紅茶
，因產(chǎn)地、茶樹(shù)品種等的不同，能展現(xiàn)出不同的品質(zhì)風(fēng)味，湯色也會(huì)有所不同。如福建的正山小種，湯色為明亮金黃色
，滋味醇厚，帶桂圓香。廣東的英紅九號(hào)，湯色紅濃明艷，滋味鮮甜，帶番薯香、花香等。
對(duì)比這兩款茶時(shí)
，我們能發(fā)現(xiàn)，湯色深淺并不能絕對(duì)地反應(yīng)紅茶的品質(zhì)△福建的正山小種
△廣東的英紅九號(hào)
我認(rèn)為紅茶應(yīng)該買紅的，因?yàn)榧t色的茶湯喝起來(lái)口感更加醇厚。
一，紅茶的紅的黑的和黃的分別指的是什么
？不管是懂茶葉的還是不懂茶葉的提取紅茶，大家都不陌生
，因?yàn)榧t茶是我們非常經(jīng)常飲用的一種固體飲料之一。紅茶分為不同的品種，我們都知道，但是紅叉其實(shí)還分為紅的，黃的和黑的，你知道嗎二，我認(rèn)為還是紅茶應(yīng)該買紅的紅茶
為什么同樣都是紅茶沖出來(lái)茶湯的顏色會(huì)不相同呢
三
不管沖出來(lái)茶
紅茶中含有茶紅素
第一類是種較為厚實(shí)一點(diǎn)兒的紅茶香
，聞著較為濃厚一般采收于明前
，雨前的高端祁門紅茶中會(huì)體驗(yàn)到這類茶香。第三種我總結(jié)便是一種高火香，這類茶的茶香就沒(méi)有以上二種淡香了，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。有的人也許會(huì)喜愛(ài)，可是像我這樣的人，會(huì)感覺(jué)香味里帶一些“濕濕的”覺(jué)得，不大好聞
小葉種紅茶的茶香通常是特別口味平淡的
，像金駿眉，金駿眉，一般香味都較為弱，可是重在清爽，大葉種的一般香味會(huì)濃一些，例如云南滇紅和英紅
口感
口感上
此外便是全部茶都是會(huì)提及的淳厚度
殊不知如果是較為低檔的紅茶
茶湯顏色
湯色單純是一種視覺(jué)感受，紅茶沖調(diào)出去有一些便是亮黃色
碎銀子茶的湯色紅濃透亮
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