福鼎白茶與安吉白茶的主要區(qū)別是產(chǎn)地不同、口感不同
。產(chǎn)地區(qū)別上1 福鼎白茶:福鼎白茶屬于白茶類別,依據(jù)成品茶的外觀呈白色 安吉白茶:安吉白茶則屬于綠茶類別 2、口感的區(qū)別: 福鼎白茶:在口感上福鼎白茶與其它茶種相比 安吉白茶:安吉白茶外形細(xì)秀 安吉白茶的挑選方法: 1 平時(shí)挑選好安吉白茶時(shí)可以看它的外形 2 平時(shí)挑選安吉白茶時(shí)可以看茶葉的形態(tài),如果發(fā)現(xiàn)安吉白茶葉子平伏舒展 3 平時(shí)想挑選到好的安吉白茶,還可以看它的色澤 4 想挑選質(zhì)量好的安吉白茶,還可以看茶葉的純凈度 5 平時(shí)挑選安吉白茶時(shí)還可以通過它的滋味與香氣來判斷它的好壞 建德白茶和安吉白茶是兩種不同的白茶品種 有一個(gè)不爭的事實(shí) 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/17056.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員
上一篇:
福鼎白茶茶餅放多久
建德白茶和安吉白茶區(qū)別
1. 原料不同。建德白茶是以福鼎大白茶為原料加工而成,而安吉白茶則是以安吉大葉種茶樹的嫩葉加工而成,兩種茶葉的原料不一樣。
2. 加工工藝不同。建德白茶的工藝較簡單,主要是將茶葉攤晾、烘干;而安吉白茶則需要經(jīng)過攤晾、揉捻、殺青、烘干等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)加工。
3. 外觀顏色不同。建德白茶茶湯呈淡黃色,而安吉白茶茶湯呈淡綠色,兩者外觀顏色明顯不同。
4. 產(chǎn)地不同。建德白茶產(chǎn)于浙江省建德市,而安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣。
總體而言,建德白茶和安吉白茶雖然都是白茶,但它們的原料、加工工藝、外觀和產(chǎn)地等方面存在明顯的差異怎樣區(qū)分福鼎白茶和政和白茶
福鼎白茶和政和白茶
福鼎白茶和政和白茶的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.原料分級差異。福鼎白茶
2.茶葉外觀不同。福鼎白茶的特點(diǎn)是白亳特明顯,較肥碩短粗,以芽茶見長,芽粗壯肥;政和白茶則芽頭稍瘦細(xì)長:,比福鼎白茶茶梗微粗一些也稍微長一些,毫也挺多略薄,較福鼎白茶色澤有些灰綠
3.口感滋味有異。福鼎白茶,以毫芽潔白肥壯壯、多茸毛、香氣清鮮。有毫香,帶著濃郁的高山氣息,滋味清醇鮮爽。政和白茶,滋味鮮醇濃厚,主要是滋味較濃
4.樹種不同。福鼎白茶就制作茶葉的樹種主要是以福鼎大白茶
5.制作工藝不同。福鼎:日曬萎凋或室內(nèi)自然萎凋后炭火烘培,選擇早晨和傍晚陽光較弱時(shí)將鮮葉至于陽光下輕曬,等茶葉達(dá)到一定干度,后轉(zhuǎn)用炭火烘焙。(火功襯托“茶香”,茶香更幽隱,茶水更綿柔。)
政和:全靠自然萎凋,先在通風(fēng)陰處萎凋七八成干,再放到烈日下全部曬干。(陰干為主,日曬為輔,茶香高揚(yáng),茶味厚重,少了陽光的鮮爽味道。)
6.產(chǎn)地環(huán)境不同。福鼎位于福建省東北部,東南凝東海。(福鼎臨海)而政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。(政和靠山)