平時(shí)當(dāng)我們飲茶的時(shí)候
①清香：香氣清鮮高爽
②板栗香：像熟板栗的甜香
③季節(jié)香：在某一個(gè)特定時(shí)期生產(chǎn)的茶葉具有的特殊香氣
④清高：清新而高爽
⑤濃郁：香氣高而濃而持久
⑥高火香：像炒黃豆的香氣。干燥過程中溫度高而制成的茶葉
⑦純正：香氣平穩(wěn)而純正
⑧純和：香氣純而平和
⑨酸餿氣：香氣異味
⑩水悶氣（味）：陳悶漚熟的令人不快的氣味
?生青：如青草的生腥氣味。因制茶過程中鮮葉內(nèi)含物缺少必要的轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生
?平和：香味不濃，但無(wú)粗老氣味
?青氣：成品茶帶有青草或鮮葉的氣息
?老火：焦糖香
?足火香：茶葉香氣中稍帶焦糖香
?陳悶：香氣失鮮，不爽
?陳氣（味）：香氣弱而不新鮮
。主要用于存放時(shí)間過長(zhǎng)或受潮的茶葉。也用于滋味審評(píng)。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18701.html.
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