云南古六大茶山分別確定為：易武（曼撒）、倚邦
、攸樂、莽枝、蠻磚和革登由于這六大茶山都位于瀾滄江以內(nèi)，而人們習(xí)慣上將江內(nèi)之地稱之為江北，所以這六大茶山又被稱為江北六大茶山，一山一味
1.倚邦古茶山
倚邦古茶山是馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地
茶葉特點(diǎn)：
芽葉葉小
2.易武（曼撒）古茶山
易武古（曼撒）茶山，系古六大茶山中茶園面積最大
易武（曼撒）古茶山、古鎮(zhèn)
茶葉特點(diǎn)：
澀顯化的快，微苦
香氣花蜜香
3.蠻磚古茶山
蠻磚茶山位于西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登
茶葉特點(diǎn)：
條索松緊適度
茶湯入口滋味飽滿
、順暢、香甜中帶有淡淡苦底，澀弱苦淡，回味帶甜，口腔舒適愉悅，回甘韻長，有森林感。茶湯尾水順暢溫和許多
，舌面已沒有刺激感，正常時間浸泡已無苦底澀感，冰糖甜感強(qiáng)。4.革登古茶山
革登茶山，古六大茶山之一
，位于云南西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)西部，包括今象明鄉(xiāng)的安樂和新發(fā)兩個村委會轄區(qū)，東與易武面積約150平方公里
革登茶山在六大茶山中面積最小，面積雖小
茶葉特點(diǎn)：
干茶花果香中還帶有甜香
湯色清黃通透，湯水柔和
，水路超細(xì)膩，苦中帶甜，澀短，回甘較好，湯感飽滿滑順。香溶于茶湯中含在嘴里舍不得咽下去，齒頰留香，喉韻深，甘韻持久，舌面和上顎有薄荷涼，整個茶給人感覺非常柔甜猶如冰糖薄荷水，茶氣很強(qiáng)，耐泡。5.莽枝古茶山
莽枝茶山
，位于今西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)境內(nèi)，傳說是諸葛孔明埋銅（莽）之地，因此取名莽枝。具體的位置位于蠻磚茶山南面，與革登茶山相連
。莽枝古茶山留下來的古茶園，分布于安樂村委會行政管轄之下的各個寨子，主要集中在秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等地。其中，古茶園最為集中的寨子就是秧林村。茶葉特點(diǎn)：
外形勻整潔凈
，條索完整，開湯后湯色明黃透亮。入口苦輕澀稍重
6.攸樂古茶山
六大古茶山中唯一一個不在勐臘縣的，在云南省景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)。
基諾族還保留著很古老的飲茶方法
，如涼拌茶和火燒茶；歷史上攸樂古茶山是重要的茶產(chǎn)地，但并沒有制作餅茶、磚茶、沱茶的記錄，也不像其他茶山一樣有自己的拳頭產(chǎn)品。茶葉特點(diǎn)：
曬青毛茶為棕紅色
，葉質(zhì)較硬，條索分明，苦澀味輕，清香撲鼻，回味甘甜而悠長，各種維生素含量高。很多愛茶人士對普洱茶的出生地還是有要求
，在我們接到的相關(guān)咨詢中，也有同樣類似的問題：該款茶出于何處？哪里的普洱茶?div id="jfovm50" class="index-wrap">。磕淖降牧?div id="jfovm50" class="index-wrap">？其實(shí)對于這個問題普洱茶的六大產(chǎn)區(qū)為：
易武
普洱茶介紹：
普洱茶云南省的西雙版納、臨滄
、普洱等地區(qū)，大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形。花腋生，被柔毛子房3室，被茸毛
，花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料
，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。以上內(nèi)容參考：-普洱茶
古六大茶山為攸樂
、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武。倚邦最出名的是貢茶
，從清朝雍正年間起，倚邦曼松的茶就被選為貢茶，每年進(jìn)貢，曼松茶品質(zhì)極高成為當(dāng)時的普洱茶集散中心
清代中期是革登茶山的繁榮時期，茶園總面積達(dá)6000多畝
，茶葉產(chǎn)量達(dá)100多噸，可見革登曾經(jīng)的繁盛，咸豐年間，莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山，那場戰(zhàn)亂使革登茶山人口大減，革登老寨住戶大部分遷走。莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園
，莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶，種茶歷史非常悠久，明朝末年已有內(nèi)地商人進(jìn)入莽枝山販茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。攸樂古茶山種茶歷史非常悠久
，史籍記載，清朝雍正年間（1729年），普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂同知
擴(kuò)展資料：
古六大茶山的特點(diǎn)：
土壤養(yǎng)分積累快分解利用快，有機(jī)質(zhì)腐殖質(zhì)含量高
古六大茶山的茶大葉種茶芽葉肥厚
古六大茶山的茶是小葉種為主
-古六大茶山
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