永川秀芽的產(chǎn)地(永川云嶺秀芽的成長歷史？)

品茶 2023-05-19 10:47:10

永川秀芽的產(chǎn)地

永川秀芽的產(chǎn)于重慶市永川區(qū)

，主要包括永川區(qū)云霧山

、陰山

、巴岳山

、箕山

、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)

。由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)

，1964年經(jīng)國內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為永川秀芽

。

永川秀芽產(chǎn)地分布：

永川秀芽種植地域范圍包括：永川區(qū)云霧山

、陰山、巴岳山、箕山

、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)

。主要分布在永川5個(gè)主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn):茶山竹海辦事處、大安鎮(zhèn)

、何埂鎮(zhèn)

、永榮鎮(zhèn)、三教鎮(zhèn)

，這5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占總產(chǎn)量的85%

。

永川秀芽的采摘方法：

1、打頂采摘法亦稱打頭采摘法

。是俟新梢展葉5-6片葉子以上或俟新梢即將停止生長時(shí)

，采去一芽二、三葉

，留下基部三

、四片以上大葉。一般每輪新梢采摘一

、二次

。采摘要領(lǐng)是采高養(yǎng)低，采頂留側(cè)

，以促進(jìn)分枝

，培養(yǎng)樹冠。這是一種以養(yǎng)為主的采摘方法

，一般宜在一

、二足齡永川秀芽和更新復(fù)壯永川秀芽(更新后一、二年)上采用

。

、留葉采摘法也稱留大葉采摘法。是當(dāng)新梢長到一芽三

、四葉或一芽四

、五葉時(shí)，采去一芽二

、三葉

，留下基部一片或二片大葉。留葉采摘法常因留葉數(shù)量和留葉季節(jié)的不同而又分為留一葉采摘漢和留二葉采摘法等多種

。這種采摘方法的特點(diǎn)是:既注意采摘

，也注意養(yǎng)樹

，采養(yǎng)結(jié)合

，一般視、樹勢狀況而分別掌握運(yùn)用

。

3、留魚葉采摘法也稱留奶葉采摘法

。是當(dāng)新梢長到一芽一

、二葉或一芽二、三葉時(shí)

，采下一芽一

、二葉或一芽二、三葉

，只把魚葉留在樹上

。這是一種以采為主的采摘法。

永川云嶺秀芽的成長歷史
？

在這個(gè)基地上，科技人員通過雜交育種

，選育出國家級(jí)永川秀芽良種10個(gè)

、省級(jí)永川秀芽良種4個(gè)。利用良種優(yōu)勢

，研制

、開發(fā)了20余只名優(yōu)茶產(chǎn)品，其中

，被收錄于《中國茶經(jīng)》的“永川秀芽”名茶

，1989年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；1999

、2001年中國.國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為知名品牌

；2000年中國（成都）、2005年中國（重慶）國際茶博會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)

；是2003和2005年中國.重慶國際茶文化旅游節(jié)的唯一指定用茶

。該茶外形緊直細(xì)秀顯毫，色澤鮮潤嫩綠

，湯色清澈綠亮

，香氣鮮嫩高長，滋味鮮醇回甘

，葉底嫩勻明亮

。以其形秀、味醇

、湯清

、葉綠的品質(zhì)風(fēng)格深愛消費(fèi)者青睞。
一是成立茶葉品牌整合工作領(lǐng)導(dǎo)小組

，落實(shí)專項(xiàng)啟動(dòng)資金，組織茶葉產(chǎn)業(yè)化辦公室和茶葉協(xié)會(huì)等部門和單位全面開展工作。二是積極申報(bào)“永川秀芽”注冊(cè)登記和原產(chǎn)地認(rèn)證

，獲準(zhǔn)后作為全市茶葉公共品牌

，并嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定授予市內(nèi)外茶葉企業(yè)“永川秀芽”標(biāo)識(shí)使用權(quán)。三是抓緊制定“永川秀芽”生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系

，籌建茶葉質(zhì)量檢測中心

，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。四是統(tǒng)一策劃產(chǎn)品包裝

，通過新聞發(fā)布會(huì)

、專題片、報(bào)刊雜志

、互聯(lián)網(wǎng)等多渠道

、多形式宣傳促銷，提高品牌知名度

。五是在北京

、上海等大中城市籌建倉儲(chǔ)配送中心，興辦專營店

、代銷店

；鼓勵(lì)永川在外茶莊經(jīng)營“永川秀芽”；充分運(yùn)用茶葉自營出口權(quán)

