六堡茶的醒茶方式主要有兩種：干醒-指沖泡前的喚醒；濕醒-即沖泡時(shí)的喚醒。
干醒
干醒茶是指通過(guò)改變六堡茶的存儲(chǔ)方式
a.自然攤置除雜味
即通風(fēng)透氣
將從大籮里解散的六堡茶攤置于清潔
攤放時(shí)需在地下鋪一塊布
b.放入醒茶罐存儲(chǔ)
經(jīng)過(guò)通風(fēng)透氣后
，將六堡茶收納于具有通風(fēng)性能、無(wú)雜味且干燥的紫砂罐中，使其自然蘇醒回氣。紫砂具有良好的透氣性能，且避光性與隔熱性也很好，可以保持罐內(nèi)的溫度與濕度相對(duì)穩(wěn)定，令茶質(zhì)和香氣快速凝聚。收入紫砂罐后，醒茶時(shí)間大致為一至三個(gè)月。六堡熟茶的干醒環(huán)節(jié)
，基本上就是為了散掉渥堆氣和倉(cāng)味，放置大約一個(gè)星期左右再飲用。濕醒
濕醒六堡茶通常也被稱(chēng)為“潤(rùn)茶”或“溫潤(rùn)泡”
。在干醒的基礎(chǔ)上，用水及溫度幫助葉片舒展六堡茶濕醒步驟：
濕醒茶
潤(rùn)茶時(shí)需注意幾個(gè)方面：
第一，看干茶來(lái)決定水溫
第二
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