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老班章茶的特點是怎樣的(老班章是什么)

品茶 2023-05-20 01:12:38

老班章茶的特點是怎樣的

班章茶是普洱茶的一種

,因產(chǎn)于班章而得名
。老班章茶的特點主要有5個方面

外觀:條索粗壯

,顯毫,芽頭肥壯且多絨毛

湯色:3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮

,3年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變。

香氣:有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香

,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間
。在茶湯、葉底
、杯底上都可以嗅到
,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久

滋味:茶氣足

,茶湯口感飽滿,分布均勻
,生津快
,回甘長,很有厚度和剛度
,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度
。苦澀味很協(xié) 調(diào)
,化得快
,只停留在口腔上顎,至舌底
、喉部一帶時
,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。

葉底:整齊

,若非解餅時撬碎則應(yīng)該葉
、芽完整,而且葉
、芽粗壯
,三五年內(nèi)的老班章茶葉底黃綠色。

總體感受:香氣很低沉

,苦澀味比較協(xié)調(diào)
,化得快,只停留在口腔上顎
,至舌底
、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘

老班章是什么

老班章是什么

?回答如下:

老班章屬于普洱茶、緊壓茶

老班章隸屬于云南省西雙譽凱版納州勐?div id="d48novz" class="flower left">

?h布朗族鄉(xiāng)老班章村,在普洱茶界,素有“班章為王”的美譽
,這里的茶以霸氣著稱
,其茶香高味釅,滋味濃厚
,回甘迅速
,被冠以“普洱茶之王”,而茶氣強烈(霸道)是其核心特征

老班章茶的特點

老班章茶獨具代表性的滋味口感

,與茶樹樹種有著密不可分的聯(lián)系。在老班章茶園中
,并非只生長著一個單獨品類的群體種
,而是多品類群體種的混生生長。其中最具特征性的就有老曼峨
、帕沙種和黃葉種幾類

老班章茶香高味釅,滋味濃厚

,回甘迅速
,被冠以“普洱茶之王”,是名副其實的
。老班章有茶氣強烈(霸道)特點
,因笑虛饑此被譽為“普洱茶王”;其次老班章茶的苦味
、澀味較重
,但苦澀退化很快,轉(zhuǎn)而回甘
,且回甘效果持久
,其茶條索粗壯,碰返肥厚
,略帶蜜香
,蘭花香、花蜜香馥郁
,飽滿厚實
,且耐泡程度高。

班章茶產(chǎn)地在哪里 班章茶怎么樣

班章茶屬于普洱茶的一種

,而且是上好的普洱茶品種
,班章茶也是根據(jù)地名來的稱呼。那么
,班章茶產(chǎn)地在哪里
?班章茶怎么樣

班章茶產(chǎn)地在哪里
班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據(jù)其產(chǎn)地名稱得來
!其口感茶氣足
,茶湯口感飽滿,分布均勻
,生津快
,回甘長,很有厚度和剛度
,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度


班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面,是一個哈尼族村寨
,乘車從勐海到打洛的公路行10多公里后到達勐混鄉(xiāng)岔路口
,從岔路口向東沿田壩中的車路行車10多公里后開始進入山區(qū)
,再沿山路行約30來公里就到達班章


班章茶的特點
外觀:條索粗壯、顯毫
,色澤油亮
,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠
,油亮;

湯色:不同年份的有不同的變化
,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化
,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮
、油亮。且茶湯稠而厚


香氣:香氣下沉
,暗香突出,新茶明香更顯
,1至4年的香型總體呈花蜜香型
,蘭香感明顯,且杯底留香


滋味:茶氣足
,茶湯口感飽滿,分布均勻
,生津快
,回甘長,很有厚度和剛度
,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?酀逗軈f(xié)調(diào),化得快
,只停留在口腔上顎
,至舌底、喉部一帶時
,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味


葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌
,厚實;顏色比較均一
,葉片上毫毛明顯。

班章茶怎么泡
具體操作如下:

重點是兩次潤茶操作
,先將水燒至50℃
,沒有溫度計,可以燒開后做適度降溫
,到不覺得明顯燙手即可


將水沿碗邊注入蓋碗,力求輕柔
,不要讓茶葉翻動


出湯也要求輕柔,不要讓茶葉翻動過多
。出盡
,則第一次潤茶完成。

隨后取70℃水
,沿碗邊輕輕注入
,要求同第一次潤茶一樣。

泡茶
,只要溫度高于70℃
,一般燒開,也盡量不要讓茶底翻動
,按習(xí)慣出湯
,即可。這樣泡出來的老班章
,濃而不烈
,飽滿豐富,刺激有度


這種方法
,其實就是標哥總結(jié)的“斗記泡法”。

另外
,如果不想洗兩次茶
,可以第一次就70℃潤茶
,隨后穩(wěn)定在90℃沖泡也可以達到不錯的效果。

注意事項
1
、每泡過后的的停頓時間
,停半分鐘或者一分鐘,仔細感受口腔的變化
,包括回甘生津產(chǎn)生的部位和持續(xù)時間
,以及喉韻、香氣


2
、掛杯香值得一聞,整個品飲過程
,我親身實驗過幾次
,從第一泡到十泡,掛杯香都始終存在于裝過洗茶水的公道杯里
,邊品茶邊聞香
,很舒服。

3
、喉韻
,老班章的喉韻
,非常沉穩(wěn)而且深
,擴張力很兇猛,四泡以后很明顯
,留意喉嚨向下一段
,喉韻的深淺以及持續(xù)時間。

4
、留意茶湯從第一泡到第十泡之間每一泡的厚度和飽滿度
,層次之間的遞進轉(zhuǎn)變,茶氣的擴散和停留時間
,氣韻是老班章最霸氣的部分

老班章茶是什么茶
,有什么功效?

老班章茶產(chǎn)于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐?div id="d48novz" class="flower left">

?h布朗山鄉(xiāng)老班章村
,有新、老班章茶區(qū)之分

老班章茶有以下特點:

1

、是標準的大葉種茶
,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛
,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索
、芽頭的。

2

、有強烈的山野氣韻
,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間

3

、香氣很強,在茶湯
、葉底
、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久

4

、3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變

5

、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘
,飲過老班章之后整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤
,而且時間會很長,如果沒有吃什么刺激性食物
,這種甘潤感會持續(xù)幾個小時

6、在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘

,且葉底也有老樹茶特有香氣
,不會出樹葉味。

7

、沖泡后
,葉底比較整齊,若非解餅時撬碎則應(yīng)該葉
、芽完整
,而且葉、芽粗壯
,三五年內(nèi)的葉底黃綠色

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