、滑、直、尖的特點(diǎn)，扁平直滑、嫩綠油潤，沖泡后香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

唐代學(xué)者李善在其所著的《昭明文選注》中記載：“峨山多藥草，茶尤好

，異于天下。

今黑水寺后絕頂產(chǎn)茶，味佳而二年白一年綠

，間出有常。不知地氣所鐘，何以互更”。

自古峨眉產(chǎn)香茗

，峨眉山茶史3000余年，彌香久遠(yuǎn)，茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。峨眉山茶的特點(diǎn)，一是自然條件優(yōu)越，二是歷史悠久，三是茶葉資源豐富，四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。

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