嶺
、大巴山之間。品質(zhì)特征：外形微扁挺秀
，形似雀舌
，色澤翠綠，銀毫披露
，香氣高長(zhǎng)馥郁
，湯色綠亮，滋味醇爽
，葉底嫩綠成朵
。
巴山雀舌
巴山雀舌成品外形扁平勻直，色澤綠潤(rùn)略顯毫;香氣栗香高長(zhǎng)
，滋味鮮爽回甘
，湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。
蒙山雀舌
蒙山雀舌產(chǎn)于四川蒙山
。品質(zhì)特征：外形扁直秀麗
，形似雀舌，色綠香高
，鮮爽持久
，滋味醇厚甘鮮，湯色明綠清澈
，葉底嫩勻肥壯明亮
。
在這些雀舌里面
，金壇雀舌因?yàn)楠?dú)特的地理環(huán)境因素
，所以茶的品質(zhì)更好，味道更淳
，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)而深受廣大茶友的青睞
。

問題六：雀舌茶種類很多,不知哪產(chǎn)的雀舌茶好喝?雀舌茶是愛好喝茶的朋友們非常喜歡的一種巖茶
，那么 雀舌茶的產(chǎn)地 究竟在哪里？產(chǎn)自哪里的雀舌茶正宗地道呢
？今天手禮網(wǎng)我就給大家詳細(xì)介紹下雀舌茶的產(chǎn)地
。 雀舌茶的產(chǎn)地 究竟在哪里，這種奇特的茶葉名字
，或許很多人都沒有聽過
，雀舌茶，說白了就是白毛尖
，因?yàn)槠洳枞~的形狀酷似小鳥的舌頭而得名
，不過這個(gè)名字起得也比較文藝，讓人欣賞
。雀舌茶的產(chǎn)地是貴州南部
，但是如今呢，卻成了福建武夷山的典型茶葉
，是經(jīng)過福建名茶大紅袍改進(jìn)后的名茶
。 雀舌茶是一種水仙類的茶葉，因此雀舌茶的產(chǎn)地對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高
，這種茶葉必須要求生長(zhǎng)在氣候溫和
，并且雨量較多的地方，換句話說
，必須存活在云霧繚繞
，雨水充沛的地方，才能使得茶葉汁水充足
，葉片飽滿
，這樣烘焙出來的茶葉，才會(huì)芳香四溢
，口感極好
。其次呢，山區(qū)中土壤肥沃的地方
，也是茶樹生長(zhǎng)的好地方
，尤其是在武夷山上的茶葉，山脈起伏
，重巒疊嶂
，絕對(duì)是雀舌茶的產(chǎn)地。茶葉生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境要求高
，武夷山的所有茶葉
，為什么偏偏雀舌茶最特殊呢，這是因?yàn)槿干嗖柚嫌幸粚影缀粒@種白毫之中
，有很多的茶多酚與氨基酸
，為飲茶之人，提供充足的養(yǎng)分與活力
，讓飲茶的人更加健康的生活
。 點(diǎn)擊購(gòu)買永生戲球茗茶水仙 福建的武夷山，終年云霧繚繞
，氣候溫和濕潤(rùn)
，簡(jiǎn)直就是為了茶葉的生長(zhǎng)所天生的極佳場(chǎng)所，終年平均溫度15°C
，冬天不冷
，夏天不是很熱，降水較多
，每每到春夏之際
，煙雨蒙蒙，非常有利于茶葉的萌發(fā)與成長(zhǎng)
。雀舌茶的產(chǎn)地主要是福建的武夷山
，有著得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件，在上空海域常綠針葉闊葉林為其遮風(fēng)擋雨
，成為雀舌茶的守護(hù)著
，成為它們的天然屏障，更加保障了雀舌茶的健康成長(zhǎng)
。這樣的好地方
，確實(shí)可以理解為她的產(chǎn)地呢。 雀舌茶產(chǎn)自哪里
，相信我們對(duì)此也有一定的了解了
，如果顧客們有對(duì)這種茶葉有興趣的，或者想要購(gòu)買這種茶葉的
，可以登錄到手禮網(wǎng)上查詢關(guān)于這個(gè)茶葉更多的信息
，并且價(jià)格十分優(yōu)惠哦，還可以送貨上門呢
，雀舌茶的確是出門在外帶回家的不錯(cuò)選擇
，如果真的想要購(gòu)買，不妨讓手禮網(wǎng)幫幫您
。

問題七：這雀舌的品質(zhì)怎么樣好像太綠了點(diǎn)
，要看泡的在杯子里的型，色
。

問題八：茶葉是鐵觀音好喝還是蘭馨雀舌好喝呢看個(gè)人愛好口味
！你可以都試試。

問題九：雀舌 茶葉怎么樣雀舌也是名樅
葉片薄細(xì)長(zhǎng)
品品看不錯(cuò)的
具體口感要喝了才知道~
每個(gè)人泡茶的水溫，浸泡時(shí)間不一樣是否有倒盡不留茶底
這都會(huì)讓茶俯口感有差別

問題十：雀舌的雀舌茶的功效1
、雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過多的最佳飲料
。2
、雀舌茶中葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力
。3、雀舌茶茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落
，狹心癥
、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。4
、使血液清凈保持弱堿性是雀舌茶的秘密
。5、喝茶皮膚會(huì)黑乃是無稽之談
，只有雀舌茶才有預(yù)防黑色素沉淀的丹寧
。6、雀舌茶中可因血液循環(huán)作用防止冷癥
。7
、雀舌茶是控制卡路里（節(jié)食）時(shí)不可或缺的。8
、雀舌茶可免除肥胖的煩惱
。9、正在進(jìn)行科學(xué)研究的雀舌茶的治癌作用
。10
、女性不可不知的雀舌茶健康法。11
、具有恢復(fù)視力效果的雀舌茶
。12、生活不規(guī)律時(shí)更要喝新鮮的雀舌茶
。13
、雀舌茶之成分具有預(yù)防糖尿病的效果。14
、雀舌茶可使香煙的害處減至最低限度
。

金壇雀舌長(zhǎng)什么樣

金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶

。

金壇雀舌成品條索勻整

，狀如雀舌，干茶色澤綠潤(rùn)
，扁平挺直
；沖泡后香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮
，葉底嫩勻成朵
。

金壇雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠綠的色澤和鮮爽的嫩香屢獲好評(píng)

。成品條索勻整
，扁平挺直，狀如雀舌
，色澤綠潤(rùn)
，香氣清高，滋味鮮爽
，湯色明亮
；葉底嫩勻成朵。

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