午子綠茶屬于綠茶，出產(chǎn)于中國著名茶鄉(xiāng)——陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣
，因地處“子午——午子”古道旁的道教名山午子山而得名產(chǎn)地位于南北氣候結(jié)合部
午子綠茶源于秦漢，興于盛唐
【午子綠茶的口感和簡介】
外形：條形微扁
色澤：翠綠鮮潤
湯色：碧綠
口感：味醇、耐沖泡
香氣：持久
葉底：勻嫩成朵。
一、 燙壺： 在泡茶之前需用開水燙壺
隨著歷史的前進和發(fā)展，午子綠茶制作方法
，不斷改進。鮮葉原料以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，長度為3厘米左右。加工工藝分為殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓條、揀剔、提毫、烘干九道工序。
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