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      碧螺春保存方法

      品茶 2023-05-19 10:34:46

      碧螺春的保存方法是放在干凈無異味的容器中

      、干燥防潮和避光處。

      碧螺春的保存方法:

      1

      、放茶葉的盛器一定要干凈而無異味
      ,以防茶葉串味變質(zhì),因為茶葉特別容易惹諸味
      ,所以一切茶葉盛器必須清爽無他味,否則茶葉被異味混擾而不堪飲用
      。不能用油印報紙等直接包茶葉
      ,因為油墨很快會被茶葉吸附而使茶葉變質(zhì)。也不要用包裝過蛋糕
      、奶粉
      、餅干
      、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶
      ,即使包裝好的茶葉
      ,也不要放到廚房、菜柜
      、衣柜以及樟木箱內(nèi)
      ,特別不要與香皂
      、樟腦丸等混放在一起
      ,以防嚴重串味,使茶葉變質(zhì)

      2

      、盛器密閉性能越好,就越容易保持茶葉的質(zhì)量
      ,容器內(nèi)茶葉保存的時間也就相對越長。對于易走氣的盛器
      ,應(yīng)在其蓋或口內(nèi)墊上1-2層干凈紙密封
      ,以防從入口處吸進潮氣或異味。

      3

      、茶葉盛器應(yīng)放在干燥處
      ,以防受潮:茶葉中水分越多
      ,茶葉的質(zhì)量就越不易保存
      ,所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密閉
      ,放在干燥處
      ,吸潮的機會會相對少些,于茶葉保存有利

      4

      、茶葉盛器應(yīng)放在避光處,因為光線直照可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化
      ,強陽光直接照射
      ,這種變化就越明顯。所以
      ,白色透光的盛茶容器
      ,絕對不能放在陽光直接照射處。如果要用無色透明玻璃瓶裝茶葉
      ,一定要在瓶壁四周罩1~2層干凈紙
      ,經(jīng)密封后放入柜或櫥內(nèi)。如用罐、筒
      、盒裝茶葉
      ,也不要放在長期見光的桌子上或柜頂、窗臺等處
      ,以防光照影響茶葉質(zhì)量。

      5

      、茶葉盛器不應(yīng)該放在溫度過高處
      ,以防茶葉陳化,茶葉陳化除與存放時間有關(guān)外
      ,還與存放處的溫度高低有關(guān)
      。實驗證明
      ,溫度每增高10℃
      ,陳化速度可增加4倍,所以炎熱的夏天
      ,特別是南方
      ,茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處

      碧螺春最佳保存時間:

      碧螺春的最佳保存時間是6個月,品質(zhì)最佳

      。密封包裝的茶葉保質(zhì)期是一般為12個月至24個月等
      ,碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。

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