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      正山小種禁忌人群
      
        
      
            品茶
            2023-04-28 20:55:46
        
      

        
      
           
      正山小種禁忌人群
      情緒激動
      、敏感人群、神經(jīng)衰弱者禁忌飲用正山小種，其次重度失眠者、身體恢復(fù)者、特殊生理期人群禁忌飲用正山小種茶
      ，以免影響身體恢復(fù)和休息，其次還需要注意，日常用茶不宜過濃
      ，盡量以清淡為佳
      ，適量為好，禁忌飲用涼茶和長時間放置的茶湯
      。
      正山小種的禁忌人群有哪些
      1
      、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人
      。因為紅茶具有很好的提神作用
      。
      2、重度失眠癥人群
      。眾所周知
      ，大多數(shù)茶有提神醒腦的功效，工作學(xué)習(xí)之余嘬上幾口
      ，可以舒緩心情
      ，耳目一新。但是被失眠困擾
      ，精神衰弱的朋友就不適宜喝茶了
      ，特別是在晚上。
      3
      、服藥期間的朋友
      。因為茶會分解藥性，正山小種中含有鞣酸
      ，與藥服用很容易發(fā)生反應(yīng)
      ，從而使藥不能被人體吸收，發(fā)揮不了藥效作用
      。
      4
      、缺鐵性貧血體質(zhì)人群。茶中含有大量的單寧
      ，這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì)
      ，阻礙了人體對鐵的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血
      。
      5
        、經(jīng)期、孕期和更年期的女性朋友
        。紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心
        、腎的負荷；而鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)
      ，會抑制乳汁的分泌
      ，影響母乳質(zhì)量；至于更年期女性，茶中的茶多酚可能會引起心跳加快
      、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象
      。
      正山小種的作用有哪些
      正山小種可以幫助胃腸消化、促進食欲
      ，可利尿
      、消除水腫，并強壯心臟功能
      。其茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基
      ，具有抗酸化作用，同時茶中的兒茶素也能起到很好的抵抗衰老作用
      。
      正山小種的適宜人群
      適合喝正山小種的人群：老年人
      、虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝正山小種
      。適合胃寒和胃虛的人群飲用
      。適宜高血壓、高血脂
      、冠心病
      、動脈硬化、糖尿病
      、油膩食品食用過多
      、醉酒者。
      正山小種的泡法
       正山小種的泡法
      正山小種的泡法
      ，正山小種又稱普山小種
      ，需要紅茶類，它是最早期的紅茶
      ，有被稱之為“紅茶鼻祖”也是公認的高香茶
      ，其味道非常濃郁
      ，那么泡茶方法千千萬
        ，哪種會是最適合正山小種的泡法呢，下面隨我一起來看看
        。
      正山小種的泡法1 主要用具 ：瓷質(zhì)茶壺
        、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具為好）
        、賞茶盤或茶荷
        、茶巾，茶匙
        、奉茶盤
        ，熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）。
       基本的泡飲流程如下 ：
       一
        、燒水 
      正山小種的沖泡最好使用山泉水
        ，且將熱水壺中的水燒熱到沸騰狀態(tài)
        ，這樣才能將正山小種的桂圓香醇發(fā)揮得淋漓盡致。
       二
        、溫具 
      將燒沸的水注入瓷壺及杯中
        ，為壺、杯升溫
        ，也可以當(dāng)做洗杯
        ，然后將水倒掉。
       三
        、入宮 
      用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中
        。茶葉的量不要太多，每次使用3-5g就足夠
        ，否則太過濃稠會影響茶香整體的質(zhì)感
      。
       四、沖泡 
      這是沖泡紅茶的關(guān)鍵
      。將燒沸的熱水用懸壺高沖的方法倒入茶壺中
      ，高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤
      ，以利于色
      、香、味的'充分發(fā)揮
      ，達到茶湯均勻的效果
      。
       注意 ：頭泡的“溫茶”（也就是大家常說的“洗茶”)的出水要快，這一泡的浸泡時間不宜超過10秒
      ，5秒內(nèi)出水為佳
      ，要不就會對正山小種紅茶香氣的表現(xiàn)產(chǎn)生不良的影響，不同品種的正山小種紅茶浸泡時間不同
      ，通常來說正山小種紅茶不適合長時間的浸泡
      ，一般前4泡的浸泡時間不宜超過30秒，后幾泡浸泡時間可以略長一些
      ，但也以不要超過60秒為宜
      。
       五、分茶 
