安吉白茶放冰箱冷藏保存最好
,把安吉白茶用食品專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏,是家庭最常用也是最好的保存方法之一,溫度為5度左右為最佳安吉白茶的存放方法:
1
除了放冰箱冷藏保存,把安吉白茶放到茶葉罐里密封好,再放置到通風(fēng)干燥
、無陽光照射、無異味的地方保存,這個(gè)方法也是非常好的。對(duì)于茶葉罐的選擇,用錫罐最好,鐵罐、紙罐也行,不過要求密封性一定要好。2
、安吉白茶放暖水瓶保存最好,如果家里冰箱沒有多余的空格層,或者沒有密封性好的茶葉罐用來保存安吉白茶時(shí)
,也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里,密封好瓶口再放到干燥通風(fēng),沒有陽光直射的位置存放,記住要遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境安吉白茶存放的注意事項(xiàng):
1、時(shí)刻留意保存溫度
,把安吉白茶放到冰箱冷藏的
,需要經(jīng)常留意冰箱的溫度變化,保持溫度在0-5℃之間。若是放茶葉罐或暖水瓶保存,更好時(shí)刻關(guān)注置放環(huán)境的溫度變化。溫度過高的話,會(huì)加速氧化、分解和破壞茶葉中含有的維生素、氨基酸等成分,從而降低茶葉的品質(zhì)、香氣和滋味。2
、保持干燥,安吉白茶是一種疏松多孔的親水茶品,具有很強(qiáng)的吸濕性
。保持時(shí)一定要保持環(huán)境的干燥3
陽光會(huì)促進(jìn)安吉白茶所含物質(zhì)的氧化,受日光照射后的安吉白茶內(nèi)在物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
1、安吉白茶的保質(zhì)期也都在18個(gè)月左右
2
、安吉白茶屬于綠茶,不經(jīng)過發(fā)酵,是采摘鮮嫩芽葉,經(jīng)過萎凋、殺青、揉捻、干燥等工序制成,成品茶新嫩程度高,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,但安吉白茶不宜長期存放,正常情況下可保存18個(gè)月,在存放時(shí)需注意密封、低溫、避光、防異味。3
、超過18個(gè)月的安吉白茶也不是不能飲用可以放在冷藏里
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