常喝的紅茶有政和工夫,白琳工夫
中國的紅茶分布:
紅茶主要還是清飲
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶
女性喝紅茶的好處:
1
、提神消疲,紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神
、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。2
、抗衰老,在過去的5年里
3
美國醫(yī)學(xué)界一項研究與紅茶有關(guān)
喝紅茶對身體有許多好處。研究表明
,紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠狀動脈硬化癥患者恢復(fù)健康。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。紅茶的品種多樣,每一種滋味都不同
,從外觀到口感都有一定的區(qū)別。1.祁門紅茶
中國最有名的紅茶之一
,這種茶是紅茶中的精品,顏色和味道都非常的香醇濃艷。祁門紅茶泡出的茶湯畢業(yè)于深紅和亮黃之間,他泡制的時候,茶葉的清香味就會散發(fā)出來,味道是天潤又細(xì)膩,帶著一點他的特有清香。但是一般越有名的茶很難買到精品,市場上打著祁門紅茶的茶葉或多或少都有一點問題。當(dāng)然如果價格很貴的話,在不被騙的情況下可能不會有這種小問題。2.烏龍紅茶
烏龍紅茶是小種烏龍茶制作而成的紅茶,屬于半發(fā)酵類茶葉
,它既有紅茶的醇厚甘甜,又有綠茶的鮮香濃郁。這種茶喝起來有一種醇厚又甘甜的感覺,仔細(xì)品味還能喝到茶的鮮香 ,烏龍茶的茶香是其他茶葉都沒有的。他的味道沒有錫蘭的紅茶刺激很適合單獨品味。3.錫蘭的紅茶
這種茶葉外觀上和其他茶葉稍有不同
,這種茶葉通常被制作成碎形茶,顏色呈紅褐色。這種紅茶產(chǎn)于印度斯里蘭卡那一帶,很受歐洲的歡迎,因為這種茶非常味道更加香濃,很適合喝牛奶進(jìn)行搭配。他泡出來的顏色呈紅褐色目前,國內(nèi)這種茶的產(chǎn)量不高
1.單純的紅茶,中國的叫上名的大約20種,現(xiàn)在絕對超過一百種了
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川紅茶的制作工藝