茶餅怎么喝(大紅袍茶餅擺件怎么喝)

，剛撬下來(lái)的普洱茶很難發(fā)揮其最好的一面，這個(gè)時(shí)候，就需要對(duì)普洱茶進(jìn)行醒茶，這里的醒茶并不是沖泡茶葉時(shí)，第一道茶湯倒掉時(shí)的醒茶，而是將撬下來(lái)的茶攤開(kāi)置于清潔、蔽蔭處吹風(fēng)數(shù)日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時(shí)候，要注意環(huán)境不可有異味，也不可受到日曬或長(zhǎng)時(shí)間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。

四

、沖泡：

在沖泡茶葉時(shí)生茶和熟茶的水溫是有很大的區(qū)別的，如沖泡存放較久的熟餅要用滾開(kāi)水

，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些。經(jīng)過(guò)陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉(也有人稱(chēng)這一道為洗茶和醒茶)，第二泡開(kāi)始飲用。普洱茶的浸泡時(shí)間不宜太長(zhǎng)，注入開(kāi)水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時(shí)再注入小杯子中細(xì)細(xì)品味。

普洱茶味道輕微苦澀

，但是不會(huì)滿口，只會(huì)短暫停留，而后開(kāi)始回甘，喉部明顯感覺(jué)到甘甜的味道，不同茶葉回甘程度和位置也是有一些區(qū)別的。

大紅袍茶餅擺件怎么喝

大紅袍茶餅一般用沸水沖泡著喝