      用循環(huán)斟茶法
      ，將壺中之茶均勻地分入每一杯中
      ，使杯中之茶的色、味一致
      。
      茶葉沖泡之后就應(yīng)該聞香觀色：紅茶經(jīng)沖泡后
      ，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色
      。這種做法
        ，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶
        ，一般很少有聞香觀色的
        。
       但正山小種不適于放涼飲用 ，容易影響暖胃效果
        ，且放置時間過長的話
        ，營養(yǎng)含量會大大降低；
       不宜飲用新采摘的正山小種茶 
        ，新茶含有較多未經(jīng)氧化的多酚類
        、醛類及醇類等物質(zhì)，容易誘發(fā)腸胃?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；
       不能用正山小種茶送服藥物 ，人參
        、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用
        ；
       神經(jīng)衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶 
        ；不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶
      。
      正山小種的泡法2 正山小種的功效與作用 
       1、緩解疲勞 
      山小種中含有大量咖 啡 因和茶堿
      ，這些物質(zhì)能直接作用于人類
      ，大腦會對大腦皮層產(chǎn)生刺激，能讓大腦皮層保持興奮
      ，人們沖泡飲用后能提神醒腦
      ，而且正山小種進入人體后，還能加快人體內(nèi)乳酸分解和代謝，能阻止乳酸在身體內(nèi)聚集，它能為人體補充能量也能緩解身體疲勞
      。
       2、解毒排毒 
      人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的茶多酚
      ，這種物質(zhì)具有超強的解毒功效，它進入人體后能清理人體內(nèi)堆積的重金屬和其他有毒物質(zhì)
      ，能防止這些物質(zhì)對人體細胞產(chǎn)生傷害，平時經(jīng)常接觸重金屬或者污染源的人
      ，多喝一些正山小種能防止毒素在身體內(nèi)堆積
      ，對維持身體健康有很大的好處。
       3、利尿消腫 
      正山小種中含有的芳香醇和茶多酚都是天然藥用成分
      ，它們被人體吸收后能提高人體腎臟功能
      ，并能加快腎臟中血液流動速度也能提高人體內(nèi)腎小球的過濾率，正山小種中的有效成分
      ，還能抑制腎小管對水的再吸收
      ，能加快人體的尿液生成與排出，它能防止多余水分在人體內(nèi)停留
      ，經(jīng)常飲用能利尿也能預(yù)防身體水腫
      。
       4、養(yǎng)胃止痛 
      正山小種還是一種能養(yǎng)胃止痛的茶飲
      ，它能消炎殺菌也能緩爭胃寒還能修復(fù)受損的胃黏膜消除胃部炎癥
      ，它能加快慢性胃炎康復(fù)，也能緩解人類的胃潰瘍
      ，經(jīng)常飲用能提高腸胃健康水平
      ，也能提高腸胃消化能力。
       正山小種的禁忌 
      正山小種性質(zhì)溫飲用時禁忌不多
      ，只是不能在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用
      ，也禁止在睡前飲用，在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用
      ，會讓人們出現(xiàn)腹部不適和四肢無力
      ，睡前喝正山小種則會讓人類興奮容易出現(xiàn)失眠。
      茶紅茶有哪些功能和忌諱
      紅茶的鼻祖在中國
      ，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區(qū)的漢族茶農(nóng)發(fā)明
      ，名為“正山小種”。武夷山市桐木關(guān)江氏家族是生產(chǎn)正山小種紅茶的茶葉世家
      ，至今已經(jīng)有400多年的歷史
      。
      紅茶是傳統(tǒng)的六大茶類之一，長久以來積累了眾多人群的喜愛
      ，尤其是一些女性朋友
      ，對紅茶情有獨鐘，主要是因為紅茶相較其他茶類有一股明顯的香甜味道
      。
      紅茶比較適宜脾胃虛弱者飲用
      。紅茶屬于全發(fā)酵茶，性溫
      ，擅溫中驅(qū)寒
      ，溫胃驅(qū)寒，能化痰
      、消食
      、開胃
      。適合脾胃虛弱者飲用。在日常生活中
      ，脾胃不好的消費者宜選用紅茶進行品飲
      ，喝紅茶對健康有明顯助益。來看看紅茶的5大主要功能是什么?
      功能一
      紅茶利尿
      在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下
      ，增加腎臟的血流量
      。提高腎小球過濾率，擴張腎微血管
      ，并抑制腎小管對水的再吸收
      ，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)多余的乳酸
      、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))
      、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))等，同時還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫
      。
      功能二
      紅茶消炎殺菌
      紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果
