茶果間作種植方式的茶碧螺春

喝過正宗洞庭碧螺春茶的朋友們都知道，碧螺春的味道有馥郁茶果香的特點(diǎn)，而這都源于碧螺春的種植方式。

蘇州出產(chǎn)的碧螺春采用茶果間作的種植方式，茶樹和枇杷、楊梅、板栗、柑橘等果樹交錯(cuò)種植，茶樹果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味。

另外，蘇州氣候溫和濕潤，得天獨(dú)厚的生長環(huán)境孕育了碧螺春的良好品質(zhì)，使碧螺春獨(dú)具天然的果香味。同時(shí)，高大的果樹能為茶樹遮陽擋霜，陶冶著洞庭碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。

碧螺春更是在眾多的中國傳統(tǒng)名茶中，以鮮嫩著稱，是最為“嬌貴”的一款綠茶。不同于龍井因產(chǎn)地得名，碧螺春的茶名是其色、形、意的直接寫照，碧螺春纖細(xì)卷曲成螺、色澤翠碧誘人、白毫密被。

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