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喝大麥茶的好處(喝大麥茶的好處和壞處)

品茶 2023-05-19 16:00:33

喝大麥茶的好處

大麥茶有健胃、防癌抗癌

、防止便秘和祛暑降溫的好處。

大麥茶的好處:1

、健胃

大麥味甘

、性平
、有去食療脹、消積進(jìn)食
、平胃止渴、消暑除熱
、益氣調(diào)中
、寬胸大氣
、補(bǔ)虛劣
、壯血脈、益顏色
、實五臟、化谷食之功
。因此經(jīng)常喝大麥茶可以促進(jìn)消化
,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能

2

、防癌抗癌

大麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì),對癌癥有一定的預(yù)防作用

。大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。

3

、防止便秘

大麥茶具有降溫解毒

、健脾減肥
、清熱解暑、去腥膻
、去油膩、助消化的功效
,可以消除胸悶腹脹之感
,增強(qiáng)胃動力
。久坐電腦前的白領(lǐng)一族不妨每天喝上幾杯大麥茶
,這樣不僅可以消除多余脂肪,還可以有效的調(diào)節(jié)腸胃功能
,防止便秘。

4

、祛暑降溫;

夏季炎熱喝大麥茶還可以解暑

、利尿
、止渴
,尤其適合老年人酷暑季節(jié)喝
,它能很快補(bǔ)充身體流失的水分,解除口渴感
,恢復(fù)體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,避免發(fā)生中暑

大麥茶制作方法:1

、清洗去石:最好先將大麥洗凈
,除去其中雜物
、石子砂粒等再晾干或曬干

2

、焙炒:家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒
,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻
,用力適當(dāng),使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)
,能夠壓碎就行

3、粉碎:這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎

。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。

4

、過篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出

5

、混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合
。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。

6

、配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。

7

、再過篩:最好再用細(xì)篩過一次
,以保證飲用時的質(zhì)量。

喝大麥茶的好處和壞處

大麥茶的功效與作用:

1

、小兒食積,面黃肌瘦
,老弱之人
,食少乏力,用大麥加糖服
,益氣健胃

2、大麥茶主要用于消溫解毒

,健脾減肥,清熱解暑
,去腥膻
,去油膩
,助消化
,潤膚烏發(fā)

壞處:

大麥茶以其消食健脾助消化、清熱解膩之效見長

,成為不少餐館里、上班族辦公桌上常見的茶飲
。但大麥茶并非適合所有人
,比如脾胃虛弱的人,喝大麥茶就有可能出現(xiàn)胃部不適
,甚至拉肚子等情況。

擴(kuò)展資料

大麥茶的食用禁忌

1

、如果是高血壓患者或者是心臟病患者建議最好不要喝大麥茶
。同時
,一些腎臟還有肝臟患有疾病的患者
,以及習(xí)慣性便秘的人群,也最好不要喝
,避免身體不適癥狀加重。

2

、睡覺之前也最好別喝大麥茶
,大量的喝茶容易導(dǎo)致晚上尿頻尿多,對于睡眠質(zhì)量影響非常巨大

3、如果身體出現(xiàn)了由于積食或者是身體濕熱所導(dǎo)致的腹部脹痛情況

,也建議患者最好別喝大麥茶,避免病情加重

人民網(wǎng)-大麥茶可補(bǔ)虛劣壯血脈 脾胃虛弱者不宜多喝

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