信陽毛尖也叫“豫毛峰”，是河南省著名特產(chǎn)之一
，也是綠茶中的珍品。信陽毛尖內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)以“形秀、色綠、香高、味鮮”而聞名，內(nèi)質(zhì)清香
【信陽毛尖口感特點(diǎn)以及品質(zhì)特征】
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外形：秀嫩勻直，纖細(xì)如針
色澤：翠綠光潤
湯色：優(yōu)質(zhì)茶湯色嫩綠、黃綠或明亮
口感：優(yōu)質(zhì)茶頭道苦
，二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，鮮醇回甘。香氣：清香高長
，略有熟板栗香。葉底：鮮綠清亮
，細(xì)嫩勻整。正宗的信陽毛尖有濃郁的清香
，入水即沉；沖泡后，湯色清澈，新鮮淡綠，香氣清高，鮮爽持久，滋味鮮醇回甘，葉底鮮綠明亮，香高味濃，品飲后唇齒留香。通?div id="4qifd00" class="flower right">
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