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      霍山黃大茶是么茶

      品茶 2023-05-19 09:36:05

      霍山黃大茶屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶

      ,自明朝便已有記載
      。產(chǎn)于安徽霍山、金寨
      、大安、岳西等地
      。葉大
      、梗長、黃色黃湯香高耐泡
      ,飲之有消垢膩、去積滯之作用
      ,具有抗輻射
      ,提神清心
      ,消暑等功效
      。其成品主要經(jīng)過炒茶
      、初烘、堆積
      、烘焙等工序
      ,為國家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品

      霍山黃大茶的品質(zhì)特征:

      葉大、梗長

      、黃色黃湯香高耐泡
      ,飲之有消垢膩
      、去積滯之作用
      。又具有濃裂的老火香(俗稱鍋耙香)。著名的品種有安徽的霍山黃大茶
      、廣東的大葉青等
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;羯近S大茶外形梗壯葉肥
      ,葉片成條,梗葉吉相連形似釣魚鉤
      ,梗葉金黃顯褐
      ,色澤油潤
      ,湯色深黃顯褐
      ,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和
      ,具有高嫩的焦香。

      霍山黃大茶的主要功效

      抗輻射

      ,提神清心
      ,消暑。 保健功能黃茶是輕度發(fā)酵茶
      ,各種品質(zhì)特征偏向于綠茶
      ,的香氣和醇厚口感
      ,適宜絕大多數(shù)人品飲享用
      。同時又改善了綠茶的苦澀味道
      ,增加了發(fā)酵茶黃茶富含茶多酚、氨基酸
      、維生素、多糖
      、礦物質(zhì)及纖維素等有益成分
      ,在調(diào)理消化系統(tǒng),保護(hù)心腦血管
      ,抗氧化、抗衰老
      ,防癌抗癌等方面具有積極功效
      。同時,黃茶還有提神醒腦
      、敵煙醒酒
      、排毒解毒和消炎殺菌等功效
      。黃茶茶性寒涼
      ,鮮爽適口,香氣怡人
      ,尤其適宜在夏天飲用。

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