，具有越陳越香的顯著特征，儲存時需要借助外界空氣、環(huán)境進行轉(zhuǎn)化，同時要求溫度在25℃左右，而冰箱內(nèi)的溫度較低，且濕度過大，相對封閉，因此不適合儲存普洱茶。

陳皮可以放冰箱嗎 能不能冰箱保存陳皮

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、陳皮不能放進冰箱保存，因為冰箱低溫可使冷柜內(nèi)濕度變大，陳皮受潮后更易變質(zhì)。

2、陳皮想要延長存放的時間，可以加入鹽或者糖封存，平時可以用來泡水喝。要放在陰涼通風處保存，或者放在冰箱冷藏室保存，一旦發(fā)現(xiàn)陳皮回潮就要拿出來晾曬，這樣可以使陳皮久置不腐，風味更佳。用當前成熟的制作工藝制作的陳皮，如果保存得當，一般可以存放2~3年。

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