，不斷開拓國際國內(nèi)市場

。

茶葉的產(chǎn)地

傳統(tǒng)名茶:----------------------------------------------------------
西湖龍井浙江杭州西湖龍井村
廬山云霧江西廬山
洞庭碧螺春江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山
黃山毛峰安徽黃山
太平猴魁安徽黃山山脈的猴坑一帶
恩施玉露湖北恩施
信陽毛尖河南信陽
六安瓜片安徽省金寨縣麻埠齊頭山附近的后沖
屯溪珍眉安徽屯溪
老竹大方安徽歙縣
桂平西山茶廣西桂平市
君山銀針湖南岳陽洞庭湖中的君山
云南普洱茶云南
蒼梧六堡茶廣西蒼梧縣
政和白毫銀針福建政和縣
白牡丹福建省福鼎縣
安溪鐵觀音福建安溪縣
鳳凰水仙廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)
閩北水仙福建北部
武夷巖茶福建武夷山
祁門紅茶安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣
歷史名茶:------------------------------------------------------------
休寧松羅安徽休寧北鄉(xiāng)松羅山
涌溪火青安徽省涇縣城東70公里涌溪山的豐坑、盤坑

、石井坑灣頭山
敬亭綠雪安徽省宣州市北敬亭山
九華毛峰安徽省青陽縣九華山
漢家劉氏茶湖北省谷城縣
龜山巖綠湖北省麻城市龜峰山
蒙頂甘露四川蒙山之巔
仙人掌茶湖北當(dāng)陽境內(nèi)的玉泉山
天池茗毫江蘇蘇州
貴定云霧貴州省貴定縣云霧山
青城雪芽四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)
蒙頂黃芽四川省雅安市蒙頂山
陽羨雪芽江蘇省宜興市
鹿苑毛尖湖北省遠(yuǎn)安鹿苑
霍山黃芽安徽省霍山縣
顧渚紫筍浙江省湖州市長興縣水口鄉(xiāng)顧渚山
徑山茶浙江省杭州市余杭縣
雁蕩毛峰浙江省樂清市雁蕩山
日鑄雪芽浙江紹興會(huì)稽山山麓王化鄉(xiāng)日鑄嶺
金獎(jiǎng)惠明浙江省麗水市景寧畬族自治縣鶴溪鎮(zhèn)惠明寺村
金華舉巖浙江金華北山村一帶
東陽東白浙江省東陽市
新創(chuàng)名茶:------------------------------------------------------------
婺源茗眉江西省婺源縣
南京雨花茶江蘇省南京市
無錫毫茶江蘇省無錫市郊區(qū)
茅山青峰江蘇省茅山
天柱劍毫安徽省潛山縣天柱山一帶
岳西翠蘭安徽省大別山腹部的岳西縣
齊山翠眉安徽金寨縣的齊云山
望府銀毫浙江省寧波市寧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？h望府樓茶場
臨海蟠毫浙江省臨海市靈江南岸的云峰山
千島玉葉浙江淳安縣千島湖
遂昌銀猴浙江遂昌縣
都勻毛尖貴州省都勻市
高橋銀峰湖南長沙長沙縣高橋鎮(zhèn)玉皇峰下
金水翠峰湖北省武昌縣金水鄉(xiāng)
永川秀芽重慶市永川區(qū)(原四川省永川縣)
上饒白眉江西省上饒縣
湄江翠片貴州省遵義市湄潭縣
安化松針湖南省安化縣
遵義毛峰貴州省遵義市
文君綠茶四川邛崍縣(今邛崍市)
娥眉毛峰四川峨眉
雪芽山東莒南縣
雪青山東省日照市
仙臺(tái)大白江西省上饒縣上瀘鎮(zhèn)毛源村
早白尖紅茶四川宜賓
黃金桂福建省泉州市安溪縣虎邱鎮(zhèn)美莊村
秦巴霧毫陜西的鎮(zhèn)巴縣
漢水銀梭陜西省南鄭縣
八仙云霧陜西平利縣
南糯白毫云南西雙版納州勐海縣南糯山
午子仙毫陜西省西鄉(xiāng)縣南名山午子山