      ，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀
      ，借此抑制和消滅病原菌
      。細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益，民間也常用紅茶涂抹傷口等
      。
      功能三
      紅茶提神消疲
      紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞
      ，達到提神的效果，進而使思維反應(yīng)更加敏銳
      。記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用
      ，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝
      。同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果
      。
      功能四
      紅茶生津清熱
      飲紅茶能止渴消暑，這是因為茶中的多酚類
      、糖類
      、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)
      ，能刺激唾液分泌
      ，滋潤口腔。此外
      ，咖啡堿控制下視丘的體溫中樞
      ，能夠調(diào)節(jié)體溫，也刺激腎臟以促進熱量的排放
      ，維持體內(nèi)的生理平衡
      。
      功能五
      紅茶可以解毒
      紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼
      ，并沉淀分解
      ，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言
      ，不啻是一項福音。
      另外
      ，喝紅茶還可以補充多種營養(yǎng)素
      ，紅茶富含胡蘿卜素、維生素A
      、鈣
      、磷、鎂
      、鉀
      、咖啡堿、異亮氨酸
      、亮氨酸
      、賴氨酸、谷氨酸
      、丙氨酸
      、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。多喝紅茶可以從中攝取以上營養(yǎng)元素
      。
      哪些人群不適宜喝紅茶?
      1
      結(jié)石病人和腫瘤患的人
      。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
      2
      有貧血的
      、有精神衰弱失眠的人
      。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
      3
      平時情緒容易激動或比較敏感
      、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人
      。因為紅茶具有很好的提神作用。
      4
      胃熱的人
      。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用
      。
      5
      舌胎厚者、口臭者
      、易生痘者
      、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”
      ，怕上火的人不宜喝紅茶
      。
      6
      正在服藥的人，紅茶會破壞藥效
      。
      7
      孕期女性
      ，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心
      、腎的負荷，會造成孕婦的不適
      。
      8
      哺乳期女性
      ，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌
      ，影響哺乳質(zhì)量
        。
      正山小種適合什么人喝
        ？
      適合以下5類人群喝：
      1
        、腸胃欠好的人
      正山小種是顛末發(fā)酵烘制而成的茶，茶多酚含量少少
        ，對胃部有必然的保護浸染
        ，可以養(yǎng)胃。腸胃欠好的人
        ，適量喝些紅茶
        ，有助于調(diào)劑腸胃，關(guān)于腸胃潰瘍也有很好的幫助治療結(jié)果
      。
      2
      、上班一族
      研究發(fā)明，正山小種茶中含有的咖啡堿因素
      ，具有歡快大腦神經(jīng)中樞的成果
      ，有提神醒腦之功。適合上班一族喝
      ，有助于提高辦事效率
      。
      3、外傷破皮的人
      嘗試證明
      ，正山小種茶中的多酚類化合物具有殺菌
      、消炎的浸染。外傷破皮
      、生瘡發(fā)膿等
      ，用濃正山小種茶來沖洗或涂抹傷口，能起到極好的消炎作用
      ，為自然的消毒水
      。
      4、抽煙人士
      正山小種茶中的茶多堿具有吸附
      、解析重金屬
      、生物堿、尼古丁等有害物質(zhì)的功能
      ，關(guān)于常常抽煙的人士來說
      ，常飲一些正山小種茶
      ，有助于抵抗抽煙對身材帶來的不良影響。
      5
      、減肥人士
      正山小種茶含有多酚類
      、咖啡堿和芬芳物質(zhì)，這些物質(zhì)因素能刺激腎臟
        ，從而促進熱量和毒素的分泌
        ，有解析脂肪
        、毒素的浸染
        ，有利于減肥，適合水腫型肥胖人士
        。
      

          
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