太平猴魁屬于綠茶類尖茶
太平猴魁的挑選:
1、形狀;
主要是看干茶的條形
,猴魁的條形屬扁形茶。茶條特扁特薄和兩枝以上茶條疊壓成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶
。2、嫩度;
主要是看猴魁原料(葉質(zhì))的老嫩程度
。嫩度好的猴魁茶一般給人的感覺是:其扁形茶條身骨飽滿,葉質(zhì)肥厚重實(shí)
,不干癟瘦薄,手掂有沉重感,丟進(jìn)盤中有當(dāng)當(dāng)響聲;3、色澤;
即審看干茶的色澤和光澤度。
優(yōu)質(zhì)太平猴魁的色澤具有與其它名茶明顯不同的特征——就是干茶色澤為蒼綠勻潤
。蒼綠勻潤中蒼綠是高檔猴魁的特有色澤,所謂蒼綠,說白了是一種深綠色,勻潤即茶條綠的較深且有光澤,色度很勻不花雜、毫無干枯暗象。4、凈度;
一般是要求審看茶葉中的樸
5、湯色 主要評看茶湯的色度 高檔猴魁的茶湯應(yīng)為嫩綠清澈明亮 6、香氣; 主要是辨別茶香的類型 高檔猴魁蘊(yùn)有誘人的蘭花香 7、滋味; 要求審評者辨別茶味的濃淡 鮮爽醇厚,回味甘甜 8、葉底 葉底就是泡過后的茶渣 太平猴魁的沖泡: 1、溫杯 使用80℃左右的開水溫玻璃杯。取適量茶葉(7-8片)放入玻璃杯中 2 泡茶要洗茶 3、泡茶 先加入杯子容量1/3的開水 太平猴魁很好喝 太平猴魁好 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/17240.html.
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女人喝茶好嗎
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天茯磚茶是什么茶(茯茶是什么茶太平猴魁好喝嗎
太平猴魁和普洱茶哪個(gè)好
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2、太平猴魁的平均售價(jià)為300元一斤